Лепешка из творожного теста с сыром

Рецепт лепешки из творожного теста с сыром

Фотография рецепта лепешки из творожного теста с сыром

Начинать утро нужно правильно, а именно — вкусно. А что может быть приятнее и аппетитнее хрустящей, ароматной лепешки, да еще и сырной?! Красота. С какой стороны ни посмотри.

Лепешка абсолютно особенная, потому как готовится она из творожного теста (а это уже половина успеха). Внутрь не жалеем начинки. Можете брать любой сыр, тут уже на ваш вкус: обычный твердый, адыгейский, моцареллу… Собственно аромат во многом зависит от выбора зелени: изысканные тимьян, орегано, майоран или родные сердцу укроп с петрушкой.

Попробуйте приготовить рецепт лепешки с сыром. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 234 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Лепешки удобно дома на завтрак съесть, в дорогу с собой завернуть, перекусить на работе. Приготовьте — не пожалеете, тем более, что аппетит разыгрывается при одном лишь взгляде на фото рецепта. Друзьям понравится рецепт, вот увидите!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с сыром и чесноком. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Яйцо 1 шт.
  • Творог 250 г
  • Сливочное масло 150 г
  • Разрыхлитель 1 ч.л.
  • Сахар 0,5 ч.л.
  • Соль 0,5 ч.л.
  • Твердый сыр 150 г
  • Чеснок 1–3 зуб
  • Сметана 1 ст.л.
  • Зелень по вкусу
  • Желтки 1 шт.
  • Кунжут по вкусу
  • Пшеничная мука 250 г

Метод:

  1. Размягченное сливочное масло смешайте с творогом. Добавьте муку, просеянную с разрыхлителем, сметану, сахар, яйцо и соль. Замесите эластичное тесто, накройте его и оставьте расстаиваться на 10 минут.

  2. Сыр натрите, добавьте к нему пропущенный через пресс чеснок, измельченную зелень.

  3. Тесто разделите на 2 части (одна чуть больше другой). Меньшую часть раскатайте в лепешку толщиной 5–8 миллиметров, переложите на противень, застеленный пергаментом. Сверху распределите сырную начинку. Накройте лепешкой из большей части теста. Края верхнего слоя теста подверните, чтобы лепешка имела аккуратный вид.

  4. Смажьте изделие желтком, посыпьте кунжутом и отправьте в духовку выпекаться при температуре 180 градусов на 35–40 минут.

Отзывы о рецепте

3.7 / 5
Кириллова Людмила
Кириллова Людмила

Спасибо огромное, что вы есть!
не любитель готовить, а милый любит вкусно покушать.
А с вами это легко и доступно, а главное не дорого .

Цесляк Вита
Цесляк Вита

Отлично! муж в восторге... да и гостям понравилось....

sasha
sasha

Спасибо огромное за рецепт, Марина!
лепешка из творожного теста с сыром просто супер.
Все мои подруги делают теперь лепешка из творожного теста с сыром по этому рецепту— с различными вариациями.
Благо, что рецепт очень простой и быстрый, а результат — ошеломительный!
Еще раз большое спасибо!

aida93
aida93

Спасибо большое!
Теперь я знаю как это готовить!

gillingi2002
gillingi2002

У меня лепешка из творожного теста с сыром прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Марина, спасибо за рецептик лепешка из творожного теста с сыром!!!

rootasent1999
rootasent1999

Приготовила на день рождения мужа, гости были в восторге!
Шикарнейшее украшение стола!
Всем советую!

Кристина Пахомова
Кристина Пахомова

Последнее время заинтересовалась recipeis.ru/vypechka/lepeshki/turetskaya-lepeshka. Попробуйте!

utharo
utharo

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Спасибо, все достаточно подробно по шагам расписано!

picalara
picalara

А у нас романтик сегодня…
и мы приготовили лепешку из творожного теста с сыром вместе…=)
А вечером будем наслаждаться!
Спасибо за то, что подробно указали, как делать..это оч облегчает понимание и процесс приготовления!!!=)

Багиянц Люда
Багиянц Люда

Девочки, лепешка из творожного теста с сыром — просто объеденье.
Супер!
Большое спасибо за рецепт!!!

ulya90
ulya90

Невозможно пройти мимо такого простого и аппетитнейшего рецепта

Виктория Конколович
Виктория Конколович

Как красиво и вкусно наверно.
Спасибо за рецептик.

Танюша Коробицына
Танюша Коробицына

Вкуснятина неописуемая!!!

bocha_72
bocha_72

Спасибо за замечательный рецепт!!!
Сейчас очень трудно удивить гостей, но мне это удалось!!!
Всем советую, если хотите порадовать своих любимых!!!

yeleonora
yeleonora

Так все аппетитненько выглядит, нашла здесь рецепты как делать лепешку из творожного теста с сыром, купила все продукты, думаю получится, а нет...
Но мы решили, что "первый блин комом", но кушать можно было. :D:D

Ахтямзянова Дария
Ахтямзянова Дария

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

inga79
inga79

Обалденно, вкусно! Марина, вы кудесница!

Григорьян Соня
Григорьян Соня

Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Марина, что так же вкусно.

atofi
atofi

Лепешка из творожного теста с сыром прелесть, спасибо за рецепт

Рекомендуется для Вас

Диетическая лепешка

Диетическая лепешка

молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • творог (обезжиренный) 4 ст.л. • крахмал 2 ст.л....

Лепешка полосатая

Рецепт приготовления лепешки полосатой

кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...

Турецкая лепешка

Турецкая лепешка

Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами....

Лепешка с тыквой

Рецепт лепешки с тыквой

Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...

Медовая лепешка

Медовая лепешка

Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...

Лепешка с сыром

Простой рецепт лепешки с сыром

Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник...

Лангош лепешка

Лангош лепешка

Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...

Лепешка Кортес

Как приготовить лепешку кортеса

Эту лепешку я уже давно и крепко полюбила. Она очень ароматная, нежная, легкая и одновременно сытная. Рекомендую всем на завтраки с чашечкой ароматного кофе....