Блины на кислом молоке без яиц

Рецепт блинов на кислом молоке без яиц

Фотография рецепта блинов на кислом молоке без яиц

Простой и вкусный десерт порадует твою семью!

Блинчики - что может быть еще проще? Тоненькие, мягкие, нежные, они просто тают во рту! Еще для меня большим бонусом является то, что блины можно разнообразить, подавая то со сгущенкой, то с медом, то с джемом, то со сметаной или заварным кремом - все, на что фантазия богата!

Попробуйте приготовить рецепт тонких блинов на молоке. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 55 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 218 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала дрожжевые блины на кислом молоке. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кислое молоко - 600 мл
  • Пшеничная мука - 250 г
  • Подсолнечное масло - 100 мл
  • Соль - по вкусу
  • Разрыхлитель - 2.5 г
  • Ванилин - 2 г

Метод:

  1. Ну что ж, приступим:

  2. - молоко подогрейте на водяной бане (если ставить на огонь, оно свернется, так как уже скисло).

  3. - в теплое молоко всыпьте щепотку соли, разрыхлитель и ванилин.

  4. - взбейте содержимое миски миксером, чтобы на поверхности молока образовались мелкие пузырьки.

  5. - частями введите муку, взбивая тесто миксером (тесто не должно быть густым, иначе блины не получатся тонкими. Но если вы в процессе жарки заметили, что тесто все таки густовато, добавьте немного теплой воды и тщательно размешайте).

  6. - раскалите сковородку, слегка смазав ее подсолнечным маслом (лучше использовать рафинированное) и влив тесто, круговыми движениями сковороды распределите его по всей поверхности.

  7. - обжаривайте блины с двух сторон до румяности.

  8. Подавайте блины в качестве десерта с джемом или медом, можно со сметаной (а я сегодня подаю с клубничным вареньем!)

  9. Угощайтесь на здоровье!

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
aritoresi
aritoresi

А у меня блинчики на молоке прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Тушканчик, спасибо за рецептик!!!

manya
manya

Прикольно, но сложновато для меня(

lilya87
lilya87

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо Тушканчик за то, что даёт нам возможность выбора!

omiompaye
omiompaye

Спасибо за подробное пошаговые пояснение, я в твои рецепты заглянула, слюнки сглотнула и с мыслями о блинчиках на молоке зашла на форум.
А здесь как по-щучьему велению - твоя темка !!!

tochilina_89
tochilina_89

Я сделаю его на Новый год!

mishanina_86
mishanina_86

Рецепт блинчиков на молоке тоже интересный вариант.

salaeva_95
salaeva_95

Спасибо за рецепт, но уже такой имеется)

katarina
katarina

Твои рецепты все в принципе простые, но вкусные!

kristina84
kristina84

Вкус потрясающий, даже те, кто не любит блинчики на молоке, оценили.

milanova_94
milanova_94

Тушканчик, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить блины на молоке по этому простому рецептику.

lyuda99
lyuda99

А я готовлю блины на молоке в первый раз.

Римма Гресько
Римма Гресько

Все рецепты очень хорошие, но этот рецепт блинов на молоке разочаровал.
Никому не понравилось(

Ажинова Даша
Ажинова Даша

Тушканчик, Благодарю Вас за прекрасные рецепты)

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Тушканчик, спасибо большое за рецепты!
Я ваша поклонница, готовлю многие ваши рецепты!
Все СУПЕР!!!
блинчики на молоке приготовила вчера!
СПАСИБО!!!

Симанкова Маша
Симанкова Маша

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик блинов на молоке больше стало.

ursem
ursem

Вот он секрет!
спасибо за волшебно вкусный рецептик блинчиков на молоке

koren_99
koren_99

Красиво, вкусно, класс просто!

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Блины на молоке для меня просто классика. Теперь попробуем твоё сочетание ингредиентов.

Рекомендуется для Вас

Блины без соды на молоке

Блины без соды на молоке

Приготовить блинчики без соды на молоке - проще простого, это один из наиболее простых и доступных рецептов на скорую руку....

Блины на молоке и кефире

Рецепт приготовления блинов на молоке и кефире

Количество муки зависит от того, какие блины Вы любите: толстые или тоненькие. Чем гуще тесто, тем блины будут толще. Я люблю тоненькие, поэтому муки сыплю около 5-ти ложек с большой...

Быстрые блины на молоке

Быстрые блины на молоке

Этот рецепт подходит для тех, кому некогда готовить. Я расскажу, как приготовить быстрые блины на молоке. Такие блинчики получаются вкусными и легкими. Приятного аппетита!...

Блины без яиц на молоке

Рецепт блинов без яиц на молоке

Мне кажется, что у каждой хозяйки есть самый любимый рецепт блинов. У меня их несколько. И один из них очень простой и бюджетный. Тесту не надо настаиваться, а ингредиенты есть у каждого...

Блины на кислом молоке

Блины на кислом молоке

Вашему вниманию - рецепт приготовления блинов на кислом молоке. Выручает в ситуации, случающейся в каждой семье - когда скисает молоко. Блины получаются замечательные, даже вкуснее,...

Тонкие блины на молоке

Простой рецепт тонких блинов на молоке

Блины на молоке по этому рецепту всегда получаются вкусными. Если у вас есть немного времени на то, чтобы постоять у плиты, то вы сможете удивить своих гостей или домашних вкусными...

Блинчики на молоке

Блинчики на молоке

Насмотрелась на блинный торт, тоже решила испечь хотя бы вкусные тонкие блины на молоке. На ночь глядя....

Панкейки на молоке

Как приготовить панкейки на молоке

Название Панкейки произошло от английского блинная сковорода - американские оладушки, приготовленные на сковороде. Или еще можно по-другому сказать: панкейк - слово, состоящее из двух:...