Продолжаю исследовать ГОСТовские рецепты. Сегодня выбор пал на Лепешку майскую: удобно выпекать поштучно, небольшими по весу. Сахара в тесте нет, яиц тоже. Несмотря на это получились вкусные столовые лепешки. Хорошо идут и с первым блюдом, и как бутерброд.
Попробуйте приготовить рецепт лепешки с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 3 ч.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Продукты положить в ведерко хлебопечки согласно инструкции, режим Тесто:
1 замес - тесто липнет к стенкам.
2 замес - правильный колобок, тесто липкое.
После окончания режима тесто вытащить. Тесто липкое, поэтому при обминке и разделке припыливать мукой. Крутым тесто не должно быть.
Готовое тесто получается весом примерно 1 кг. Разделить его на 5 равных частей по 200 грамм.
Руками разделать и слепить в лепешки. Они должны быть воздушными.
Оставить на расстойку примерно на 40 минут (тесто не очень поднимается).
Перед выпечкой верх смазать смесью вода + растительное масло.
Выпекать майские лепешки в нагретой духовке до 200 градусов С до золотистого цвета. Это примерно 25-30 минут.
Лепешка полосатая
кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...
Рецепт приготовления лепешки по дюкану
В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу...
Турецкая лепешка
Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами....
Рецепт лепешки с тыквой
Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...
Медовая лепешка
Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...
Простой рецепт лепешки с сыром
Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник...
Лангош лепешка
Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...
Как приготовить лепешку кортеса
Эту лепешку я уже давно и крепко полюбила. Она очень ароматная, нежная, легкая и одновременно сытная. Рекомендую всем на завтраки с чашечкой ароматного кофе....
Отзывы о рецепте
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Огромное Вам спасибо!!!
лепешка майская по госту — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Очень вкусно!
Все как в рецепте teris.
Ничего не заменяю,не добавляю)))
Ой...как вкусно!!! Обожаю лепешку майскую по госту!!!!
Лепешка майская по госту конечно на любителя.
Но понравилось.
Я сделаю на Новый год!
Я еще не готовила http://recipeis.ru/vypechka/lepeshki/turetskaya-lepeshka. Вкуснятина необычная.
Teris, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!
Очень вкусно! Домашние в восторге!!!
Мы тоже недавно первый раз делали лепешку майскую по госту. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)
Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!
Сделала лепешку майскую по госту, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!
К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)
Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!
Класс!
Приготовила лепешку майскую по госту, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.
Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!
Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.
Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.