Оладьи из кабачков и моркови

Рецепт оладий из кабачков и моркови

Фотография рецепта оладий из кабачков и моркови

Кабачки и морковь хорошо подходят для диетического питания. При этом жарить оладьи нужно на минимальном количестве масла

Попробуйте приготовить рецепт оладий из кабачков с манкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 40 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 317 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала быстрые оладьи из кабачков. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кабачок 2 шт.
  • Морковь 1 шт.
  • Яйцо 2 шт.
  • Мука 9 ст.л.
  • Соль по вкусу
  • Черный молотый перец по вкусу
  • Оливковое масло 1 ст.л.
  • Сметана 30 г

Метод:

  1. Кабачки хорошо промыть, обдать кипятком, обсушить бумажным полотенцем и крупно натереть в глубокую емкость. Отжать руками сок и переместить в сухую посуду.

  2. Морковь тщательно промыть, очистить и крупно натереть. Положить в емкость с кабачками и перемешать. Добавить муку, яйца, поперчить, посолить и тщательно перемешать.

  3. Сковороду разогреть на среднем огне, выложить тесто ложкой и обжарить с обеих сторон до темно-коричневой корочки.

  4. Готовые оладьи рекомендуется при подаче сложить в стопочку и украсить сметаной и зеленью.

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Руднова Яся
Руднова Яся

Впервые делала оладьи из кабачков и моркови.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

lyusya
lyusya

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта оладьи из кабачков и моркови!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

adutskevich_72
adutskevich_72

И как у тебя все получается???

itero1998
itero1998

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю оладьи из кабачков и моркови

lyuda90
lyuda90

Легко и вкусно!!!

Супруненко Эля
Супруненко Эля

Вкуснятина, обожаю оладьи из кабачков и моркови
Всё сама и съела.
Пришлось делать двойную норму ингредиентов, чтоб семью не обделить
Спасибо, nadya82 :)

sareerd1989
sareerd1989

Спасибо за сайт, все очень доступно и понятно и что самое главное ОЧЕНЬ ВКУСНО!!!

sofya87
sofya87

Нашла рецепт оладий из кабачков на простокваше, понравилось. Что думаете?

Рекомендуется для Вас

Оладьи из кабачков на простокваше

Оладьи из кабачков на простокваше

Кабачок (крупный, молодой) - 1 шт. • Яйца - 1 шт. • Простокваша - 150 мл • Мука - 100 г • Зеленый лук - 2-3 пера • Укроп - 3-4 ветки • Растительное масло - 50 мл • Соль, перец - по...

Оладьи из кабачков с творогом

Рецепт приготовления оладий из кабачков с творогом

Хочу показать, как приготовить оладьи из кабачков с творогом. Оладушки получаются более плотные, чем просто кабачковые, даже немного напоминают котлетки....

Оладьи из кабачков с хлопьями

Оладьи из кабачков с хлопьями

Хлопьям понадобится некоторое время для набухания, поэтому рекомендуется замесить тесто вечером, а жарить уже с утра на завтрак....

Оладьи из кабачков с чесноком

Рецепт оладий из кабачков с чесноком

Кабачковые оладьи с чесноком - сытное и ароматное блюдо для любителей вкусно покушать....

Оладьи из кабачков с манкой

Оладьи из кабачков с манкой

Куркума, входящая в состав рецепта, придает блюду пикантности. Оладьи рекомендуется подавать со сметаной или томатным соусом....

Быстрые оладьи из кабачков

Простой рецепт быстрых оладий из кабачков

Для того, чтобы жареные кабачковые оладьи впитывали меньше масла, рекомендуется использовать сырое яйцо при приготовлении теста....

Постные оладьи из кабачков

Постные оладьи из кабачков

1 Вариант: Мука пшеничная - 1,5 стак.Кабачок средний - 1 шт.Молоко кокосовое - 400 гСахар - 1-1,5 ст.л.Соль - щепоткаСода - 0,5 ч.л.Уксус - 0,5 ч.л. 2 Вариант: Мука пшеничная - 1,5...

Оладьи из кабачков без яиц

Как приготовить оладьи из кабачков без яиц

Готовим простые и вкусные постные, вегетарианские кабачковые оладьи без яиц, используя минимум компонентов....