Бисквитный пирог с айвой в карамели

Рецепт бисквитного пирога с айвой в карамели

Фотография рецепта бисквитного пирога с айвой в карамели

В этом пироге айва приобретает поистине королевский вкус

Вот честно - не люблю айву. Помню несколько лет назад приготовила с ней говядину и мне так не понравился ее вкус, что я зареклась ее еще раз покупать. Но пару месяцев назад увидела красивые желтые плоды и не удержалась. И не пожалела. В этом пироге вкус айвы раскрылся просто роскошно.

Попробуйте приготовить рецепт пирога с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 254 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала именинный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Тесто:

  • Сахар - 100 г
  • Мука - 80 г
  • Яйца - 2 шт.
  • Ванильный сахар - 1 ч.л.

Начинка:

  • Сахар - 30 г
  • Сливочное масло - 30 г
  • Айва - 1 шт.

Метод:

  1. Начинка.

  2. Айву нарезать небольшими дольками.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  3. В сковороде растопить сливочное масло, добавить сахар и айву. Жарить, помешивая, до карамелизации сахара.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  4. Переложить айву с сиропом в форму для выпечки.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  5. Тесто. Муку просеять и частями добавить в тесто. Перемешать до однородности.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  6. Яйца соединить с сахаром и ванильным сахаром.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  7. Взбивать пока масса не посветлеет и не увеличится в объеме.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  8. Муку просеять и частями добавить в тесто. Перемешать до однородности.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  9. Перемешать до однородности.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  10. Вылить тесто поверх айвы.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  11. Выпекать пирог в разогретой до 180 С духовке около 30 минут.

    бисквитный пирог с айвой в карамели
  12. Готовый пирог аккуратно перевернуть, чтобы начинка оказалась сверху и нарезать на кусочки.

    бисквитный пирог с айвой в карамели

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Поперечнюк Лизавета
Поперечнюк Лизавета

Сделала, мне понравилось, мужу нет.
На любителя, я бы сказала.

iteratimo1987
iteratimo1987

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт бисквитного пирога мой любимый!!!

asilou
asilou

Отличный рецепт:)
Обожаю бисквитный пирог

gorbokoneva_84
gorbokoneva_84

Впервые делала бисквитный пирог.
Воспользовалась Вашим рецептом и получилось очень вкусно и красиво:))
Муж обалдел:))

edoutou2005
edoutou2005

Первый раз делала бисквитный пирог.
получилось то, что нужно!

arisha87
arisha87

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё моё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

budko_86
budko_86

Приготовила вчера, просто нет слов- СУППЕР!
Я любила кухню, а теперь я ее фанатка, за что ВАМ Спасибо!!!

olya
olya

Хороший рецептик, красивое исполнение - спасибо. А я готовлю сливовый пирог.

Дехтевич Нюта
Дехтевич Нюта

Попробовали сегодня бисквитный пирог, просто класс!!!

amedan
amedan

Вкусно)) меня захвалили

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Я делала строго по рецепту, надеюсь все получится)

Иващева Лиля
Иващева Лиля

Оригинально, просто и со ВКУСом.
Спасибо.

Виктория Ляшок
Виктория Ляшок

Спасибо за рецепт, готовила на свой день рождения..
Просто, красиво, вкусно.

oristathe
oristathe

Я сегодня нашла сайт случайно.
Я в таком восторге: понятные фото,пошаговые рецепты!
Обычно новое беру от свекрови, но теперь мне есть чем ее удивить, особенно оригинальность украшения.
А дети я знаю, будут в восторге!
Оказывается я только начинаю готовить.
Спасибо Вам!!!

eridond
eridond

Обязательно сделаю, спасибо!

Рекомендуется для Вас

Бисквитный пирог с персиками

Бисквитный пирог с персиками

Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 150 г • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Консервированные персики 200 г • Сметана 200 г • Сахар 50 г • Фруктоза по вкусу...

Открытый пирог Кох

Рецепт приготовления открытого пирога кох

ряженка (или кефир, или простокваша, сыворотка) 500 г • щепотка соли • сахара 2 ст.л. • дрожжи 1 ст.л. (сухих) • растительное масло 2-3 ст.л. • 2 яичных белка (или 1 яйцо) • мука •...

Пирог с капустой

Пирог с капустой

Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...

Именинный пирог

Рецепт именинного пирога

Именинный пирог не обязательно должен быть сложным в приготовлении. Вы можете сделать его на основе песочного теста, дополнив ароматной и сочной начинкой из яблок. Это очень вкусно,...

Ватрушка-пирог

Ватрушка-пирог

Это вкуснейший пирог-ватрушка, да еще с вишенками! Готовится очень просто и быстро, просто палочка-выручалочка для любой хозяйки!...

Сливовый пирог

Простой рецепт сливового пирога

слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...

Пирог с хурмой

Пирог с хурмой

Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...

Овощной пирог

Как приготовить овощной пирог

яйцо - 3 шт. • морковь - 1 • сметана - 2 ст.л. • мука - 1 шт. • соль - 1 щепотка...