Сырный суп с шампиньонами

Рецепт сырного супа с шампиньонами

Фотография рецепта сырного супа с шампиньонами

Шампиньоны можно заменить лесными грибами.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 40 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель - 3 шт.
  • шампиньоны - 200
  • лук репчатый - 1 шт.
  • морковь - 1 шт.
  • вода - 5 стак.
  • сыр плавленый - 200
  • масло растительное - 50 мл
  • хлеб белый - 4 шт.

Метод:

  1. Очищенный и нарезанный кубиками картофель залить холодной водой и поставить вариться до готовности, минут 15.

  2. Лук и грибы нарезать кубиками, морковь нашинковать или нарезать цветочками.

    сырный суп с шампиньонами
  3. Морковь и лук обжарить в масле. Когда пассеровка зарумянится, добавить грибы, специи, быстро обжарить.

    сырный суп с шампиньонами
  4. В кастрюлю выложить обжаренные овощи с грибами. Когда суп закипит, ложкой выложить плавленый сыр и посолить. Помешивая, довести до кипения, снять с плиты и дать настояться 5 - 10 минут. Разлить суп по тарелкам, украсить зеленью, подавать с гренками.

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Рябоконь Вика
Рябоконь Вика

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Уже делала два раза получается обалденно.

365dnei1975
365dnei1975

Вот это да! Какой красивый рецептик сырного супа с шампиньонами! А вкусный и простой!

nyuta90
nyuta90

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

sofiya73
sofiya73

Dasha97, СПАСИБО за пошаговое приготовление блюда.
Из всех рецептов выбрала именно ВАШ!!!

Юля Тонкопий
Юля Тонкопий

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ugrinied
ugrinied

Брависсимо!

gance
gance

А как Вы готовите сырный суп-пюре? Поделитесь секретом.

idrasit
idrasit

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

iteratimo1987
iteratimo1987

Dasha97, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

laralengi1970
laralengi1970

Я еще не делала сырный суп с шампиньонами, но обязательно попробую!
Думаю будет вкусно!!

Катарина Мухамедова
Катарина Мухамедова

Наверное очень вкусненько!!!! Обязательно попробую.

idour
idour

Сделала сырный суп с шампиньонами впервые, получилось.
Спасибо вам Большое за подробный рецепт!!!

edoutou2005
edoutou2005

И правда очень быстро, буду пробовать. Спасибо.

ofown2001
ofown2001

Спасибо большое за замечательный рецепт сырного супа с шампиньонами.

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Спасибочки dasha97
попробуем обязательно

Мила Янгулова
Мила Янгулова

Dasha97, рецепт сырного супа с шампиньонами ну очень порадовал меня своим вкусом.
Скорость приготовления - молниеносная, продукты доступные. В общем беру, беру, беру!

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Сделала сырный суп с шампиньонами всё было очень вкусно отличный рецептик

Рекомендуется для Вас

Сырный суп-пюре

Сырный суп-пюре

морковь - 1 • колбаса - 150 г • сливки - 50 г • чеснок - 3 стак. • соль - 1 щепотка • зелень - по вкусу...

Сырный крем

Рецепт приготовления сырного крема

Такой сырный крем достойная альтернатива тертому сыру с майонезом. Его можно использовать в сочетании с овощами или тостами, в любом случае будет очень вкусно....

Сырный соус

Сырный соус

Молоко 3.2%-ной жирн. — 300 мл • Лук репчатый (небольшая) — 1 шт. • Сливочное масло — 15 г • Мука — 2 ст.л. • Сыр твердый — 100 шт. • Соль — по вкусу • Перец — по вкусу • Мускатный...

Сырный суп

Рецепт сырного супа

Бульон куриный 1,8 л • Картофель 4 шт. • Сыр сливочный 200 г • Грибы белые 250 г • Морковь 150 г • Лук зеленый 50 г • Сливки 20% 150 г...