Новые рецепты
Печенье
Печенье без сметаны и яиц
Постное печенье без сметаны и яиц с вареньем Вкусное постное печенье, приготовленное без продуктов животного происхождения. Вместо сметаны и сахара используется смородиновое варенье,...
Печенье
Печенье без маргарина
Молоко обезжиренное 500 мл • Сахарный песок 500 г • Яйца куриные 4 шт. • Мука пшеничная 5 стак. • Разрыхлитель 2 ч.л. • Сода 1 ч.л....
Рецепт родом из детства! Потрясающе вкусное печенье с белой глазурью. Выпечка получается очень вкусной, мягкой и ароматной. Особенно хорошо печенье сочетается с горячим чаем или молоком.
Попробуйте приготовить рецепт печенье без маргариной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На праздничный стол, Фуршет.
- Время: 120 мин
- Порций: 50
- Калорий: 570 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Из указанного количества ингредиентов получается практически 50 вкуснейших печенюшек. Это классический рецепт приготовления печенья "Московского", готовится оно практически как по старым ГОСТам. Чтобы равномерно распределить глазурь, воспользуйтесь специальными пищевыми кисточками. Удачи!
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рисовое печенье. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- Мука — 7 стак.
- Сахар — 0,5 кг (+ сахар для глазури - 1,5 стак.)
- Кефир — 0,5 л
- Дрожжи сухие — 1 ст.л.
- Яйца — 3 шт.
- Сода пищевая — 1 ч.л.
- Масло сливочное — 100 мл
Метод:
-
Кефир, сахар, желтки (белки нужно отделить) смешиваем с дрожжами и содой. Аккуратно перемешиваем.
-
Вливаем растопленное сливочное масло.
-
Теперь засыпаем просеянную муку и замешиваем мягкое тесто (руки нужно предварительно смазать растительным маслом).
-
Раскатываем тесто в пласт толщиной 1 см. При помощи стакана вырезаем кружочки.
-
Застилаем противень бумагой для выпечки, выкладываем на него печенье. Выпекаем его 25 минут в духовке. Температура 200 градусов.
-
Отложенные белки взбиваем с 1,5 стакана сахара. Взбиваем до консистенции густой пены.
-
Перекладываем печенье в тарелку. Сверху постепенно выливаем глазурь.
-
Смазываем таким образом все печенье, и оставляем его подсохнуть.
-
Приятного аппетита!
Рекомендуется для Вас
Печенье на рассоле
Я уже не раз убеждалась в том, что основой выпечки могут стать даже самые неожиданные на первый взгляд продукты. Вы можете сами в этом убедиться, подобрав подходящий рецепт. Например,...
Рецепт приготовления гречневого печенья
Разрыхлитель 10 г • Крахмал картофельный 50 г • Масло оливковое 50 г • Сахар 100 г • Мука пшеничная 250 г • Мука гречневая 250 г...
Печенье Подсолнух
Такое печенье порадует глаз, а аромат в доме подарит настроение Печенье Подсолнух это еще один вариант творчества с детьми на кухне. Маленькие шеф-повара всегда принимают активное участие...
Рецепт печенья творожного
творог 200 г • яйца 2 шт. • сахар 1 стак. • мука 2,5-3 стак. • масло сливочное 70 г • разрыхлитель 1 ч.л....
Печенье Улиточки
Масло сливочное (в тесто 100 г, в коричневую глазурь 50 г) — 150 г • Мед (в тесто) — 200 г • Сахар (в тесто 1 ст., в коричневую глазурь 1ст.) — 2 стак. • Яйцо (в тесто) — 2 шт. • Разрыхлитель...
Простой рецепт рисового печенья
Вам доводилось когда-нибудь пробовать сладкое и хрустящее печенье из риса? И не из воздушного, а из самого обыкновенного. Хотите сделать такую оригинальную сладость? Тогда запоминайте...
Светлое печенье
Мука — 1 стак. • Гидрированное растительное масло — 75 г • Ванильная эссенция — 2-3 Капель...
Как приготовить печенье мадлен
Рецепт классического французского печенья Мадлен, из бисквитного теста в форме ракушки. Для выпечки нужны специальные формочки. Смотрите этот рецепт на видео!...
Отзывы о рецепте
Я слабо разбираюсь в печенье московском, но с этим рецептом вышло очень здорово!
Очень простой и вкусный рецепт, понравился всем!
Это какой-то шедевр!!!
galya76, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Galya76, Вы просто гений, что ни рецепт — море удовольствия!!!
Этот сайт для меня огромное подспорье, и мужу блюда очень нравятся.
печенье без сметаны и яиц гораздо вкуснее и быстрее готовить.
Galya76, большое спасибо!
Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)
Спасибо за рецепт печенья московского, получилось!