Грушевый пирог с марципаном

Рецепт грушевого пирога с марципаном

Фотография рецепта грушевого пирога с марципаном

Очень вкусный, рассыпчатый и ароматный пирог. Тесто получается как бы крупинчатое (если можно так выразиться). Хорошо сочетается со сливочным соусом или легким кремом.

Попробуйте приготовить рецепт сливового пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 35 мин
  • Порций: 1
  • Калорий: 294 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пирог с голубикой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • мука - 250 г
  • масло сливочное - 125 г
  • яйцо - 2 шт.
  • сахар - 125 г
  • разрыхлитель - 1 ч.л.
  • соль - ⅓ ч.л.
  • сахарная пудра - 4 ст.л.
  • ром - 1 ст.л.
  • глазурь - по вкусу

Метод:

  1. Желтки отделить от белков. Желтки взбить с мелко нарезанной марципановой массой. Добавить сливочное масло комнатной температуры, взбить.

  2. Белки взбить с щепоткой соли и сахаром до пиков.

    грушевый пирог с марципаном
  3. Соединить с желтковой массой. Перемешать.

    грушевый пирог с марципаном
  4. Всыпать просеянную с разрыхлителем и молотым мускатным орехом муку и перемешать. Тесто не должно быть жидким. Оно вязкое.

    грушевый пирог с марципаном
  5. Тесто выложить в смазанную маслом форму. Груши вымыть, разрезать, удалить сердцевину и нарезать дольками. Вдавить груши в тесто.

    грушевый пирог с марципаном
  6. Выпекать при температуре 180 около 45-50минут.

    грушевый пирог с марципаном
  7. Сахарную пудру тщательно перемешать с ромом.. Готовый пирог слегка остудить (минут 10), затем смазать глазурью и украсить.

    грушевый пирог с марципаном

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
orimu
orimu

Такая вкуснотища и красотища!
Спасибо вам за рецепт - вы гений!

ebadirya
ebadirya

Потрясающий рецепт грушевого пирога!
Стал самым любимым, делала уже не раз!
Всегда вкусно!

Женя Новосёлова
Женя Новосёлова

Вкусный))))))
мне нравиться))))))))))))))

alla
alla

Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)

popkovich_78
popkovich_78

Приготовила вкусняшку,получилось ОООООЧень вкусно!
Спасибо за рецепт!!!

hithes
hithes

Делали на мамин день рождения.
Всем очень понравилось.

ustonoren
ustonoren

Очень вкусно!
Все как в рецепте Екатерина.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

arisha87
arisha87

Спасибо за наводку, похожее видела в рецепте грушевого пирога.

Муру Саша
Муру Саша

После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Екатерина, рецептам.

galka76
galka76

Сейчас сделаю:) надеюсь получиться!
Сегодня уже сделала запеканку по твоему рецепту, получилось просто супер:)

alla98
alla98

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

alla98
alla98

Вау как быстро и очень вкусно наверно беру на заметку

Гала Фирман
Гала Фирман

Обязательно попробую грушевый пирог, это вкусно.

Рекомендуется для Вас

Открытый пирог Кох

Рецепт приготовления открытого пирога кох

ряженка (или кефир, или простокваша, сыворотка) 500 г • щепотка соли • сахара 2 ст.л. • дрожжи 1 ст.л. (сухих) • растительное масло 2-3 ст.л. • 2 яичных белка (или 1 яйцо) • мука •...

Пирог с голубикой

Пирог с голубикой

голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...

Клубничный пирог

Рецепт клубничного пирога

Вкусно и не сложно...

Малиновый пирог

Малиновый пирог

Невероятно простой в приготовлении малиновый пирог с легким ароматом лимонной цедры не оставит никого равнодушным. Порадуйте себя и своих близких вкусной выпечкой к чаю....

Сливовый пирог

Простой рецепт сливового пирога

слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...

Пирог с хурмой

Пирог с хурмой

Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...

Манный пирог

Как приготовить манный пирог

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку,...