Тонкие крахмальные блинчики с фаршем из молодой капусты
Фотография рецепта тонких крахмальных блинчиков с фаршем из молодой капусты
Новые рецепты
Блины
Мешочки из блинов, фаршированные грибами и куриным фаршем
мука — 200 г • яйцо — 1 шт. • молоко — 250 мл • вода — 240 мл • масло растительное — 15 мл • сахар — 25 г • соль • филе куриное — 300 г • грибы — 200 г • лук репчатый — 1 шт. • масло...
Блины
Классические тонкие блинчики к завтраку
молоко 1 л • мука 600 г • вода 450 мл • яйца 6 шт. • масло растительное 6 ст.л. • сахар 6 ст.л. • соль...
Попробуйте приготовить рецепт тонких блинов на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 30 мин
- Порций: 5
- Калорий: 244 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала классические тонкие блинчики к завтраку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- крахмал картофельный — 35 г
- яйцо — 1 шт.
- капуста белокочанная
- соус соевый
- имбирь
- чеснок — 3 зубчик
- масло кунжутное
- перец чили
- кинза
- мука — 16 г
- масло растительное — 300 мл
- вода — 100 мл
- соус чили сладкий
Метод:
-
1. Сильно разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Нашинкуем капусту соломкой. Выкладываем капусту. Обжариваем до мягкости на сильном огне.
-
2. Очищаем и измельчаем чеснок. Кладем в миску. Натираем на терке неочищенный имбирь. Отжимаем сок из тертого имбиря в миску. Добавляем сладкий соус чили. Вливаем смесь в капусту. Перемешиваем. Перекладываем капусту в миску. Добавляем измельченную кинзу и перец чили. Перемешиваем. Сбрызгиваем кунжутным маслом.
-
3. Для теста кладем в миску три столовых ложки крахмала. Отделяем белок от желтка. Добавляем белок. Вливаем воду. Взбиваем венчиком.
-
4. Разогреваем сковороду с добавлением растительного масла. Выкладываем смесь на сковороду. Обжариваем блины с двух сторон.
-
5. Выкладываем начинку из капусты на блинчики. Заворачиваем блинчики в рулеты. Наливаем масло для фритюра в сотейник. Ставим на огонь.
-
6. Панируем блинчики в муке. Кладем в масло. Обжариваем до золотистой корочки. Выкладываем блинчики на салфетку, чтобы убрать лишнее масло.
-
7. Срезаем концы рулетов для устойчивости. Разрезаем рулеты наискосок на две половины. Выкладываем блинчики на доску для подачи. Готовим соус. Смешиваем соевый соус со сладким соусом чили. Измельчаем кинзу. Добавляем в соус. Приятного аппетита!
Видео тонких крахмальных блинчиков с фаршем из молодой капусты
Рекомендуется для Вас
Заварные тонкие блины на сыворотке
Оригинальный рецепт блинов из заварного теста на сыворотке Блинчики получаются тонкими и плотными, в них хорошо заворачивать начинку, в данном случае сладкую. Если уменьшить количество...
Рецепт приготовления тонких блинов на кефире с кипятком
Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным....
Блины тонкие обыкновенные
Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 2 стак. • Сахар 1 столовая ложка • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 1,5 столовые ложки...
Рецепт блинов с куриным фаршем
Вкусный фаршированные блины с куриным фаршем и золотистой сырной корочкой....
Тонкие блины на кефире
Кефир - 500 мл • Яйца - 3 шт. • Мука пшеничная - 120-150 г • Сода - 0.5 ч.л. • Соль - 0.5 ч.л. • Сахар - 1 ст.л. • Масло подсолнечное - 2 ст.л....
Простой рецепт тонких блинов на молоке
Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными...
Блинчики с семгой
Йогурт 250 г • Семга холодного копчения 250 г • Сметана 150 г • Чернила каракатицы 4 г • Укроп 20 г • Шнитт лук 20 г • Мука пшеничная высшего сорта 220 г • Яйцо куриное 2 шт. • Оливковое...
Как приготовить блинчики тонкие
Молоко 1 л • Сахар 4 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак. • Масло подсолнечное 1 ст.л. • Соль 0.5 ст.л. • Сода 0.5 ст.л. • Масло сливочное 40 г...
Отзывы о рецепте
Надо попробовать
Сегодня в первые зашла на этот сайт, и была поражена, как тут все просто и очень красиво!
Просмотрела кучу рецептов, все выглядит очень просто и вкусно!
Жду-не дождусь, когда уже привезут новую кухню, и вот тогдааааааа…
Наконец то сделала тонкие блинчики- объедение!!!
Делала тонкие блины уже пару раз.
Очень вкусно и очень красиво.
Буду делать еще.
Ваш сайт с пошаговыми рецептами — просто кладезь.
Я приготовила тонкие блинчики на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))
Спасибо, за рецептик тонких блинов. Однозначно буду повторять, но мой любимый рецепт - тонкие блины.
Кстати, когда я первый раз попробовала тонкие блины, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]