Оладьи кефирные

Рецепт оладий кефирных

Фотография рецепта оладий кефирных

Поскольку оладьи в нашей стране умеет печь каждая хозяйка, то удивить рецептом, как приготовить оладьи кефирные, очень сложно. Они получаются пышные и румяные всегда, отличное блюдо для всей семьи.

Попробуйте приготовить рецепт оладий банановых. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На завтрак, Для детей, На завтрак, Полдник, На полдник, На скорую руку.

  • Время: 30 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 197 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Кефир можно заменить кислым молоком, пахтой, ряженкой. Можно добавить в тесто ваниль, корицу, миндальный экстракт. Обжаривайте оладьи на раскаленной сковороде со сливочным или растительным маслом. Подавайте со сметаной или сгущенкой. Лучше ешьте их сразу, пока они еще горячие.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала оладьи без яиц с малиной. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Кефир — 3 стак.
  • Мука — 2 стак.
  • Сода — 2 ч.л.
  • Сахарный песок — 2 ст.л.
  • Соль — 1 Щепотка

Метод:

  1. 1. В миску налейте кефир и отправьте его на средний огонь, не доводите до кипения, но хорошенько подогрейте кефир.

  2. 2. Снимите миску с огня и добавьте соду, перемешайте венчиком, затем введите сахарный песок и соль.

    оладьи кефирные
  3. 3. Хорошенько перемешайте все содержимое миски.

    оладьи кефирные
  4. 4. Просейте пшеничную муку и введите в миску к жидким составляющим.

    оладьи кефирные
  5. 5. Регулируйте консистенцию теста (если добавите больше, блинчики получатся более пышные, и наоборот).

    оладьи кефирные
  6. 6. Разогрейте сковороду с растительным маслом, вылейте ложкой небольшое количество теста и обжаривайте с одной стороны.

    оладьи кефирные
  7. 7. Переверните оладушки и готовьте еще пару минут.

    оладьи кефирные
  8. 8. Подавайте оладьи сразу после приготовления со сметаной.

    оладьи кефирные

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
isestat1992
isestat1992

Valentina70 — просто супер!!!
Я люблю этот сайт (Он клёвый).
Учусь готовить)

Соломина Вита
Соломина Вита

Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!

raya80
raya80

Вам нужно ОСКАР вручать за такие изысканные блюда!!!
УМНИЧКА!!!

sofiya94
sofiya94

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, valentina70, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
оладьи кефирные готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Диана Былинкина
Диана Былинкина

Valentina70, огромное спасибо Вам за рецепт!
Уже делала оладьи кефирные по вашему рецепту, получилось сразу.

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Спасибо за шедевры!!!

Зюкова Катарина
Зюкова Катарина

Несу свеженькое! Рецепт оладий из кабачков без яиц, обязательно к ознакомлению).

souteatru
souteatru

Блюдо просто супер, готовила оладьи кефирные впервые — оказалось очень просто:-)
Спасибо за рецептик!!!

torit
torit

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант оладий кефирных ещё не пробовала:D

Алексашина Тоня
Алексашина Тоня

Просто безумно вкусно, одни слюнки текут только от вида оладий кефирных.
Обязательно буду делать всегда на праздники!

Кузинбаева Тома
Кузинбаева Тома

Получилось отменно!
valentina70, спасибо за рецепт!
все делала по рецепту и получилось как на фото))

edunova_70
edunova_70

Ой, как просто, вкусно, да еще и красиво смотрится, любим оладьи кефирные, спасибо огромное за рецептик!!!!

neriutes1994
neriutes1994

Я всегда ненавидела готовить, но благодаря вашим рецептам у меня все получается.
Кажется, я начинаю получать от этого удовольствие!

galka
galka

Вкусняша, вкусняша!!!

emiel
emiel

Вкусненько смотрится. Буду пробовать. Спасибо!

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Как же аппетитно.

atofi
atofi

Сделала оладьи кефирные впервые, получилось.
Спасибо вам Большое!!!

alamira
alamira

Прикольно, но сложновато для меня(

Рекомендуется для Вас

Оладьи без яиц с малиной

Оладьи без яиц с малиной

Очень захотелось мне испечь оладьи без яиц с малиной и не зря. Оладушки получились безумно вкусными, пышными и ароматными. Подать их можно с джемом или медом к чашечке чая....

Пышные оладьи без яиц

Рецепт приготовления пышных оладий без яиц

Иногда случается такое, что какой-то продукт в холодильнике внезапно закончился, а приготовить что-то запланированное очень хочется. Вот, например, закончились в холодильнике яйца,...

Шоколадные оладьи

Шоколадные оладьи

Перед вами необычный, но очень интересный рецепт оладий. Как правило, ни у кого оладьи не ассоциируются с шоколадным вкусом, но в итоге получается очень хороший несложный десерт, который...

Оладьи с яблоками

Рецепт оладий с яблоками

Вкусные и ароматные оладьи с яблоками. Всего 15 минут и вкусная еда для маленьких попрошаек или шикарный завтрак готов!...

Оладьи Банановые

Оладьи Банановые

Оладьи получаются сытные, идеально для завтрака. Чем больше бананов, тем насыщеннее вкус. Очень нравятся детям, потому что сладкие. Готовятся за 30 минут. Без молочных продуктов....

Оладьи с грушами

Простой рецепт оладий с грушами

Груши крупные - 2 шт. • Мука пшеничная - 160 г • Сахар - 2 ст.л. • Яйцо - 1 шт. • Сода - 0.5 ч.л. • Лимонный сок - 2 ст.л. • Масло подсолнечное рафинированное - для жарки...

Оладьи без яиц

Оладьи без яиц

Очень нежные и пышные оладушки получаются....

Оладьи

Как приготовить оладьи

молоко - 400 мл • кефир - 400 мл • яйца куриные - 1 шт. • сода - 1 ч.л. • сахар - 1 ст.л. • мука - 175 г...