Слоеные лепешки на сковороде

Рецепт слоеных лепешек на сковороде

Фотография рецепта слоеных лепешек на сковороде

Сытные, невероятно аппетитные и вкусненькие лепешки хочу предложить вам попробовать. Сам процесс, конечно, требует времени и чуть-чуть усилий, но результат способен вас порадовать. Рекомендую рецепт!

Попробуйте приготовить рецепт лепешек без дрожжей на сковороде. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 175 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Хочу рассказать вам с описанием каждого шага, как приготовить слоеные лепешки на сковороде. Их можно подавать как на завтрак, так и к первым блюдам на обед (например, брать с собой на пикник или на работу). Так как лепешки без начинки, их можно подавать с абсолютно любым соусом по вкусу. Попробовать стоит точно!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешки к чаю. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Вода — 1 стак.
  • Мука — 3 стак.
  • Дрожжи — 2 ч.л.
  • Сливочное масло — 150 г
  • Соль — 1/2 ч.л.
  • Растительное масло — 2 ч.л.

Метод:

  1. 1. Первым делом нужно замесить тесто. В теплой воде растворите дрожжи, добавьте просеянную с солью муку и тщательно перемешайте. Готовое тесто скатайте в шарик, накройте полотенцем и оставьте на часик в тепле.

  2. 2. На присыпанной мукой поверхности начните раскатывать тесто. Процесс займет некоторое время, так как раскатать нужно тонко.

    слоеные лепешки на сковороде
  3. 3. Когда пласт теста будет очень тонким, смажьте его сливочным маслом. Оно может быть и растопленным, тогда смазывайте кисточкой, и размягченным, в таком случае удобно смазывать руками.

    слоеные лепешки на сковороде
  4. 4. Аккуратно сверните рулетиком и разрежьте пополам. Вот, что получилось.

    слоеные лепешки на сковороде
  5. 5. Полосочку теста сверните улиткой.

    слоеные лепешки на сковороде
  6. 6. Раскатайте по размеру сковороды (лучше всего брать сковороду побольше). Сделайте в центре небольшую дырочку. Оставьте на 10-15 минут на столе.

    слоеные лепешки на сковороде
  7. 7. С помощью кисточки смажьте сковороду растительным маслом, выложите лепешку.

    слоеные лепешки на сковороде
  8. 8. На среднем огне жарьте лепешки с двух сторон до румяности. Вкуснятина! Приятного аппетита!

    слоеные лепешки на сковороде

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
rears1979
rears1979

Отличный сайт!
Я рада, что нашла его.
Спасибо!

lassollut2003
lassollut2003

Белопольских! Большое спасибо за рецепт, всем очень понравился.
я часто заглядываю на этот сайт за новыми рецептами.

Мелешкова Кира
Мелешкова Кира

Спасибо за хорошие и хорошо забытые рецепты, года три не делала слоеные лепешки на сковороде.
Спасибо Вам за пошаговый рецепт!

Новосёлова Катя
Новосёлова Катя

Настя, спасибо за рецепт!

medyantseva_77
medyantseva_77

Спасибо за рецепт)
Я так долго искала его!
У-у-у-у-у вкусняшка…;)

yicalac
yicalac

Обязательно приготовь пресные лепешки recipeis.ru/vypechka/lepeshki/presnye-lepeshki! Получается очень вкусненько!!!

rastaturova_92
rastaturova_92

Увидела. Сделала. Попробовала. (Мягко сказано…)
Сижу теперь, глажу животик, пишу СПАСИБО за рецепт.

worede1990
worede1990

А я всегда готовлю с Белопольских и ни разу не было такого, чтоб что-то не получилось))
Отличный сайт!
Спасибо!!!

ofutol
ofutol

Очень хороший и вкусный рецепт, оценили и полюбили, спасибо!

Дугинец Асия
Дугинец Асия

Спасибо большое за рецепты!
а фото и правда помогают!
я только учусь готовить и ваш сайт мне очень помогает!)))
слоеные лепешки на сковороде-это моя мечта!)))

Анна Панчукова
Анна Панчукова

Спасибо большое, Белопольских, освежила в памяти рецепт слоеных лепешек на сковороде!
порадую любимого.

edavyo
edavyo

Белопольских, не перестаю восхищаться вашей неиссякаемой фантазией, чувством вкусовых пропорций!
спасибо!

ofitit
ofitit

Спасибо за рецепт.
Очень давно не готовила!

tinka
tinka

Просто фантастика!!!
наконец слоеные лепешки на сковороде приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, Белопольских!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

lyudmila
lyudmila

Спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в мою копилочку!

sasha
sasha

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит слоеные лепешки на сковороде.

Евгения Трисмегистова
Евгения Трисмегистова

Я ,наверное, редкое меньшинство, но не получилось совсем
(Виню только свою криворускость, по задумке все было прекрасно.

Рекомендуется для Вас

Лепешки без дрожжей

Лепешки без дрожжей

Бараний жир 30 г • Кунжут 30 г • Разрыхлитель 30 г • Соль 30 г • Сливочное масло 170 г • Молоко 500 мл • Мука пшеничная 1000 г...

Лепешки с салатиком

Рецепт приготовления лепешек с салатиком

Закуска рулетики с нежным салатиком, можно импровизировать, вот я сегодня сделала такие рулетики, все были в восторге!...

Лепешки на рассоле

Лепешки на рассоле

Простое, доступное, но очень вкусное блюдо - это уж точно лепешки на рассоле в домашних условиях! Одной вы точно не сможете ограничиться, настолько это вкусно! Так что попробуйте п...

Узбекские лепешки

Рецепт узбекских лепешек

Предлагаю вам один из рецептов приготовления узбекских лепешек. Это распространенный вид хлеба в восточной кухне. Лепешки получаются очень вкусные и красивые, при этом их легко готовить...

Анисовые лепешки

Анисовые лепешки

Эти лепешки замечательны прежде всего своим пряным, анисовым ароматом! Я, как любитель этой специи, сразу решила их приготовить. Готовить их не сложно. Они отлично подходят к борщам,...

Пресные лепешки

Простой рецепт пресных лепешек

Всего 15 минут и на вашем столе будут пресные лепешки. Их чаще всего готовят вместо хлеба без добавления дрожжей. Они получаются очень воздушными и вкусными. Готовят их на сковороде...

Лепешки к чаю

Лепешки к чаю

Простые и очень вкусные лепешки - отличное дополнение к любому блюду Если у вас есть немного свободного времени и кефира, обязательно попробуйте эти замечательные лепешки - они станут...

Лепешки

Как приготовить лепешки

Горячая лепешка на скорую руку сделает ваш воскресный завтрак значительно вкуснее и разнообразнее. Продуктов - минимум, удовольствия - максимум:) Делюсь рецептом!...