Капустные конвертики с сыром

Рецепт капустных конвертиков с сыром

Фотография рецепта капустных конвертиков с сыром

Классное, быстрое, горячее блюдо из капусты. Попробуй!

Попробуйте приготовить рецепт конвертиков с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 125 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пикантные конвертики из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Для основы:

  • Капуста - 1 кочан

Для начинки:

  • Твёрдый сыр - 200 г

Для яичной массы:

  • Куриные яйца - 2 шт.
  • Молоко - 50 мл
  • Соль - по вкусу

Для панировки:

  • Мука - 100 г
  • Панировочные сухари - 100 г

Для жарки:

  • Растительное масло - 50 г

Метод:

  1. ОСНОВА: Вырезать кочерыжку из кочана. Положить кочан на тарелку, положить в микроволновку на 5-7 минут, достать, снять листья. Разворачивать листья капусты потихоньку аккуратно. Если плохо отстают листья - положить еще на 2-3 минуты в микроволновку. Листья должны быть мягкими, почти готовыми. А можно просто отварить кочан в кипящей воде.

  2. Срезать все утолщения. А можно их отбить молоточком.

    капустные конвертики с сыром
  3. Вот так!

    капустные конвертики с сыром
  4. НАЧИНКА: Сыр нарезать пластинками. Можно добавить и грибы, и колбасу, и ветчину и др. по вкусу.

    капустные конвертики с сыром
  5. КОНВЕРТ: Положить сыр на капустный лист и свернуть.

    капустные конвертики с сыром
  6. Вот так!

    капустные конвертики с сыром
  7. К яйцам добавить молоко, соль и взболтать вилкой или венчиком. Обвалять капустный конверт в муке.

    капустные конвертики с сыром
  8. Обмакнуть в яйцо.

    капустные конвертики с сыром
  9. Обвалять в сухарях.

    капустные конвертики с сыром
  10. Обжарить конвертики с двух сторон до хорошо румяного цвета на небольшом огне, на масле. Выложить на бумажное полотенце, чтобы убрать лишний жир.

    капустные конвертики с сыром
  11. Вот такой конвертик внутри. Подать конвертики лучше теплыми. Приятного аппетита!

    капустные конвертики с сыром

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
ilincid
ilincid

Приготовила на ДР Любимого.
Немного переживала, что что-нибудь будет не так
все переживания были напрасны!
всем понравилось!

ofranes
ofranes

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

Юля Говорунова
Юля Говорунова

Вот и приготовила капустные конвертики с сыром!
Обалденно красиво получилось!

alena99
alena99

Просто супер рецепт!!!
ммм…вкуснятина))

eremail
eremail

Мне очень понравилось. Я и бабуля сделали капустные конвертики с сыром. Спасибо за рецепт!

tinka
tinka

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

yurrorrou2001
yurrorrou2001

Обожаю капустные конвертики с сыром — их можно готовить из «ничего», т.е. из того, что есть в холодильнике. И столько вариантов — сколько хозяек!

Гала Фирман
Гала Фирман

Все сделала по рецепту,получилось ОЧЕНЬ ВКУСНО!
Спасибо за рецепт)

ororor
ororor

Спасибо огромное за замечательные рецепты!
Всегда вечером заглядываю, черпаю идеи!

ichurd
ichurd

Antintout, большое спасибо за рецепт капустных конвертиков с сыром!!!
Восторгу нет предела!
Получилось очень вкусно.

vera78
vera78

Делала капустные конвертики с сыром один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Зина Дугинец
Зина Дугинец

Как красиво!

ivankova_71
ivankova_71

Очень приятно посмотреть и затем это приготовить.
Спасибо !!!

yinca1983
yinca1983

Antintout, добрый вечер!
Хочу приготовить ваше блюдо.
Красиво, приятно угостить своих близких.
Большое спасибо за рецепт капустных конвертиков с сыром.

congacata
congacata

Просто божественный вкус!

biserova_79
biserova_79

Получилось «ужасно» вкусно!!!:)
Danke sehr!!!

olate
olate

Отчитываюсь.
капустные конвертики с сыром супер!!!
Отличный и очень простой рецепт!
У меня с этого сайта все получается.

Рекомендуется для Вас

Греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами

Греческая выпечка с сыром, шпинатом и грибами

Вариант спанакопита. Ароматная и сочная...

Пикантные конвертики из баклажанов

Рецепт приготовления пикантных конвертиков из баклажанов

В следующий раз можно приготовить конвертики из баклажанов с начинкой из тертого сыра, смешанного с творогом и зеленью. Конвертики нужно сверху посыпать сыром и запечь в духовке до...

Конвертики с курицей и грибами

Конвертики с курицей и грибами

грудка куриная 2 шт. • белые грибы 1 горсть • шампиньоны 200 г • белое сухое вино 0,5 стак. • тимьян 2 щепотки • масло сливочное небольшой кусочек...

Слоеные конвертики с сыром

Рецепт слоеных конвертиков с сыром

тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г • сыр (кавказский) 70 г • моцарелла 50 г • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу • масло...

Слойки с ветчиной и сыром

Слойки с ветчиной и сыром

слоёное тесто 500 г • яйцо 1 шт. • ветчина 8 шт. • сыр 8 шт...

Турецкие слойки с сыром

Простой рецепт турецких слоек с сыром

молоко - 1 шт. • яйцо - 1 шт. • дрожжи свежие - 1 шт. • сахар - 1 ч.л. • соль - 1 ч.л. • мука - 3 шт. • масло сливочное - по вкусу • сыр твердый - 175 г...

Конвертики с яблоком

Конвертики с яблоком

творог 200 г • йогурт (натуральный) 100 г • яйца куриные 1 шт. • мука (пшеничная) 250 г • яблоки (большое) 1 шт. • корица 1 по вкусу • ванилин 1 г • сахарозаменитель 1 по вкусу...

Слойки с сыром

Как приготовить слойки с сыром

Быстрый и простой рецепт, который поможет вам приготовит вкусные слойки с сыром....