Цельнозерновые хлебцы с грецкими орехами
Фотография рецепта цельнозерновых хлебцев с грецкими орехами
Новые рецепты
Хлеб
Тыквенный хлеб с сушеной клюквой, орехами пекан и белым шоколадом
Пшеничная мука 1 стак. • Мука грубого помола 3/4 стак. • Соль 1/4 чайной ложки • Молотая корица 1 ч.л. • Сода 1 ч.л. • Молотый мускатный орех 1/2 чайной ложки • Молотая гвоздика 1/4...
Сырники
Сырники с курагой и грецкими орехами
Творог 200 г • Пшеничная мука 2 столовые ложки • Манная крупа 1 столовая ложка • Сахар 2 столовые ложки • Яйцо куриное 1 шт. • Сахарная пудра 2 столовые ложки • Курага 50 г • Грецкие...
Процесс изготовления этих хлебцов займет у вас досточно времени, быстрыми их не назовешь, но результат вас только порадует! Мягкие внутри, снаружи румяные, с тонкой хрустящей коркой, щедро обсыпанной семечками. Вкус хлеба восхитительный, ореховый, чуть сладковатый.
Попробуйте приготовить рецепт рулета с грецкими орехами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 3 ч 10 мин
- Порций: 1
- Калорий: 270 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала медовые сухарики с грецкими орехами. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- закваска - по вкусу
- вода - 50 г
- мука - 50 г
- пшеничная мука - 155 стак.
- масло сливочное - 25 г
- сахар - 25 г
- соль - 5 щепоток
- кунжут - по вкусу
Метод:
-
Для закваски: смешайте все составляющие, накройте пленкой, на 12час. оставьте созревания в тепле. Закваска должна вспухнуть, но не осесть.
-
Для опары: смешайте закваску, воду, муку, дрожжи, накройте пленкой и поставьте в тепло на час. Опара должна вырасти.
-
Грецкие орехи подсушите в духовке или в микроволновке 1,5 минуты на 600 Вт., остудите, крупно порубите, добавьте просеянную муку, овсяные хлопья, добавьте соль и сахар, мягкое масло.
-
добавьте опару, оставшуюся воду,
-
Замесите мягкое тесто, может остаться небольшая липкость. Не забивайте мукой.
-
Ферментация 1,5 часа с двумя складываниями с получасовым интервалом.
-
Готовое тесто выложите на рабочую поверхность, разделите 4 части, округлите и дайте отдохнуть минут 10.
-
Сформируйте круглые булки, обваляйте их в кунжуте, оставьте расстаиваться мин на 30-40. Выпекайте первые 15 минут с паром при 240, потом температуру снизить до 180- 200,и печь до румяности.
-
Наслаждайтесь!
Рекомендуется для Вас
Медовые сухарики с грецкими орехами
Этот рецепт уже давно любим нашей семьей и с каждым годом он только укрепляем свои позиции. Сухарики готовятся в 2 этапа: сначала нужно испечь кекс, половина которого съедается в теплом...
Рецепт приготовления пасхального кулича с грецкими орехами
Рецепт шикарный. Кулич получился очень вкусный и красивый. Так звучит первый комментарий к этому рецепту, оставленный еще в 2008 году. Все последующие комментарии, тоже положительн...
Батон с оливками и грецкими орехами
Интересное сочетание!) такой вот батон с острой начинкой) Для избранных!) Мне очень понравилось!...
Рецепт хлебцев из овсянки с сухофруктами
Яйцо куриное 1 шт. • Овсяная крупа 100 г • Изюм 20 г • Курага 20 г • Орехи 50 г • Кефир 500 мл...
Рулет с грецкими орехами
Покори сердце сладкоежки! Простой рецепт особенного рулетика! сам рецепт Рулет с грецкими орехами получается очень вкусным!...
Простой рецепт итальянских хлебцев
Эти хрустяшки в итальянском стиле понравятся всем До чего люблю итальянскую кухню - словами не передать. Мечтаю как-нибудь поехать в гастрономический тур по Италии, т. к. в первый (он...
Кукурузные хлебцы
Здоровая выпечка из кукурузной муки и ассорти из семян. Кукурузные хлебцы, приготовленные из кукурузной муки дополненные питательными семечками легко могут составить конкуренцию хлебу,...
Отзывы о рецепте
Вкусно и красивая подача.
Возьму себе цельнозерновые хлебцы с грецкими орехами в коллекцию рецептов.
Настя, спасибо за рецепт!
Белопольских!Получилось замечательно!
Спасибо большое за такой потрясающий сайт с рецептами, за Праздник Каждый День!
Вы вне конкуренции!
Благодаря Вам готовлю теперь с огромным удовольствием!
Белопольских!!!
Я узнала о вашем рецепте от подруги!
И так рада этому!
Потому что уже долгое время хожу и ломаю голову, что бы такое приготовить…???
фантазия не работает!!!
Вы молодец!
Так всё просто и ясно, доступно!!!
Вот приготовила цельнозерновые хлебцы с грецкими орехами, так отлично получилось!
Я сама даже не ожидала!
Белопольских спасибо вам огромное!
Спасибо за прекрасный рецепт.
Очень красиво и вкусно!
Для разнообразия часто готовлю медовые сухарики с грецкими орехами, получается вкусно и быстро.