Тонкие блины на кефире

Рецепт тонких блинов на кефире

Фотография рецепта тонких блинов на кефире

Попробуйте приготовить рецепт классических тонких блинчиков к завтраку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 176 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала заварные тонкие блины на сыворотке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кефир - 500 мл
  • Яйца - 3 шт.
  • Мука пшеничная - 120-150 г
  • Сода - 0.5 ч.л.
  • Соль - 0.5 ч.л.
  • Сахар - 1 ст.л.
  • Масло подсолнечное - 2 ст.л.

Метод:

  1. Решила побаловать семью в выходной день и испекла блинчики на кефире. Блины я пеку разные, в зависимости от наличия молочных продуктов в моем холодильнике, на кефире - одни из любимых. Такие блинчики идеально сочетаются с любой начинкой, как сладкой, так и соленой. Можно просто смазать блины сливочным маслом и посыпать сахаром, как в детстве, можно подать с медом, сметаной или вареньем. Можно также приготовить блинный рулет или торт. Попробуйте эти вкуснейшие и тонкие блинчики!

  2. Для приготовления блинов подготовить следующие продукты: кефир, муку, яйца, соду, сахар, соль и подсолнечное масло.

  3. В миске взбить яйца с помощью венчика, добавить сахар, соль и соду и снова хорошо размешать.

    тонкие блины на кефире
  4. Влить подсолнечное масло и всыпать просеянную муку. Муки может понадобиться больше или меньше, нужно смотреть по консистенции теста.

    тонкие блины на кефире
  5. Размешать муку, чтоб не было комочков и затем влить кефир. Хорошо перемешать тесто и дать ему постоять около 20 минут. Затем можно приступать к жарке.

    тонкие блины на кефире
  6. Перед первым блином смазать сковороду маслом, лишнее масло убрать. Можно наколоть на вилку кусочек сырого картофеля, обмокнуть его в масло и таким образом смазать сковороду. Выливать порцию теста в центр сковороды и наклоняя распределять равномерно тесто.

    тонкие блины на кефире
  7. Пожарить таким образом все блины.

    тонкие блины на кефире
  8. Подавать блины с чаем, молоком, с вареньем, сметаной, так как вам нравится.

    тонкие блины на кефире
  9. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
tata
tata

Спасибо за пошаговое описание рецепта. Так приятно!

terofall
terofall

Вчера приготовила тонкие блинчики!
Были гости, все в восторге!!!
Спасибо огромное за рецепт!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Мама сделала тонкие блины!!!
Просто изумительно!!!
Все попробуйте сделать, оч вкусно…)))

isangor1993
isangor1993

СПАСИБО! Приготовила очень вкусно.

inga87
inga87

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

eddoctoup
eddoctoup

Спасибо большое за рецепт.
Сидела придумывала, чтобы такое приготовить.
Чтобы из простых продуктов и не дорого. Как раз то, что надо!!!

Быкова Лера
Быкова Лера

Прикольно, вот чего-чего, а блины на кефире я не готовила) надо попробовать.

eridond
eridond

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

erantis1972
erantis1972

Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».

uredlalas
uredlalas

Столько нового узнала про тонкие блины!
Спасибо!!

Иванова Зинка
Иванова Зинка

Будем пробовать!

gimyomo
gimyomo

Фантастика!!!
Спасибо огромное!

Рекомендуется для Вас

Заварные тонкие блины на сыворотке

Заварные тонкие блины на сыворотке

Оригинальный рецепт блинов из заварного теста на сыворотке Блинчики получаются тонкими и плотными, в них хорошо заворачивать начинку, в данном случае сладкую. Если уменьшить количество...

Тонкие блины на кефире с кипятком

Рецепт приготовления тонких блинов на кефире с кипятком

Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным....

Панкейки с корицей на кефире

Панкейки с корицей на кефире

После того, как врач запретила есть "магазинное" сладкое, я и вся моя пока еще небольшая семья перешла на "домашнее" сладкое. Вот и приходится теперь придумывать всякое разное:) И вот...

Блины тонкие обыкновенные

Рецепт блинов тонких обыкновенных

Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 2 стак. • Сахар 1 столовая ложка • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 1,5 столовые ложки...

Блины заварные на кефире

Блины заварные на кефире

Кефир 3,2%-ый 500 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 250 г • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 3 столовые ложки • Вода 200 мл • Сода 1/2 чайной ложки • Сахар 1 столовая...

Блины на молоке и кефире

Простой рецепт блинов на молоке и кефире

Количество муки зависит от того, какие блины Вы любите: толстые или тоненькие. Чем гуще тесто, тем блины будут толще. Я люблю тоненькие, поэтому муки сыплю около 5-ти ложек с большой...

Тонкие блины на молоке

Тонкие блины на молоке

Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными...

Блинчики на кефире

Как приготовить блинчики на кефире

Блинчики на кефире получаются особенно нежными и пышными, но и приготовить их немного труднее. Впрочем, мой простой рецепт блинчиков на кефире наверняка поможет вам справиться с этой...