Пирог рождественское кольцо

Рецепт пирога рождественское кольцо

Фотография рецепта пирога рождественское кольцо

Праздничный и сытный пирог из куриного филе и вареных яиц. Большое количество жареных овощей делает его сочным и вкусным. А украшение из слоенного теста сделает пирог еще и очень нарядным!

Попробуйте приготовить рецепт вишневого пирога. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин, На праздничный стол, Рождество.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 246 ккал
  • Кухня: Русская
  • Рецепт: Простой

Я с удовольствием расскажу, как приготовить пирог "Рождественское кольцо"! Если намечается большой праздник, то смело умножайте продукты на два. Я пекла к ужину на троих, хватило "с головой", даже осталась половинка, очень уж сытно!

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала именинный пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Слоеное тесто — 250 г
  • Куриное филе — 700 г
  • Яйцо — 3 шт.
  • Морковь — 1 шт.
  • Лук — 2 шт.
  • Чеснок — 1 Зубчик
  • Укроп — 1 Пучок
  • Растительное масло — 2-3 ст.л. (для жарки овощей)

Метод:

  1. Разморозьте слоеное тесто при комнатной температуре. Очистите овощи. Два яйца отварите, одно оставьте сырым для фарша (белок), а для смазывания теста желток.

  2. Порежьте лук и морковь не слишком мелко, отправьте их на разогретую сковороду жариться до мягкости. Используйте рафинированное масло, добавьте щепотку соли.

    пирог рождественское кольцо
  3. Курное филе превратите в фарш, это можно сделать любым удобным способом, используйте мясорубку или измельчитель. Посолите.

    пирог рождественское кольцо
  4. В куриный фарш добавьте жареные овощи, мелко нарубленный чеснок, укроп, перец черный молотый, прованские травы, белок яйца. Если фарш сухой, то вбейте в него целое яйцо. Перемешайте хорошо.

    пирог рождественское кольцо
  5. Очень тщательно вымешайте фарш, чтобы он стал вязким и однородным.

    пирог рождественское кольцо
  6. Застелите противень бумагой, поставьте по центру стакан. Столовой ложкой раскладывайте фарш плотно вокруг стакана. Мокрыми руками придайте красивую форму пирогу.

    пирог рождественское кольцо
  7. Вареные яйца порежьте на половинки. Вдавите их в тесто хорошо.

    пирог рождественское кольцо
  8. Слоенное тесто порежьте полосочками, каждую из которых оформите елочкой или как у меня зигзагом.

    пирог рождественское кольцо
  9. Оформите пирог полосочками теста, оно отлично прилипает и хорошо держится. Из оставшегося теста формой для печенья выдавите цветочки. Украсьте пирог цветочками. Желтком смажьте тесто, отправьте пирог в духовку на 40 минут, температура 180-190 градусов.

    пирог рождественское кольцо
  10. Готовый пирог немного остудите. Снимите с бумаги. В центре скапливается в процессе выпечки жидкость, это куриный бульон, его можно просто слить, а затем поливать им пирог. Порежьте пирог кусочками, подавайте его к столу теплым. Приятного аппетита!

    пирог рождественское кольцо

Отзывы о рецепте

4 / 5
rinemba
rinemba

Хочу Вас поблагодарить за такой чудесный сайт.
Я зашла сюда первый раз, теперь буду заходить регулярно, рецепты прекрасные и понятные, а продукты все доступные.
Спасибо что вы выручаете нас, женщин!!! Я вас обожаю!!!

Ганжа Катя
Ганжа Катя

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А пирог рождественское кольцо — это очень вкусно!

martutel
martutel

Отличный рецепт, просто, быстро и вкусно.

Дария Томнюк
Дария Томнюк

Отлична идея!

pokinchereda_74
pokinchereda_74

Выглядит очень аппетитно, обязательно попробую.
Спасибо.

nadya
nadya

Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пирог рождественское кольцо суперрр!!!

katarina
katarina

Ой! Что я нашла - пирог с голубикой!!! Всегда хотела приготовить, но боялась. Теперь обязательно сделаю.

westoreno
westoreno

Вы там знаете толк в еде :)

yanulya80
yanulya80

В общем, супер!!!
utepova_73-волшебница!!!

Дугинец Асия
Дугинец Асия

Огромное спасибо…
первый раз буду делать…
думаю справлюсь, у вас так всё описано подробно и понятно…

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Девочки случайно попала на этот сайт, я просто в восторге!!! читаю уже второй день.Спасибо всем за ценные советы.

worede1990
worede1990

Как вкусно! Приходится считать калории...

mikhailova_83
mikhailova_83

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

uredlalas
uredlalas

Спасибо за рецепт:)))
Как то в гостях попробовала пирог рождественское кольцо.
Было потрясающе вкусно.И мы с мамой давно искали этот рецепт.
Теперь приготовим пирог рождественское кольцо на День Рождение сестры))))
Думаю будет очень вкусно))))

Трафименко Виктория
Трафименко Виктория

Приготовила торт на ужин с друзьями.
Надеюсь что понравится всем.
Спасибо за интересные рецепты.

ivankova_71
ivankova_71

4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!

anishina_81
anishina_81

Спасибки за рецепт!
все получилось!
жалко тока мало было(

lika92
lika92

Вкуснятина неописуемая!!!

yana
yana

Большое спасибо, доступно и все ясно.

tata
tata

Спасибо дорогуша чувствую рецепт пирога рождественское кольцо станет любимкой
хочу хочу

ongeralin
ongeralin

У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пирог рождественское кольцо. Вот я ему и приготовлю.

Рекомендуется для Вас

Пирог с голубикой

Пирог с голубикой

голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...

Именинный пирог

Именинный пирог

Именинный пирог не обязательно должен быть сложным в приготовлении. Вы можете сделать его на основе песочного теста, дополнив ароматной и сочной начинкой из яблок. Это очень вкусно,...

Творожный пирог

Рецепт творожного пирога

Очень простой рецепт. Хорош, когда семье нужно что-то к чаю, на дворе вечер, и надо изобразить нечто из продуктов, которые всегда под рукой....

Ватрушка-пирог

Ватрушка-пирог

Это вкуснейший пирог-ватрушка, да еще с вишенками! Готовится очень просто и быстро, просто палочка-выручалочка для любой хозяйки!...

Вишневый пирог

Простой рецепт вишневого пирога

мука — 300 г • масло сливочное — 250 г • яйцо — 1 шт. • вишня — 1000 г • крахмал — 35 г • сахар • сахарная пудра • сок лимонный • соль • сода...

Луковый пирог

Луковый пирог

У меня есть подруга Муза, которая научила меня готовить этот луковый пирог. Она уже давно живет во Франции, но продолжает готовить а-ля русскую кухню. Однажды она накрыла стол на двести...

Манный пирог

Как приготовить манный пирог

Манный пирог или манная коврижка - очень популярная домашняя выпечка, которую каждый готовит по-своему. Мне очень нравится сладкий манник с красной смородиной. Ягоды придают кислинку,...