Сырный суп с креветками

Рецепт сырного супа с креветками

Фотография рецепта сырного супа с креветками

Желтый, как солнышко, легкий сливочный суп с морепродуктами

Давно хотела сварить нечто подобное - люблю супы из рыбы и морепродуктов больше всех остальных. Сыр лучше брать без добавок - чисто сливочный. И обязательно попробуйте на вкус перед тем, как солить в конце - возможно соли больше и не понадобится.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 140 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Креветки - 200 г
  • Плавленый сыр - 150 г
  • Сливочное масло - 20 г
  • Картошка - 2 шт.
  • Морковь - 1 шт.
  • Чеснок - 1 зубч
  • Смесь перцев молотых - 0.5 ч.л.
  • Соль - по вкусу

Метод:

  1. Подготовить ингредиенты. Креветки разморозить и очистить. Несколько креветок с хвостиками (без головы) отложить для украшения.

  2. Картофель очистить, нарезать небольшими кусочками. Морковь очистить и натереть на крупной терке.

    сырный суп с креветками
  3. Картофель залить водой и поставить на огонь.

    сырный суп с креветками
  4. В сковороде растопить сливочное масло.

    сырный суп с креветками
  5. Обжарить креветки на сильном огне до золотистого цвета. Переложить креветки на тарелку.

    сырный суп с креветками
  6. В эту же сковороду выложить морковь, тушить, помешивая, 2-3 минуты.

    сырный суп с креветками
  7. Переложить морковь к картофелю. Варить до готовности картофеля.

    сырный суп с креветками
  8. Добавить в суп сливочный сыр, перемешать до его полного растворения. Лучше брать сливочный сыр без добавок.

    сырный суп с креветками
  9. В суп добавить жареные креветки, пропущенный через пресс чеснок, смесь перцев. Перемешать. При необходимости досолить.

    сырный суп с креветками
  10. Убрать кастрюлю с огня и дать настояться под крышкой около 10 минут.

    сырный суп с креветками

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
congacata
congacata

Аааа))))мне нравится сайт))))))
я наконец то научилась готовить)))

milyisal
milyisal

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо ksyusha за то, что даёт нам возможность выбора!

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

erantis
erantis

Попробовала приготовить сырный суп с креветками.
Супер!!!
Спасибо ksyusha!
Вы профи!

yangulova_84
yangulova_84

Рецепт весьма кстати!

adelafuerte
adelafuerte

Сырный суп с креветками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.

achierofa
achierofa

Дорогая ksyusha!!!
Приготовила сырный суп с креветками мужу на ДР, все гости были в восторге и муж в особенности!
Спасибо вам от всех!, а от меня отдельное спасибо за объяснение приготовления.

surova_71
surova_71

Вот ссылка на новый рецептик сырного супа с шампиньонами recipeis.ru/supy/syrny-sup/syrny-sup-s-shampinyonami.

yinca1983
yinca1983

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

Валентина Головко
Валентина Головко

Мой парень просто обожает сырный суп с креветками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!

Рекомендуется для Вас

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

морковь - 1 • колбаса - 150 г • сливки - 50 г • чеснок - 3 стак. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

Сырный крем

Рецепт приготовления сырного крема

Такой сырный крем достойная альтернатива тертому сыру с майонезом. Его можно использовать в сочетании с овощами или тостами, в любом случае будет очень вкусно....

Сырный соус

Сырный соус

Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт. • Сливочное масло — 15 г • Мука — 2 ст.л. • Сыр твердый — 100 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Мускатный...

Сырный суп

Рецепт сырного супа

Бульон куриный 1,8 л • Картофель 4 шт. • Сыр сливочный 200 г • Грибы белые 250 г • Морковь 150 г • Лук зеленый 50 г • Сливки 20% 150 г...