Немецкое медовое печенье

Рецепт немецкого медового печенья

Фотография рецепта немецкого медового печенья

Попробуйте приготовить рецепт простого печенья. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Термометр для духовки, Барный набор.

  • Время: 1 ч 5 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 546 ккал
  • Кухня: Немецкая
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала ореховое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Лимон 1 шт.
  • Лимонный сок 250 мл
  • Пшеничная мука 300 г
  • Корица 1 ч.л.
  • Мускатный орех 1/2 чайной ложки
  • Гвоздика 1/2 чайной ложки
  • Соль по вкусу
  • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки
  • Миндаль 200 г
  • Лимонные цукаты 50 г
  • Вишня 12 шт.
  • Коричневый сахар 175 г
  • Сахарная пудра 100 г
  • Яйцо куриное 1 шт.
  • Мед 250 г
  • Ром по вкусу

Метод:

  1. Разогрейте мед в кастрюле до появления пузырьков. Снимите с огня и перемешайте с коричневым сахаром, лимонным соком, яйцом и цедрой лимона.

  2. Соедините муку, специи, разрыхлитель и соль. Добавьте медовую смесь и тщательно вымесите тесто. Положите цукаты, миндальную стружку и поставьте в холодильник на сутки.

  3. Разогрейте духовку до 190 градусов. Выложите противень пергаментом. Нарежьте тесто кружками с диаметром 6 см и выложите на противень. Положите в центр каждого печенья половинку вишенки. Выпекайте 15 - 20 минут.

  4. Приготовьте глазурь, смешав сахарную пудру и ром. Полейте печенья глазурью и посыпьте обжаренным рубленым миндалем.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
tomara82
tomara82

Надо попробовать

Жеребцова Евгения
Жеребцова Евгения

Denbnovetskaya_93, Рецепт просто прелесть!

isoro
isoro

Спасибо вам огромное за этот прекрасный рецепт немецкого медового печенья!!!
Приготовила эту вкуснятину, так домашние не поверили, что я сама делала!

violetta72
violetta72

ПОЛУЧИЛСЯ!!!
Ура!!!
Все мои переживания были вознаграждены комплиментами.
СПАСИБО!
Такие рецепты, как палочка-выручалочка, всегда можно найти что-то для души!

Лиля Непова
Лиля Непова

Здравствуйте denbnovetskaya_93!!!
Спасибочки за такой замечательный рецепт!!!!

ingarou1986
ingarou1986

У меня любимый приготовил! Это супер!!!

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

Мой самый любимый рецепт немецкого медового печенья!!!
Я тоже так готовлю!

ulya
ulya

Вчера сделала печенье овсяно-медовое. А сегодня приготовлю немецкое медовое печенье.

Рекомендуется для Вас

Печенье без маргарина

Печенье без маргарина

Молоко обезжиренное 500 мл • Сахарный песок 500 г • Яйца куриные 4 шт. • Мука пшеничная 5 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сода 1 ч.л....

Печенье с шоколадом

Рецепт приготовления печенья с шоколадом

Потрясающее печенье! Даже не печенье, а что то среднее между печеньем и пирожным. Очень вкусный, нежный, ароматный корж и слой шоколада, который идеально дополняет вкус. Из указанного...

Ванильное печенье

Ванильное печенье

Предлагаю вам испечь очень вкусное ванильное печенье с лимонным ароматом. Печенье получается очень нежным и воздушным, утром с чашечкой кофе печенье сочетается просто идеально....

Печенье Подсолнух

Рецепт печенья подсолнух

Такое печенье порадует глаз, а аромат в доме подарит настроение Печенье Подсолнух это еще один вариант творчества с детьми на кухне. Маленькие шеф-повара всегда принимают активное участие...

Ореховое печенье

Ореховое печенье

Готовят сладкие сухарики с различными добавками, я предлагаю вам с орехами, изюмом, апельсиновой цедрой и коричневым сахаром. Подают кантучини с ликером или кофе! Можно преподнести...

Печенье из тыквы

Простой рецепт печенья из тыквы

Яйцо куриное 1 шт. • Маргарин 50 г • Пшеничная мука 1 стак. • Сахар 1/2 стак. • Тыква 100 г...

Простое печенье

Простое печенье

Мука - 150 г • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Растительное масло - 2 ст.л. • Вода - 60 мл • Сахар - 0,5 ч.л. • Соль - 1 ч.л. • Семена льна - 2 ст.л....

Печенье Мадлен

Как приготовить печенье мадлен

Рецепт классического французского печенья Мадлен, из бисквитного теста в форме ракушки. Для выпечки нужны специальные формочки. Смотрите этот рецепт на видео!...