Оригинальный рецепт блинов из заварного теста на сыворотке
Блинчики получаются тонкими и плотными, в них хорошо заворачивать начинку, в данном случае сладкую. Если уменьшить количество сахара и ванильного сахара, то можно делать блины и с соленой начинкой.
Попробуйте приготовить рецепт классических тонких блинчиков к завтраку. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала заварные блинчики с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
1. Хорошо взбиваем яйца сахаром до образования пены.
2. Добавляем молочную сыворотку, ванильный сахар, масло растительное.
3. Просеять частями муку, хорошо перемешиваем до растворения всех комочков.
4. Тесто должно получиться гуще, чем обычное тесто для блинов, как на оладьи.
5. В отдельной кастрюле разогреть молоко до кипения.
6. Горячее молоко вливаем тонкой струйкой в тесто и перемешиваем, получается у нас заварное тесто.
7. Тонкой струйкой наливаем тесто и выпекаем блины с двух сторон, на хорошо
разогретой сковороде без добавления масла (можно первый раз смазать).
Классические тонкие блинчики к завтраку
молоко 1 л • мука 600 г • вода 450 мл • яйца 6 шт. • масло растительное 6 ст.л. • сахар 6 ст.л. • соль...
Рецепт приготовления тонких блинов на кефире с кипятком
Расскажу, как приготовить тонкие блины на кефире с кипятком. Это просто и легко. Главное не лениться и энергично помешивать тесто на всех этапах, тогда оно будет воздушным и пышным....
Заварные блинчики с начинкой
мука (для блинчиков) 2 стак. • сахар (для блинчиков) 1,5 ст.л. • йогурт (натуральный, для блинчиков) 250 мл • молоко коровье (для блинчиков) 250 мл • вода (для блинчиков) 250 мл • соль...
Рецепт блинов тонких обыкновенных
Яйцо куриное 3 шт. • Пшеничная мука 1 стак. • Молоко 2 стак. • Сахар 1 столовая ложка • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 1,5 столовые ложки...
Блины заварные на кефире
Кефир 3,2%-ый 500 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 250 г • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 3 столовые ложки • Вода 200 мл • Сода 1/2 чайной ложки • Сахар 1 столовая...
Простой рецепт тонких блинов на молоке
Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными...
Блины на сыворотке
сыворотка молочная • мука (только высшего сорта, хорошего качества. это важно) • сода, соль, сахар...
Как приготовить блинчики тонкие
Молоко 1 л • Сахар 4 ст.л. • Яйцо куриное 2 шт. • Мука пшеничная высшего сорта 3-4 стак. • Масло подсолнечное 1 ст.л. • Соль 0.5 ст.л. • Сода 0.5 ст.л. • Масло сливочное 40 г...
Отзывы о рецепте
Настя, спасибо за рецепт!
Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.
Прикольно получилось класс!!!
Васенина, отличный рецепт заварных блинов, все ингредиенты любимые.
Да да вкусняха)
Спасибо!
Отличный рецепт тонких блинчиков!
Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю блинчики на кефире.
Тонкие блины давно не готовила.
А тут вдруг захотелось попробовать, глядя на такой красочный и доступный рецепт и фото!=)