Количество муки зависит от того, какие блины Вы любите: толстые или тоненькие. Чем гуще тесто, тем блины будут толще. Я люблю тоненькие, поэтому муки сыплю около 5-ти ложек с большой горкой.
Попробуйте приготовить рецепт дрожжевых блинов на кислом молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 1 ч 10 мин.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала блины на кислом молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Кефир, молоко, яйца, сахар, соль, ваниль взбить миксером.
Добавить масло и соду и, продолжая взбивать, добавить муку. Взбивать, пока не исчезнут комочки.
Чашку с тестом накрыть и убрать в холодильник на 1 час как минимум (за это время "плохая" клейковина в тесте успокоится и блинчики будут очень нежными, можно оставлять тесто и на ночь).
Затем еще раз хорошо взбить.
Сковороду нагреть, смазать растительным маслом при помощи кисточки, выпечь блинчик.
Смазать одну сторону сливочным маслом и сложить пополам. Таким образом выпечь все блины, все время смазывая сковороду.
Блины на кислом молоке без яиц
Простой и вкусный десерт порадует твою семью! Блинчики - что может быть еще проще? Тоненькие, мягкие, нежные, они просто тают во рту! Еще для меня большим бонусом является то, что блины...
Рецепт приготовления блинов с дырочками на молоке
Главный секрет дырочек в классических тонких блинах на молоке - это хорошо раскаленная сковорода....
Блины заварные на кефире
Кефир 3,2%-ый 500 мл • Яйцо куриное 2 шт. • Пшеничная мука 250 г • Соль 1/2 чайной ложки • Растительное масло 3 столовые ложки • Вода 200 мл • Сода 1/2 чайной ложки • Сахар 1 столовая...
Рецепт блинов без соды на молоке
Приготовить блинчики без соды на молоке - проще простого, это один из наиболее простых и доступных рецептов на скорую руку....
Быстрые блины на молоке
Этот рецепт подходит для тех, кому некогда готовить. Я расскажу, как приготовить быстрые блины на молоке. Такие блинчики получаются вкусными и легкими. Приятного аппетита!...
Простой рецепт блинов без яиц на молоке
Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого...
Блины на кислом молоке
Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее,...
Как приготовить тонкие блины на молоке
Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными...
Отзывы о рецепте
Да, это классика жанра, всегда идёт на «ура!».
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт блинчиков на молоке!
А у меня блинчики на молоке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Ольга, спасибо за рецептик!!!
Блины на молоке готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
блины на молоке у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Ольга, ты сама их придумала рецепт блинчиков на молоке?
Мммммммм, вкусняга какая!