Лепешка майская по госту

Рецепт лепешки майской по госту

Фотография рецепта лепешки майской по госту

Продолжаю исследовать ГОСТовские рецепты. Сегодня выбор пал на Лепешку майскую: удобно выпекать поштучно, небольшими по весу. Сахара в тесте нет, яиц тоже. Несмотря на это получились вкусные столовые лепешки. Хорошо идут и с первым блюдом, и как бутерброд.

Попробуйте приготовить рецепт лепешки с тыквой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Время, необходимое для подготовки: 3 ч.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 20
  • Калорий: 273 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с сыром. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • 500 г муки пшеничной в\с
  • 5 г сухих дрожжей
  • 9 г соли
  • 90 г масла сливочного
  • 50 г сметаны
  • 350 мл воды.

Метод:

  1. Продукты положить в ведерко хлебопечки согласно инструкции, режим Тесто:

  2. 1 замес - тесто липнет к стенкам.

  3. 2 замес - правильный колобок, тесто липкое.

  4. После окончания режима тесто вытащить. Тесто липкое, поэтому при обминке и разделке припыливать мукой. Крутым тесто не должно быть.

  5. Готовое тесто получается весом примерно 1 кг. Разделить его на 5 равных частей по 200 грамм.

  6. Руками разделать и слепить в лепешки. Они должны быть воздушными.

  7. Оставить на расстойку примерно на 40 минут (тесто не очень поднимается).

  8. Перед выпечкой верх смазать смесью вода + растительное масло.

    лепешка майская по госту
  9. Выпекать майские лепешки в нагретой духовке до 200 градусов С до золотистого цвета. Это примерно 25-30 минут.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
indeserof
indeserof

Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.

atalesas1981
atalesas1981

Огромное Вам спасибо!!!
лепешка майская по госту — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!

pirsonsug
pirsonsug

Очень вкусно!
Все как в рецепте teris.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Рита Крюков
Рита Крюков

Ой...как вкусно!!! Обожаю лепешку майскую по госту!!!!

Лиференко Оля
Лиференко Оля

Лепешка майская по госту конечно на любителя.
Но понравилось.

Ажинова Даша
Ажинова Даша

Я сделаю на Новый год!

lofist1974
lofist1974

Я еще не готовила http://recipeis.ru/vypechka/lepeshki/turetskaya-lepeshka. Вкуснятина необычная.

Дуленцова Ланка
Дуленцова Ланка

Teris, спасибо за такой красивый и вкусный рецепт!
всем гостям он очень понравился!

itoung
itoung

Очень вкусно! Домашние в восторге!!!

isestat1992
isestat1992

Мы тоже недавно первый раз делали лепешку майскую по госту. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

lintili1988
lintili1988

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

lintili1988
lintili1988

Сделала лепешку майскую по госту, очень переживала, что не получится…
получилось ОБАЛДЕННО!
Спасибо!

mishanina_86
mishanina_86

К этому рецепту я возвращалась два раза.
первый раз не вышло(
на следующий раз настроение было боевое - все удалось!)

zhenya
zhenya

Фантастика!!!
Спасибо огромное за рецепт!

kanaschenko_98
kanaschenko_98

Класс!
Приготовила лепешку майскую по госту, получилось очень красиво и вкусно.
Свекровь в шоке.
Даже придраться не к чему.

Рита Крюков
Рита Крюков

Спасибо за рецепт!
Муж все время удивляется:)
Так легко и понятно Вы все описываете, как приготовить!

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Очень-очень вкусно!
Кто еще не пробовал и сомневается — смелее, оценят все.

arina
arina

Спасибо за такой вкусный рецепт.
Мы с мужем очень его любим.

Рекомендуется для Вас

Лепешка полосатая

Лепешка полосатая

кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...

Лепешка по Дюкану

Рецепт приготовления лепешки по дюкану

В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу...

Турецкая лепешка

Турецкая лепешка

Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами....

Лепешка с тыквой

Рецепт лепешки с тыквой

Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...

Медовая лепешка

Медовая лепешка

Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...

Лепешка с сыром

Простой рецепт лепешки с сыром

Лепешка с сыром отлично пойдет вместо обычного хлеба к первым блюдам. Ее можно нарезать и подать в качестве дополнения к бокалу вина. А еще, такую лепешку здорово взять с собой на пикник...

Лангош лепешка

Лангош лепешка

Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...

Лепешка Кортес

Как приготовить лепешку кортеса

Эту лепешку я уже давно и крепко полюбила. Она очень ароматная, нежная, легкая и одновременно сытная. Рекомендую всем на завтраки с чашечкой ароматного кофе....