Новые рецепты
Лепешки
Фокачча с вялеными помидорами и базиликом
Воду желательно взять не из-под крана, а вскипятить и остудить, так чтобы она была теплой. Вместо вяленых помидоров подойдут оливки....
Лепешки
Простая сырная лепешка
Типа омлета на завтрак. Самый простой способ приготовления, наткнулась в сети, понравилось, приготовила, съели!...
Попробуйте приготовить рецепт фокаччи с вялеными помидорами и базиликом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Терка Microplane ручная.
- Время: 30 мин
- Порций: 4
- Калорий: 619 ккал
- Кухня: Европейская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лепешку с тыквой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Пшеничная мука 2 стак.
- Кефир 1 стак.
- Яйцо куриное 1 шт.
- Соль щепотка
- Сода щепотка
- Сыр сулугуни 150 г
- Сыр фета 50 г
- Домашний сыр 150 г
- Базилик 1 пучок
- Сливочное масло 20 г
Метод:
-
Смешиваем муку, соль, соду в одной миске, добавляем в центр кефир и яйцо и начинаем медленно смешивать по часовой стрелке. Так, чтобы мука с краев постепенно схватывалась в центр. Должно получиться очень мягкое и немного липкое на разломе тесто. Если тесто слишком жидкое, можно добавить по чуть-чуть муки, но лучше делать это в процессе раскатки. Дать тесту отдохнуть. Можно полчаса, а можно просто на время приготовления других ингредиентов.
-
Натереть сыры на терке, поломать на мелкие кусочки фету, смешать их в шарик размером с мячик для пинг-понга.
-
Помыть базилик.
-
Тесто положить на стол, посыпанный мукой и немного помять. Разделить на 8 равных кусочков. Если кусочки слишком липкие, не страшно.
-
Поставить сковородку на средний огонь.
-
Раскатать кусочек теста в небольшой кружок, положить в центр сырный шарик и несколько листиков базилика, закрыть тестом с двух сторон, хорошо прижать края и мягко раскатать полукруг пошире.
-
Положить немного сливочного масла и лепешку на сковородку и обжарить с двух сторон до темных пятен.
-
Есть, пока горячий, но осторожно!
Рекомендуется для Вас
Диетическая лепешка
молоко сухое (обезжиренное) 3 ст.л. • разрыхлитель 1 ч.л. • яйца куриные 1 шт. • творог (обезжиренный) 4 ст.л. • крахмал 2 ст.л....
Рецепт приготовления лепешки полосатой
кунжут черный - 2 ст.л. • кунжутные семечки - 2 ст.л. • соль - ½ ст.л. • сахар - ½ ст.л. • дрожжи свежие - 15 г • вода - 310 мл • оливковое масло - 2 ст.л. • мука - 500 г...
Лепешка по Дюкану
В последнее время все большей популярностью пользуется диета, разработанная французским диетологом Пьером Дюканом. Она делится на несколько этапов. Лепешка по Дюкану относится к этапу...
Рецепт турецкой лепешки
Быстрый хлебушек с запахом чесночка, с поджаристой корочкой, просто вкуснотища! А можно ведь попробовать еще и с травами....
Лепешка с тыквой
Готовь сытные и вкусные лепешки с овощной начинкой! Лепешка с тыквой - вкусное и сытное блюдо. Прекрасное дополнение к бульону или супу. Подойдет и в качестве перекуса в школу или на...
Простой рецепт медовой лепешки
Для теста: мука - 500 гмолоко - 200 млсливочное масло - 100 гдрожжи сухие активные - 1 пакетик (11 г)сахар или мед - 1-2 ст.л.соль - 1 щепотка Для начинки: мед - 50 млорехи любые -...
Лангош лепешка
Ароматная пышная лепешка с чесночным соусом, сметаной, сыром Лангош венгерский фастфуд, это пышная дрожжевая лепешка, обжаренная в масле. Сверху лангош смазывают или просто сметаной,...
Как приготовить лепешку кортеса
Эту лепешку я уже давно и крепко полюбила. Она очень ароматная, нежная, легкая и одновременно сытная. Рекомендую всем на завтраки с чашечкой ароматного кофе....
Отзывы о рецепте
Как у Вас замечательно получается, продолжайте делиться своими рецептами
Анна!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))
Спасибо вам!
я приготовила, всем гостям понравилась
Старый добрый рецепт.
Ура, все получилось!
Пришлось потрудиться!
Будем пробовать!
Еще раз спасибо, Анна, за такой замечательный рецепт.
Будем отмечать мой ДР и дочкино полугодие)
Сегодня приготовила впервые турецкую лепешку. Низкий поклон автору рецепта.
Очень необычно и красиво!!!
Спасибо большое за рецепт сырной лепешки с базиликом!
Сегодня у сына день рождения, готовим 6 блюд с этого сайта)))))
Получается очень красиво)))
На вашем сайте все рецепты представлены самым приятным и аппетитным образом, большое спасибо!
Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт сырной лепешки с базиликом!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!
Супер!
Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))
Анна!!!
Огромное спасибо!!!
Такой чудесный рецепт!!!
Нет слов!!!
Очень хороший сайт.Умница!
Все просто изложено, красиво и доходчиво,с фото.Слов нет.
Одно удовольствие, готовь только и всего!
Сайт — потрясающий, рецепты легки в приготовлении, а фотки на 5+.
Суперррр
Так держать:)
Огромное Вам спасибо!!!
сырная лепешка с базиликом — это восхитительно!
Сайт просто чудесный!
Рецепты супер, спасибо огромное!
И как у тебя все получается???