Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами
Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок - чисто сливочный. И обязательно попробуйте на вкус перед тем, как солить в конце - возможно соли больше и не понадобится.
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Подготовить ингредиенты. Креветки разморозить и очистить. Несколько креветок с хвостиками (без головы) отложить для украшения.
Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.
Картофель залить водой и поставить на огонь.
В сковороде растопить сливочное масло.
Обжарить креветки на сильном огне до золотистого цвета. Переложить креветки на тарелку.
В эту же сковороду выложить морковь, тушить, помешивая, 2-3 минуты.
Переложить морковь к картофелю. Варить до готовности картофеля.
Добавить в суп сливочный сыр, перемешать до его полного растворения. Лучше брать сливочный сыр без добавок.
В суп добавить жареные креветки, пропущенный через пресс чеснок, смесь перцев. Перемешать. При необходимости досолить.
Убрать кастрюлю с огня и дать настояться под крышкой около 10 минут.
Сырный суп-пюре
морковь - 1 • колбаса - 150 г • сливки - 50 г • чеснок - 3 стак. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...
Рецепт приготовления сырного крема
Такой сырный крем достойная альтернатива тертому сыру с майонезом. Его можно использовать в сочетании с овощами или тостами, в любом случае будет очень вкусно....
Сырный соус
Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт. • Сливочное масло — 15 г • Мука — 2 ст.л. • Сыр твердый — 100 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Мускатный...
Рецепт сырного супа
Бульон куриный 1,8 л • Картофель 4 шт. • Сыр сливочный 200 г • Грибы белые 250 г • Морковь 150 г • Лук зеленый 50 г • Сливки 20% 150 г...
Отзывы о рецепте
Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))
Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ksyusha за то, что даёт нам возможность выбора!
Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!
Попробовала приготовить сырный суп с креветками.
Супер!!!
Спасибо ksyusha!
Вы профи!
Рецепт весьма кстати!
Сырный суп с креветками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
Дорогая ksyusha!!!
Приготовила сырный суп с креветками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.
Вот ссылка на новый рецептик сырного супа с шампиньонами recipeis.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-shampinyonami.
Отличная идейка
Благодарю за рецепт
Мой парень просто обожает сырный суп с креветками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!