Новые рецепты
Лепешки
Китайские лепешки с мясом и грибами му-эр
Здравствуйте, мои хорошие Я опять с южнокитайским Во всяком случае знакомые китайцы улыбаются на вопросы о таких лепешках Инет пестрит рецептами, а у нас нету ну вот я и принесла Лепешки...
Печенье
Имбирное печенье Китайские монеты
С Давних времен имбирное печенье, разукрашенное глазурью стало символом Рождества и Нового года. А если в подарок и пожеланиеями богатства Вы приподнесете такое печенье друзьям, то...
Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 1 ч
- Порций: 1
- Калорий: 181 ккал
- Кухня: Китайская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- мука - 750 г
- тыква - 200 ст.л.
- дрожжи сухие - 14 щепоток
- соль - 1 щепотка
- вода - по вкусу
Метод:
-
Тыкву нарезать небольшими кусочками и сварить до мягкости. Остудить и сделать пюре.
-
Муку и дрожжи делим пополам и готовим две заготовки для теста. В первую часть муки с дрожжами добавляем немного соли и теплой воды, замешиваем крутое и гладкое тесто (я вымешивала руками 5-7 минут).
-
Во вторую часть муки с дрожжами добавляем тыквенное пюре, соль, при необходимости немного воды. Замешиваем вторую часть теста. Скатываем тесто в два шара (белый и оранжевый).
-
Накрываем пищевой пленкой и оставляем в теплом месте. Тесто должно увеличиться вдвое.
-
Раскатываем каждый шар теста в пласт прямоугольной формы одного размера.
-
Сверху белого кладем оранжевый пласт.
-
Сворачиваем в рулет.
-
Разрезаем рулет на небольшие кусочки.
-
Готовим пампушки на пару 20-25 минут.
-
Треть пампушек я запекла в духовке (20 минут при 190градусах), смазав их растительным маслом и присыпав кунжутом. По вкусу получилось похоже на багет.
-
Духовые пампушки для остывания накроем льняным полотенцем, паровые остудим до комнатной температуры. Пампушки довольно сытные, хороши к китайским мясным блюдам с их разнообразными соусами. Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Пампушки чесночно-укропные
Аромат от этих булочек пробуждает просто "зверский" аппетит! Очень нежные, воздушные пампушки, которые можно подать к первому блюду....
Рецепт приготовления чесночных пампушек
Мука пшеничная высшего сорта 200 г • Вода 130 мл • Сухие дрожжи 3 г • Сахар 1 ч.л. • Соль 1/2 ч.л. • Масло сливочное 20 г • Чеснок 2 зубчика • Оливковое масло 1 ст.л....
Пампушки к борщу
молоко - 1 стак. • дрожжи сухие - ⅓ щепотки • сахар белый - 3 ст.л. • соль - ½ ст.л. • оливковое масло - 2 ст.л. • пшеничная мука - 1 шт. • чеснок - 1 долька • сливочное масло - 1...
Отзывы о рецепте
Изумительно!
все были в восторге…
спасибо alexold
Ну и красота китайские пампушки!!!
Обязательно попробую сделать!
Спасибо за вкусный и красивый рецепт китайских пампушек!
Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать китайские пампушки, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D
Очень своевременно выставлен рецепт. alexold, Спасибо!
Китайские пампушки очень-очень-преочень! спасибо за рецепт!
Хороший сайт, зайду еще.
А я никогда так не готовила китайские пампушки, как-нибудь приготовлю. А пока дума про recipeis.ru/vypechka/pechenye/imbirnoe-pechenye-kitaiskie-monety.
Легко и вкусно!!!
Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю китайские пампушки в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.
Во!
То что надо на праздничном столе.
Спасибо за рецепт
Оригинальный рецепт
первый раз такой встречаю, обязательно приготовлю.
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Alexold, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
китайские пампушки — вкуснятина!
Необыкновенный рецепт китайских пампушек!!!
Спасибо за рецепт!
совсем его забыла!
Китайские пампушки готовила уже забыла сколько раз.
Наверное, раз 7 или 8. Очень вкусно!
китайские пампушки у меня как палочка-выручалочка!
ОЧЕНЬ быстро готовить и очень вкусно!
ВСЕ ГОСТИ БЕЗ УМА!!!
Всем советую попробовать!
Это ОБЪЕДЕНЬЕ!
Не пожалеете!
Очень благодарна Вам за рецепты)))
Отличный сайт!