Печенье с карамелью в шоколаде

Рецепт печенья с карамелью в шоколаде

Фотография рецепта печенья с карамелью в шоколаде

На первый взгляд печенье кажется самым обычным, но внутри скрывается приятный подарок. Необычное, вкусное и интересное лакомство по рецепту, как приготовить печенье с карамелью в шоколаде.

Попробуйте приготовить рецепт печенье без маргариной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 48
  • Калорий: 467 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Идея приготовления такого печенья не секрет. В качестве начинки использовал конфеты с карамелью, которые завернул в тесто и выпекал в духовом шкафу. Можно положить обычные шоколадные или желейные. Такими конфетами можно удивить и порадовать, а также их можно презентовать в качестве подарка.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала печенье без сметаны и яиц. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука — 2,5 стак.
  • Коричневый сахар — 1 стак.
  • Белый сахар — 1 стак.
  • Какао — 3/4 стак.
  • Сливочное масло — 220 г
  • Разрыхлитель — 1,5 ч.л.
  • Яйца — 2 шт.
  • Ванильный сахар — 2 ч.л.
  • Карамельные конфеты — 48 шт.

Метод:

  1. 1. В миску кладу коричневый сахар и белый (немного оставляю для посыпки). Вбиваю яйца, добавляю ванильный сахар и размягченное сливочное масло, которое предварительно достаю из холодильника.

  2. 2. Добавляю какао и разрыхлитель, тщательно перемешиваю массу до однообразной консистенции.

    печенье с карамелью в шоколаде
  3. 3. Муку заранее просеиваю и всыпаю в миску, замешиваю тесто, разделяю его на 4 части. Каждую оборачиваю пленкой и отправляю в холодильник на 30-60 минут.

    печенье с карамелью в шоколаде
  4. 4. Через отведенное время достаю тесто из холодильника, скатываю из каждой части колбаску, разворачиваю конфеты и перекладываю их в миску.

    печенье с карамелью в шоколаде
  5. 5. Каждую колбаску нарезаю на 12 частей, как на пельмени.

    печенье с карамелью в шоколаде
  6. 6. Каждый кусочек немного раскатываю, внутрь кладу по конфете. Нужно, чтобы по центру раскатанных лепешек тесто было чуть толще, чтобы конфета его не разорвала.

    печенье с карамелью в шоколаде
  7. 7. Печенье в духовке немного осядет и "поплывет", поэтому укладываю его на сухой противень на небольшом расстоянии друг от друга.

    печенье с карамелью в шоколаде
  8. 8. Половину печенья обваливаю в белом сахаре для красоты.

    печенье с карамелью в шоколаде
  9. 9. Печенье в панировке выкладываю на противень, также на расстоянии друг от друга.

    печенье с карамелью в шоколаде
  10. 10. Выпекаю в разогретом до 180 градусов духовом шкафу от 7-15 минут. Все зависит от мощности и функций духовки.

    печенье с карамелью в шоколаде
  11. 11. Готовое печенье перекладываю аккуратно на доску для остывания, а затем уже подаю к столу. Приятного аппетита!

    печенье с карамелью в шоколаде

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Дроздова Полина
Дроздова Полина

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

ofrorti
ofrorti

Вкус печенья с карамелью в шоколаде просто потрясающий!
Будем повторять.

sashayowr
sashayowr

Варя большое спасибо за вкусный рецепт.
Уже два раза делала печенье с карамелью в шоколаде — уходит на ура.
Даже муж, который не очень любит печенье с карамелью в шоколаде, ест с большим удовольствием и ни разу не отказался от печенье с карамелью в шоколаде.
СПАСИБОЧКИ!

isangor1993
isangor1993

Я приготовила печенье с карамелью в шоколаде для вечеринки с семьёй.
Все мои американские родственники разборчивые в еде.
А печенье с карамелью в шоколаде не переставали хвалить!
Спасибо за рецепт!

tasha
tasha

Спасибо огромное за рецепт печенья с карамелью в шоколаде!!!
Вкуснятина, сделала, получилось пальчики оближешь))))
Все в восторге.

Римма Гресько
Римма Гресько

Рецепт хорош, А я готовлю ТОЛЬКО ореховое печенье.

rodionova_95
rodionova_95

Беру на вооружение:)
Надо будет обязательно приготовить, такой вариант печенья с карамелью в шоколаде ещё не пробовала:D

surova_71
surova_71

С первого раза все сделала просто идеально!
Огромное спасибо за рецепт:)

Анна Кузинбаева
Анна Кузинбаева

Самый классный кулинарный сайт!
Спасибо вам большое!
Ссылку дала всем своим знакомым.

alena99
alena99

Спасибо за очередную прекрасную идею :)!!!

ecasonat1974
ecasonat1974

Интересный рецепт!
Большое спасибо!
Завтра обязательно попробую!))
Думаю, будет ооочень вкусно.

Аня Багиянц
Аня Багиянц

Огромное спасибо за рецепт!
Еще одна вкуснятина в книге рецептов!

Жеребцова Евгения
Жеребцова Евгения

Варя, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
печенье с карамелью в шоколаде — вкуснятина!

Рекомендуется для Вас

Печенье с шоколадом

Печенье с шоколадом

Потрясающее печенье! Даже не печенье, а что то среднее между печеньем и пирожным. Очень вкусный, нежный, ароматный корж и слой шоколада, который идеально дополняет вкус. Из указанного...

Печенье на рассоле

Рецепт приготовления печенья на рассоле

Я уже не раз убеждалась в том, что основой выпечки могут стать даже самые неожиданные на первый взгляд продукты. Вы можете сами в этом убедиться, подобрав подходящий рецепт. Например,...

Печенье Подсолнух

Печенье Подсолнух

Такое печенье порадует глаз, а аромат в доме подарит настроение Печенье Подсолнух это еще один вариант творчества с детьми на кухне. Маленькие шеф-повара всегда принимают активное участие...

Ореховое печенье

Рецепт орехового печенья

Готовят сладкие сухарики с различными добавками, я предлагаю вам с орехами, изюмом, апельсиновой цедрой и коричневым сахаром. Подают кантучини с ликером или кофе! Можно преподнести...

Овсяное печенье

Овсяное печенье

Рецептов из овсяной муки или просто из овсяных хлопьев великое множество. И у меня вариаций на сей счет достаточно, но все они были рождены изначально из этого классического рецепта...

Печенье Собачки

Простой рецепт печенья собачки

В честь года собаки предлагаю рецепт простого печенья, которое очень понравится и детям и взрослым. Понадобится лишь форма "сердечко"....

Печенье Мадлен

Печенье Мадлен

Рецепт классического французского печенья Мадлен, из бисквитного теста в форме ракушки. Для выпечки нужны специальные формочки. Смотрите этот рецепт на видео!...

Печенье с желе

Как приготовить печенье с желе

Перед этим ярким печеньем из песочно-орехового теста и ягодного желе устоять невозможно. Порадуйте себя и своих близких по-настоящему вкусной домашней выпечкой к чаю!...