Лепешки наан со специями и кинзой

Рецепт лепешек наан со специями и кинзой

Фотография рецепта лепешек наан со специями и кинзой

Волшебно-мягкие лепешки с пряными травками стал хитом в нашей семье)

Попробуйте приготовить рецепт анисовых лепешек. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 3 ч
  • Порций: 5
  • Калорий: 619 ккал
  • Кухня: Индийская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешки к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • дрожжи сухие - 1 ч.л.
  • лук зеленый - 1 г
  • чеснок - 2 зубчика
  • молоко - 125 мл
  • майонез - 4 ст.л.
  • соль - ½ ч.л.
  • оливковое масло Extra Virgin - 1 ст.л.
  • мука - 2 ½ стак.
  • зира - 1 ч.л.
  • кинза - 5 веточек
  • сливочное масло - 50 г

Метод:

  1. Просеять в миску примерно 3/4 муки. Добавить сухие дрожжи, соль, сухой лук (приправа сухая), и пропущенный через пресс чеснок. Перемешать.

  2. Добавить майонез, оливковое масло.

    лепешки наан со специями и кинзой
  3. Теплое молоко. Замесить тесто, понемногу добавляя оставшуюся 1/4 часть муки.

    лепешки наан со специями и кинзой
  4. Выложить тесто на поверхность присыпанную мукой и месить минут 5. Сформировать шар, накрыть миску полотенцем и оставить на 1.5-2 часа, до удвоения в размере.

    лепешки наан со специями и кинзой
  5. Разделить тесто на 5 - 6 частей и раскатать в круг. Накрыть полотенцем и оставить на 15 минут. Включить духовку. После чего, смазать лепешки растопленным сливочным маслом. Посыпать зеленью и зирой, чуть-чуть придавить зелень, можно скалкой. Выложить на противень. Выпекать 20-25 минут, при температуре 180 С. Смазать готовые лепешки растопленным маслом.

    лепешки наан со специями и кинзой
  6. Приятного аппетита:)

    лепешки наан со специями и кинзой

Отзывы о рецепте

4.4 / 5
andende
andende

Готовим сейчас, скоро кушать будем!!!)

ogiri2003
ogiri2003

Отличный рецептик и готовится быстро)))
мне очень понравилось)))
спасибо вам огромное!!!

Бухало Соня
Бухало Соня

Я, как большая любительница лепешек наан со специями и кинзой, была просто обязана попробовать это!
Результат просто потрясающий!
Внешне лепешек наан со специями и кинзой выглядит очень обыкновенно, но вкус!!!
Вкус совершенно необыкновенный! Мне очень понравился!
Теперь это один из моих любимых рецептов!

Ксюха Никишина
Ксюха Никишина

Спасибо. И правду очень просто, буду пробовать.

Гаах Эльза
Гаах Эльза

Сделала.
Завтра празднуем День рождения свекрови.
Всё получилось.
Отзывы гостей напишу завтра.

ericho2003
ericho2003

Ilofile, спасибо вам огромное!!!
лепешки наан со специями и кинзой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!

Бурлакова Элона
Бурлакова Элона

Готовила лепешки наан со специями и кинзой на свой ДР.
Всем очень понравилось, даже тем кто не очень любит лепешки наан со специями и кинзой:)))
Спасибо за чудесный сайт!!!

koren_99
koren_99

Девочки, у меня наконец-то получилось приготовить пресные лепешки. Вот ).

torlopova_85
torlopova_85

УРА!!! Свершилось!
Я сделала лепешки наан со специями и кинзой!
После долгих сомнений по поводу "получится ли" и поиска всего необходимого, и еще перемазав всю кухню я это сделала!

inna82
inna82

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

caraleso
caraleso

Ilofile, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

idrasit
idrasit

Сегодня приготовила лепешки наан со специями и кинзой…но еще не пробовали, ждем гостей;)
надеюсь, блюдо окажется вкусным))
спасиииииииииибо за наглядный рецепт!))

lopugye
lopugye

Рецепт интересный.
Попробую!

mila75
mila75

Спасибо большое за такое разнообразие замечательных рецептов!!!
Все получается также красиво и очень вкусно!!!

ancalu
ancalu

Ilofile, огромное, огромное спасибо за этот рецепт.
Вся семья получила огромное наслаждение от лепешек наан со специями и кинзой!

Рекомендуется для Вас

Лепешки на рассоле

Лепешки на рассоле

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...

Лепешки творожные

Рецепт приготовления лепешек творожных

творог - 200 г • яйцо - 3 шт. • соль - ½ ч.л. • сахарный песок - 3 ст.л. • сода пищевая - 1 ч.л. • мука - ½ стак. • сахар коричневый - 1 ст.л....

Анисовые лепешки

Анисовые лепешки

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Домашние лепешки

Рецепт домашних лепешек

Молоко 800 г • Соль 1,5 ч.л. • Дрожжи 11 г • Маргарин 100-150 г...

Луковые лепешки

Луковые лепешки

Пшеничная мука 400 г • Вода 1 стак. • Соль 1/2 столовой ложки • Лук 1 головка • Растительное масло 1 стак....

Пресные лепешки

Простой рецепт пресных лепешек

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Лепешки к чаю

Лепешки к чаю

Простые и очень вкусные лепешки - отличное дополнение к любому блюду Если у вас есть немного свободного времени и кефира, обязательно попробуйте эти замечательные лепешки - они станут...

Лепешки

Как приготовить лепешки

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум:) Делюсь рецептом!...