Конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт конвертиков из творожного теста с яблоками и фундуком

Фотография рецепта конвертиков из творожного теста с яблоками и фундуком

Рецепт этих конвертиков почти 10 лет назад увидела в журнале "Гастроном". У меня он претерпел ряд изменений. Получаются очень вкусные конвертики с ярким ореховым вкусом!:)

Попробуйте приготовить рецепт конвертиков с курицей и грибами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 1
  • Калорий: 528 ккал
  • Кухня: Европейская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пикантные конвертики из баклажанов. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука - 3 ст.л.
  • яблоки - 3 шт.
  • творог - 150 г
  • молоко - 100 мл
  • масло сливочное - 30 г
  • растительное масло рафинированное - 75 мл
  • сахар - 2 ст.л.
  • орехи лесные - 50 г
  • сахар - 100 г
  • мука - 300 г
  • сода пищевая - 1 ½ ч.л.
  • соль - 1 щепотка

Метод:

  1. У яблок удалить сердцевину и нарезать их небольшими кубиками. В кастрюльке растопить сливочное масло, добавить туда яблоки и сахар, довести до кипения и проварить 1-2 минутки. Выключить. Добавить жареный фундук. Начинка готова!

  2. Смешать муку (300 гр), сахар (100 гр), соль, соду. Я соду не гасила, т. к. в состав теста входит творог (кисломолочный продукт). В другой емкости смешать творог, молоко и подсолнечное масло. Соединить все компаненты и заместить миксером.

  3. На разделочную поверхность насыпать 2 ст л муки. Выложить в нее тесто, домесить руками. Если нужно тесто возьмет еще немного муки. Раскатать тесто в большой квадрат толщиной 0,5 см. Разрезать его на маленькие квадратики. У меня получилось 12 квадратиков-конвертиков.

  4. Теперь на каждый квадрат кладем начинку и тщательно защепляем прилегающие друг к другу стороны.

  5. Противень посыпать мукой. Выложить конвертики. Поставить в разогретую до 180-200 градусов духовку на 15-20 мин

  6. Посыпать сахарной пудрой. Приятного аппетита!:)

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
bagira_82
bagira_82

Спасибо, сегодня же приготовлю!

medyantseva_77
medyantseva_77

Ира!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Ира спасибо вам огромное!

Вика Давыдова
Вика Давыдова

Спасибо за рецепт! Сегодня приготовила - просто супер получилось!

adutskevich_72
adutskevich_72

Ира, Рецепт просто прелесть!

tochilina_89
tochilina_89

Делала конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком один раз в жизни и это показалось мне муторным и неинтересным.
Теперь я знаю, что это не так.
Спасибо за удачный рецепт!

Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

До сегодняшнего дня пробовала только этот рецепт: конвертики с черной смородиной, бананом и маскарпоне, но теперь можно попробовать приготовить и конвертики из творожного теста с яблоками и фундуком.

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Чудесный рецепт конвертиков из творожного теста с яблоками и фундуком!
Спасибо за прекрасный сайт с рецептами!

mugememo
mugememo

Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.

margarita79
margarita79

СПАСИБО БОЛЬШОЕ!
Я очень люблю готовить и всё время пробую что-то новенькое.
Ира, ваш рецепт конвертиков из творожного теста с яблоками и фундуком самый лучший из всех.
Я уже столько всего попробовала приготовить!

lyuda99
lyuda99

Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами

Рекомендуется для Вас

Слойки с сахаром из слоеного теста

Слойки с сахаром из слоеного теста

Самая простая выпечка, какую только можно придумать! Очень вкусно! Стараюсь держать про запас упаковку слоеного теста. Иногда очень выручает! Например, если вдруг внезапные гости. Или...

Слойки Вишенка из готового теста

Рецепт приготовления слоек вишенка из готового теста

Вкусные и очень простые в приготовлении слойки....

Конвертики с курицей и грибами

Конвертики с курицей и грибами

грудка куриная 2 шт. • белые грибы 1 горсть • шампиньоны 200 г • белое сухое вино 0,5 стак. • тимьян 2 щепотки • масло сливочное небольшой кусочек...

Капустные конвертики с сыром

Рецепт капустных конвертиков с сыром

Классное, быстрое, горячее блюдо из капусты. Попробуй!...

Слоеные конвертики с сыром

Слоеные конвертики с сыром

тесто слоеное (бездрожжевое) 250 г • сыр (кавказский) 70 г • моцарелла 50 г • соль 1 по вкусу • перец черный 1 по вкусу • прованские травы (базилик, орегано, чабер) 1 по вкусу • масло...

Пахлава из слоеного теста

Простой рецепт пахлавы из слоеного теста

Если вы хотите приготовить пахлаву из слоеного теста, этот рецепт - то, что вам нужно. Восточное лакомство очарует вас и ваших близких своим неповторимым вкусом и ароматом....

Хворост из жидкого теста

Хворост из жидкого теста

Нежное, хрустящее, воздушное лакомство очень легко приготовить дома. Готовим хворост из жидкого теста с формочками....

Конвертики с яблоком

Как приготовить конвертики с яблоком

творог 200 г • йогурт (натуральный) 100 г • яйца куриные 1 шт. • мука (пшеничная) 250 г • яблоки (большое) 1 шт. • корица 1 по вкусу • ванилин 1 г • сахарозаменитель 1 по вкусу...