Новые рецепты
Мороженое
Домашнее мороженое с водкой и клюквой
Яичный желток 2 шт. • Яйцо куриное 4 шт. • Сладкое вино 300 мл • Сливочное масло 1 ч.л. • Сахарная пудра 175 г • Водка 125 мл • Клюква 75 г • Сливки 285 мл...
Борщ
Борщ с мясом в мультиварке
Сварить борщ с мясом в мультиварке просто. А результат - почти как из русской печи!...
Попробуйте приготовить рецепт ухи из минтая. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 12
- Калорий: 14 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала финскую уху. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Карп - 1 шт.
- Лук репчатый - 1 шт.
- Картофель - 2 шт.
- Морковь - 1 шт.
- Лавровый лист - 2 шт.
- Перец горошком - 5 шт.
- Вода - 3 л
- Зелень - по вкусу
- Соль - 1/2 ст.л.
Метод:
-
Уху готовят возле речки из свежей, только что пойманной рыбы. В других условиях уху можно приготовить дома, но обязательно из свежего карпа. У меня как раз такой случай, рыба есть - будет уха. Подготовка и приготовление занимают минимум времени. На ужин вкусная ароматная уха.
-
Ингредиенты для приготовления ухи из карпа.
-
Карпа почистить от чешуи и выпотрошить. Тщательно промыть рыбу несколько раз. Разделке головы карпа уделить особое внимание, удалить жабры и поскоблить в середине - где были жабры.
-
Овощи подготовить как для обычного супа: почистить и нарезать.
-
В кастрюлю с кипящей водой положить все овощи: картофель, лук и морковь. Варить до полуготовности овощей.
-
Добавить в суп карпа, порезанного на части. И голову тоже. Теперь уха должна медленно вариться, но не кипеть. Крышкой не накрывать. Появившуюся пену в ухе удалить. Добавить специи: перец горошком, лавровый лист и соль.
-
Через 10 минут проверить уху на вкус, и можно отставить с огня. Дать настояться 15 минут под закрытой крышкой.
-
Подавать уху из карпа горячей. Приятного аппетита!
Видео ухи из карпа
Рекомендуется для Вас
Варенье из актинидии
ягоды актинидии 600 г • сахар 1 кг...
Рецепт приготовления заливного из карпа
карп — 1000 г • морковь — 1 шт. • корень сельдерея — 70 г • лук репчатый — 1 шт. • бульон рыбный — 300 мл • желатин — 20 г • уксус — 20 мл • гвоздика • черный перец горошек • лимон...
Уха из минтая
Простейший в приготовлении рыбный суп из минтая. Блюдо легкое, идеально подходит на обед всем, кто следит за фигурой....
Рецепт ухи из судака
Насыщенная, наваристая и ароматная уха из судака. Семья оценит ваши старания по достоинству, этот суп не может не понравиться....
Уха по-фински
Отличная вышла похмельная постпраздничная уха. После неминуемых салатов не у себя, так в гостях - такая уха кажется целительным нектаром. Вместо сметаны можно добавлять сливки, тогда...
Простой рецепт ухи из семги
Рецепт ухи из стейка семги. Вам понравится наваристый и невероятно ароматный рыбный суп, такого вы еще не пробовали. Ничего сложного в его приготовлении нет, просто следуйте по рец...
Финская уха
семга • лосось — 700 г • морковь — 2 шт. • стебель сельдерея • корень сельдерея • лук репчатый — 1 шт. • лавровый лист • лосось копченый — 100 г • сливки — 70 мл • картофель — 1 шт....
Как приготовить уху
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....
Отзывы о рецепте
Спасибо, сегодня же приготовлю!
Блюдо на высшем уровне. Спасибо за рецепт.
Вчера приготовила.
Получилось вкусно.
Спасибо за рецепт!
Обязательно попробую уху из карпа, это вкусно.
Прекрасный рецепт!
Лучше делать уху из карпа строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!
Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!
Недавно готовила http://recipeis.ru/supy/ukha/ukha-iz-sudaka, так мне даже не осталось)
Очень вкусно получилось!
семье понравилось.
Увидев рецепт ухи из карпа и прочитав отзывы, безумно захотелось приготовить…
Все, начну прямо сейчас!!!
Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.
Делала уху из карпа на прошлую днюху и сейчас опять буду делать =))
нету слов просто =)))
так вкусно!
Обязательно приготовлю, спасибо за рецепт!!!:)
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.
Спасибо очень вкусно, легко готовится, украсит любой праздник
Агата, Рецепт просто прелесть!
Рецепт просто класс. Возни никакой Вкус отменный.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.
А у меня уха из карпа прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Агата, спасибо за рецептик!!!