Пикантные конвертики из баклажанов

Рецепт пикантных конвертиков из баклажанов

Фотография рецепта пикантных конвертиков из баклажанов

В следующий раз можно приготовить конвертики из баклажанов с начинкой из тертого сыра, смешанного с творогом и зеленью. Конвертики нужно сверху посыпать сыром и запечь в духовке до золотистой корочки. Такая удивительная закуска никого не оставит равнодушным.

Попробуйте приготовить рецепт пикантных шашлычков. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 70 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 846 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пикантные бутерброды. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Баклажан 4 шт.
  • Говяжий фарш 250 г
  • Лук репчатый 1 шт.
  • Помидоры 1/2 кг
  • Растительное масло 1 стак.
  • Оливки 15 шт.

Метод:

  1. Баклажаны нарезать продольными ломтиками толщиной 1 см. Обжарить в хорошо разогретом растительном масле с обеих сторон до румяной корочки.

  2. Ломтики баклажанов сложить по два крест-накрест. В середину положить фарш. Накрыть его концами ломтиков и скрепить зубочистками.

  3. Лук очистить и мелко нарезать. Спассеровать его в небольшом количестве растительного масла в широкой кастрюле.

  4. Помидоры нарезать кусочками и пропустить через мясорубку или измельчить в блендере. Томатную кашицу влить в кастрюлю с пассерованным луком.

  5. Уложить в томатно-луковую смесь конвертики из баклажанов. Оливки разрезать пополам и добавить в кастрюлю. Посыпать смесь MAGGI СУПЕР ПРИПРАВОЙ 10 ОВОЩЕЙ. Накрыть крышкой и тушить на медленном огне 30 - 40 минут.

Отзывы о рецепте

4.9 / 5
edisen
edisen

Сайт супер!!! я просто живу здесь.

lyuda80
lyuda80

Спасибо, edyanc1973!
Искренне радуюсь каждому новому рецепту, и с удовольствием пробую- ни один не разочаровал!
Спасибо!

vidanova_88
vidanova_88

Я недавно как раз делала пикантные конвертики из баклажанов.

arina
arina

Очень хороший сайт, много отличных рецептов… в помощь хозяйкам)))

Катарина Мухамедова
Катарина Мухамедова

Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))

arupsadlo
arupsadlo

Какой замечательный рецепт. Моим любителям пикантных сухариков с базиликом обязательно понравится.

Улья Сарнецкая
Улья Сарнецкая

Сегодня приготовила пикантные конвертики из баклажанов!
Удивительно, первый раз делала и времени немного заняло.
В общем это чудо вкуснятина!!!
И вообще, что ни рецепт на сайте, то хочется попробовать.
Спасибо!!!

yithui1992
yithui1992

Пикантные конвертики из баклажанов конечно на любителя.
Но понравилось.

Рекомендуется для Вас

Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов

Пикантные булочки с начинкой из песто и баклажанов

Доброго времени суток. Давно являюсь поклонником сайта, но вот первый раз решила поделиться рецептом. Очень оригинальные и вкусные булочки. Соус песто можно приготовить самим, можно...

Пикантные сухарики с базиликом

Рецепт приготовления пикантных сухариков с базиликом

500 г французского багета • 1/2 стак. растительного масла • 1-2 зубчика чеснока • 2 ст.л. сушеного базилика...

Конвертики с курицей и грибами

Конвертики с курицей и грибами

грудка куриная 2 шт. • белые грибы 1 горсть • шампиньоны 200 г • белое сухое вино 0,5 стак. • тимьян 2 щепотки • масло сливочное небольшой кусочек...

Капустные конвертики с сыром

Рецепт капустных конвертиков с сыром

Классное, быстрое, горячее блюдо из капусты. Попробуй!...

Слоеные конвертики с сыром

Слоеные конвертики с сыром

тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г • сыр (кавказский) 70 г • моцарелла 50 г • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу • масло...

Пикантные бутерброды

Простой рецепт пикантных бутербродов

Когда эти бутерброды еще готовятся в духовке, они притягивают своим запахом на кухню. И не зря - на вкус пикантные бутербродики еще лучше. Хотя, может, и зря, желающих попробовать их...

Конвертики с яблоком

Конвертики с яблоком

творог 200 г • йогурт (натуральный) 100 г • яйца куриные 1 шт. • мука (пшеничная) 250 г • яблоки (большое) 1 шт. • корица 1 по вкусу • ванилин 1 г • сахарозаменитель 1 по вкусу...

Пикантные шашлычки

Как приготовить пикантные шашлычки

куриные грудки - 4 шт. • бекон - 200 г • майонез - 3 ст.л. • ананасы - 200 г • соль - 1 щепотка...