Новые рецепты
Супы
Весенний суп из моркови и картофеля
Растительное масло 1 столовая ложка • Лук репчатый 1 головка • Чеснок 2 зубчика • Корень сельдерея 100 г • Картофель 400 г • Морковь 500 г • Овощной бульон 750 мл • Тимьян 1 столовая...
Супы
Грибной суп с говядиной и перловкой
Перловая каша еще недавно была одним из самых распространенных блюд на Руси. Это очищенные и отшлифованные зерна ячменя, крупа получила название от слова перл - жемчуг. Сегодня каша...
Достать каштаны не так то просто, но поиск того стоит!
Если вам наскучила однообразная еда, тогда вам просто необходимо изучить следующий кулинарный рецепт. Он необычен тем, что в нем используются жареные каштаны. Если вы сумеете их раздобыть, тогда этот рецепт для вас.
Попробуйте приготовить рецепт супа с шампиньонами и курицей. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч 10 мин
- Порций: 3
- Калорий: 59 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала грибной суп с говядиной и перловкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Каштаны - 450 г
- Лук - 2 шт.
- Сельдерей - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Хлеб - 50 г
- Бульон - 6 стак. (200 мл)
- Оливковое масло - 1 ст.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
Метод:
-
Возьмем кастрюлю с водой и поместим в нее лук, морковку и сельдерей. Доведем до кипения и варим на малом огне 30 минут.
-
Далее, добавим в кастрюлю жареные каштаны и готовим дальше еще минут 20-25, пока каштаны не станут мягкими. Теперь снимем кастрюлю с плиты.
-
Разварившиеся овощи нужно выловить из бульона, они нам больше не понадобятся. Или же лучше всего процедить бульон через мелкое сито. 4 каштана же, отложим пока в сторону, а остальные вернем в бульон. Этот бульон вместе с каштанами нужно взбить в блендере, пока не получим однородное пюре.
-
Затем, это пюре поместим в кастрюлю и разогреем.
-
На сковороде поджарим кусочки хлеба. Хлеб нужно постоянно перемешивать, чтобы он стал золотистым.
-
Те каштаны, которые мы отложили, порежем на маленькие кусочки, они нужны для сервировки блюда.
-
Наполним супом тарелки и кладем в каждую каштаны и кубики жареного хлеба. Каштановый суп готов. Приятного аппетита.
Видео каштанового супа
Рекомендуется для Вас
Суп из чечевицы с курицей и овощами
Сегодня хочу рассказать вам, как приготовить суп из чечевицы с курицей и овощами. В качестве мяса в этом рецепте используется отварная курица, но вы можете заменить ее свининой....
Рецепт приготовления рыбного супа из филе минтая с рисом
Вкусный рыбный супчик из минтая для всей семьи!...
Грибной суп с гречневой лапшой
Сушеные грибы 60 г • Гречневая лапша 100 г • Лук репчатый 1/2 шт. • Укроп 0,3 пучка • Морковь 1/2 шт. • Соль по вкусу • Перец черный молотый по вкусу • Растительное масло 1 столовая...
Рецепт супа с шампиньонами и курицей
Этот рецепт супа с шампиньонами и курицей по праву займет место в вашей кулинарной книге. Приготовление не отнимет много времени, а вкус приятно удивит вас. Попробуем?...
Постный гречневый суп
Быстро, вкусно и полезно, именно так можно описать постный гречневый суп с грибами. Приготовим?...
Простой рецепт мисо суп с креветками
Какими бы вкусными не были национальные блюда, но и они приедаются, и тогда хочется чего-нибудь нового и экзотичного. Именно в таких случаях выручает рецепт, как приготовить мисо суп...
Тыквенный супЗареСаш
Как то на днях посмотрела на аву Сашеньки и вспомнила что у меня в закромах лежит тыква. Нашла тыкву вспомнила про Зарему и про Оливера Джейми. Так вот этот супчик я назвала в честь...
Как приготовить кабачковый суп
Наваристое первое вот чем отличается наш обед от большинства кухонь мира. Поэтому у каждой хозяйки найдется десяток вариантов приготовления супов, а еще особый рецепт борща или щей....
Отзывы о рецепте
Мой муж очень любит это блюдо
у нас ни один праздник без супа не обходится!
Я уже сделала суп.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!
Ухтышка какой рецепт супчика!!!!!!!
слюни текут рекой
Супер!
Буду сейчас творить!
Спасибо!
Utrit, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от супа!
ДА!!! utrit, огромное спасибо, за рецепт супа.
Вся семья в восторге.
Быстро и просто очень вкусно.
Рецепт http://recipeis.ru/supy/postny-grechnevy-sup немного другое, но тоже интересно.
Шикарный рецепт!
Приготовила мужу на день варенья!