Пирог с маскарпоне и персиками
Фотография рецепта пирога с маскарпоне и персиками
Новые рецепты
Пироги
Бисквитный пирог с персиками
Яйцо куриное 4 шт. • Пшеничная мука 150 г • Разрыхлитель 1/2 чайной ложки • Консервированные персики 200 г • Сметана 200 г • Сахар 50 г • Фруктоза по вкусу...
Пироги
Заварной пирог с персиками
На дворе - октябррррь, а я к вам с персиковым пирогом. Кто-то скажет "Не сезон", а я покажу ему банку консервированных персиков ;) Конечно же, вы можете приготовить этот пирог и со...
Вкусный, сытный пирог: на песочном тесте - нежный сливочный слой, в котором утопают сочные персиковые дольки!
Попробуйте приготовить рецепт пирога с хурмой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 60 мин
- Порций: 3
- Калорий: 381 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сливовый пирог. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
Тесто
- 280 г муки
- 120 г сливочного масла
- 80-100 г сахара
- 2 желтка
- 2 ст.л. сметаны
- 1 ч.л. разрыхлителя
- цедра лимона
- щепотка соли
Крем с маскарпоне
- 250г сыра маскарпоне
- 80-100 г сахара
- 1 яйцо
- 2 ст.л. муки или крахмала
- 2 ст.л. йогурта или нежирной сметаны
А также
- 3 спелых персика
- 30-40 г миндаля или фундука
Метод:
-
Для пирога нужна разъемная или силиконовая форма диаметром 24-25 см. Муку я использовала цельнозерновую, а в начинку уже по ходу решила добавить кукурузный крахмал (поэтому на фото его нет).
-
Для теста смешать в миске муку, сахар, разрыхлитель, соль, цедру лимона. Можно все это делать в комбайне. Добавить сливочное масло (у меня из холодильника), порезанное на кубики и перетереть массу в крошку. Затем добавить сметану и желтки.
-
Замесить быстро тесто и скатать его в шар. Завернуть в пленку и убрать на 30 минут в холодильник, либо на 15 минут в морозилку.
-
Охлажденное тесто немного раскатать и выложить в смазанную маслом форму, сделав бортики в 2 см. Отправить в разогретую до 180 с духовку на 10 минут.
-
Для крема взбить все ингредиенты.
-
На подпеченный корж выложить крем, разровнять.
-
Персики порезать на дольки, разложить на пироге, немного вдавив их в крем. Сверху посыпать пирог крупно рубленными орехами.
-
Выпекать при 180 с 30-35 минут.
-
Готовый пирог остудить и вынуть из формы.
-
Подать к чаю!
-
Аппетитный кусочек:
-
А еще, могу порекомендовать приготовить "Персиковый пирог с заливкой...
-
или "Овсяный пирог с маскарпоне и ягодами! Вкусного лета.
Рекомендуется для Вас
Открытый пирог Кох
ряженка (или кефир, или простокваша, сыворотка) 500 г • щепотка соли • сахара 2 ст.л. • дрожжи 1 ст.л. (сухих) • растительное масло 2-3 ст.л. • 2 яичных белка (или 1 яйцо) • мука •...
Рецепт приготовления пирога с голубикой
голубика — 200 г • сахар — 200 г • яйцо — 5 шт. • мука — 150 г • крахмал — 20 г • соль • масло сливочное...
Клубничный пирог
Вкусно и не сложно...
Рецепт пирога с капустой
Простой и быстрый рецепт пирога с капустой для вкусного перекуса, или в качестве закуски к обеду. Пирог с капустой, несмотря на простой набор ингредиентов, получится ароматным и очень...
Пирог с грушами
Осень пора сбора урожая. Собираем спелые груши и печем ароматный пирог! Быстро, просто и вкусно!...
Простой рецепт сливового пирога
слива • сахар — 250 г • масло сливочное — 150 г • мука — 100 г • яйцо — 2 шт. • молоко — 90 мл • разрыхлитель — 8 г • ванилин • мята...
Пирог с хурмой
Легкий в исполнении, творожный пирог с хурмой...
Как приготовить мясной пирог
Вкусненький, похож на лазанью....
Отзывы о рецепте
Чудесно!!!
Я в восхищении!!!
Изумительно получилось, гости слопали в три счета)))
Мои любимы продукты!
А уж когда они вместе, ни за что не пройду мимо.
Очень вкусно!
Спасибо большое за рецепт пирога с маскарпоне и персиками.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!
Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю пирог с маскарпоне и персиками)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))
Ну вообще я не люблю пирог с маскарпоне и персиками, но это попробовала и скажу вам честно:мне понравилось!!!
спасибо!
Хороший сайт, зайду еще.
Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!
Посмотрите рецепт пирога с голубикой, не пожалеете.
Очень популярно все расписано. Спасибо.
Попробовали сегодня пирог с маскарпоне и персиками, просто класс!!!
Очень интересненько.
Спасибо за идею.
Это мой самый любимый рецепт пирога с маскарпоне и персиками, уже наверно 1000 раз готовила!
Объеденье просто))
Я сделаю на Новый год!
Отличное сочетание продуктов и и пошагово расписано - то, что надо!
Мой парень просто обожает пирог с маскарпоне и персиками))
спасибо за рецепты!
и особенно за картинки к ним!!
Первый раз делала пирог с маскарпоне и персиками.
получилось то, что нужно!