Новые рецепты
Печень
Печень куриная с молоком
Привет:) Хочешь приготовить вкусное и простое блюдо на второе? Тогда тебе сюда! Сегодня я расскажу, как приготовить печень куриную с молоком и специями. Будет очень вкусно, обещаю!...
Рыба
Хе из судака по-корейски
Вкусовые нотки этого блюда оставят вас в полном восторге! Еще один вариант приготовления корейского салата - хе из судака. Приготовив хе из судака по этому рецепту, вы получите потрясающую...
Насыщенная, наваристая и ароматная уха из судака. Семья оценит ваши старания по достоинству, этот суп не может не понравиться.
Попробуйте приготовить рецепт ухи по-фински. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: На плите. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин.
- Время: 60 мин
- Порций: 10
- Калорий: 26 ккал
- Кухня: Русская
- Рецепт: Несложный
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала уху из минтая. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- 1 кг судака
- 4 картофелины
- 2 моркови
- 2 луковицы
- корень петрушки (по желанию)
- 1-2 ст.л. томатной пасты
- перец горошком (5-7 шт.)
- лавровый лист (3-4 шт.)
- небольшой пучок зелени
- соль, перец по вкусу
Метод:
-
Рыбу промыть, выпотрошить, головы и хвосты сложить отдельно, мясо отдельно. В кастрюле вскипятить 3,5 литра воды. Одну луковицу вымыть, разрезать вдвое. Положить в воду пол-луковицы, хвосты с головами и плавниками. Варить 15 минут, затем процедить бульон через сито в отдельную кастрюлю и снова поставить на огонь.
-
Картофель почистить, порубить кубиком. Мясо судака порезать небольшими кусочками и всыпать вместе с картофелем в кипящий бульон. Готовить на среднем огне 15 минут.
-
Тем временем лук, морковь, корень петрушки почистить и измельчить: корень и лук мелкими кусочками, а морковь натереть на терке. В сковороде разогреть небольшое количество растительного масла, прожарить измельченные овощи до золотистого цвета. Добавить томатную пасту, перемешать и тушить на небольшом огне 5 минут.
-
Добавить зажарку в уху, перемешать, добавить лавровый лист и перец горошком. Через 5 минут посолить, поперчить, накрыть крышкой. Дать настояться 10 минут, зелень промыть и нашинковать. Подавать, разлив уху по тарелкам и украсив свежей зеленью.
Рекомендуется для Вас
Яйца по-шотландски
Яйца по-шотландски — известная британская закуска, готовить которую очень любят в Туманном Альбионе. Это сытное и очень аппетитное блюдо можно встретить в меню многих кафе и ресторанов,...
Рецепт приготовления супа из судака
Вкусный суп. Много специй, жидкая часть супа на основе соуса "а-ля карри". Рыба Судак вкусная, если Вы ее готовили, то знаете она сухая. Мы с мамой готовим такую рыбу в томатном соусе....
Уха из минтая
Простейший в приготовлении рыбный суп из минтая. Блюдо легкое, идеально подходит на обед всем, кто следит за фигурой....
Рецепт ухи по-фински
Отличная вышла похмельная постпраздничная уха. После неминуемых салатов не у себя, так в гостях - такая уха кажется целительным нектаром. Вместо сметаны можно добавлять сливки, тогда...
Уха из карпа
Карп - 1 шт. • Лук репчатый - 1 шт. • Картофель - 2 шт. • Морковь - 1 шт. • Лавровый лист - 2 шт. • Перец горошком - 5 шт. • Вода - 3 л • Зелень - по вкусу • Соль - 1/2 ст.л....
Простой рецепт ухи из семги
Рецепт ухи из стейка семги. Вам понравится наваристый и невероятно ароматный рыбный суп, такого вы еще не пробовали. Ничего сложного в его приготовлении нет, просто следуйте по рец...
Финская уха
семга • лосось — 700 г • морковь — 2 шт. • стебель сельдерея • корень сельдерея • лук репчатый — 1 шт. • лавровый лист • лосось копченый — 100 г • сливки — 70 мл • картофель — 1 шт....
Как приготовить уху
Количество ингредиентов указано на четырехлитровую кастрюлю....
Отзывы о рецепте
Приготовила уху из судака — было очень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!
Гости обалдели.
Вкусно
Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать уху из судака, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт ухи из судака!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
МНЯ-МНЯ! ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)
Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!
За идею брала рецепт http://recipeis.ru/supy/ukha/finskaya-ukha. Получилось очень вкусно.
Когда в первый раз попробовала уху из судака, мне не понравилось.
Только что доела уху из судака!!! очень вкусно!!!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.
Сегодня приготовила уху из судака!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!
Seladl, Вы просто чудо!
Не перестаю удивляться Вашим простым и потрясающе вкусным рецептам!