Яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем

Рецепт яблочно-бананового пирог на сметане со штрейзелем

Фотография рецепта яблочно-бананового пирог на сметане со штрейзелем

Вкусный пирог с фруктовой начинкой украсит твое чаепитие!

Домашняя выпечка - это всегда теплая атмосфера и уют в доме. Ее аромат собирает всю семью на чай и душевную беседу. Предлагаю к такому столу испечь яблочно-банановый пирог на сметане. Штрейзель с пряной корицей придает выпечке особый вкус и аромат.

Попробуйте приготовить рецепт сладкого пирога на сметане зебра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 15
  • Калорий: 281 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала яблочный пирог со штрейзелем. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Для теста:

  • Пшеничная мука - 300 г
  • Соль - по вкусу
  • Сливочное масло - 70 г
  • Сахар - 50 г
  • Сметана - 230 г
  • Сода пищевая - 1 ч.л.

Для начинки:

  • Яблоки - 1 шт.
  • Бананы - 1 шт.

Для штрейзеля:

  • Пшеничная мука - 80 г
  • Сахар - 80 г
  • Сливочное масло - 40 г
  • Молотая корица - 0.75 ч.л.

Метод:

  1. Ингредиенты.

  2. Холодное масло натираем на терке.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  3. Добавляем муку, соль и все перетираем руками. Затем насыпаем сахар и перемешиваем.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  4. В полученную массу добавляем сметану.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  5. Столовую ложку сметаны оставляем. Соединяем ее с содой, добавив несколько крупинок лимонной кислоты. Гашеную соду вводим в тесто.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  6. Мешаем сначала ложкой, затем руками. Если тесто немного липнет к рукам, припудриваем его мукой.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  7. Должно получится мягкое, нежное тесто. Накрываем его полотенцем. Тем временем займемся штрейзелем.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  8. Для штрейзеля нам нужно мягкое масло комнатной температуры. Смешиваем его с сахаром. Лучше воспользоваться вилкой.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  9. Затем добавляем муку, смешанную с корицей. Все перетираем в крошку.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  10. Получаем такой штрейзель.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  11. Форму для выпечки смазываем маслом. Тесто раскатываем и выкладываем его на дно и борта формы.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  12. Для начинки яблоко очищаем, нарезаем ломтиками.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  13. Банан нарезаем кружочками.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  14. Раскладываем начинку на тесто, чередуя ломтики яблока и банана.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  15. Сверху посыпаем штрейзелем. Ставим пирог в нагретую до 180 град. духовку на 25 минут.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  16. Как зарумянился - готово. Даем немного остыть и вынимаем из формы.

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем
  17. Приятного чаепития!

    яблочно-банановый пирог на сметане со штрейзелем

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Яшнева Елизавета
Яшнева Елизавета

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит яблочный пирог.
Большое тебе спасибо, aleksa_98, за такие простые, но аппетитные блюда.

mutovschinskaya_99
mutovschinskaya_99

Очень интересный рецепт пирога с яблоками, сегодня обязательно попробую приготовить.

milyisal
milyisal

Спасибочки :)

adamkovskaya_97
adamkovskaya_97

Обязательно приготовлю! :D:D:D
Спасибо за рецептик!

Юляша Некс
Юляша Некс

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

erunser1988
erunser1988

Яблочный пирог — очень вкусно!!!
потеряла рецепт.уже делала.
весь день искала и вот нашла!!!
УРААААА!!!

Салаева Оля
Салаева Оля

Хороший рецептик! :)

erind
erind

На сайте нашла пирог нежный просто ли приготовить?

liza89
liza89

Все просто шик-блеск!
Написала только сейчас, хотя готовила ещё аж в прошлом году!

souteatru
souteatru

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

ongeralin
ongeralin

Спасибо за рецепт.
сделала всё точно, как написано.
чудо!

alesya
alesya

Aleksa_98, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

inna97
inna97

Такие противоречивые отзывы!
Попробовать, конечно, надо, но не буду рисковать на праздничный стол!
А за рецепт спасибо.Каждый ведь решает сам, что ему готовить.
Спасибо aleksa_98 за то, что даёт нам возможность выбора!

Дроздова Полина
Дроздова Полина

Супер! тому, кто придумал огромный респект!

mowsi
mowsi

Я уже сделала яблочный пирог.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

Дубограй Алена
Дубограй Алена

Я приготовила пирог с яблоками на мамин день рождение
ей очень понравилось!
спасибо за рецепт!:-*:))))

mogila_77
mogila_77

Спасибо, что вы есть.
сайт супер, так как есть фотографии и всё очень легко!

margarita
margarita

Спасибо!!!
Просто, понятно и очень все наглядно, для меня это важно!

indeserof
indeserof

Спасибо за все эти рецепты.
Благодаря Вам научилась готовить вкусно.
Очень интересные пошаговые рецепты.

Рекомендуется для Вас

Слоеный яблочно-грушевый пирог

Слоеный яблочно-грушевый пирог

тесто слоеное 500 г • яблоки 1-2 г • груша 1 шт. • очищенный миндаль (по желанию) 1 ст.л. • коньяк (по желанию) 1 ст.л. • сахар 2 ст.л. + для посыпки пирога • яйцо (для смазывания)...

Сладкий пирог на сметане Зебра

Рецепт приготовления сладкого пирога на сметане зебра

Простой и вкусный пирог, который с легкостью можно превратить в торт, если его разрезать на несколько коржей и промазать любым кремом или вареньем....

Черничный пирог со штрейзелем

Черничный пирог со штрейзелем

Сметана 2 столовые ложки • Сливочное масло 150 г • Творог 300 г • Мед 1 столовая ложка • Сахар 6 столовых ложек • Черника 300 г • Гашеная сода 1/2 чайной ложки • Молоко 2 столовые ложки...

Яблочный пирог со штрейзелем

Рецепт яблочного пирога со штрейзелем

Мука пшеничная высшего сорта 300 г • Сахар 110 г • Яйцо куриное 1 шт. • Молоко 120 мл • Разрыхлитель теста 10 г • Яблоки 2 шт. • Масло сливочное 60 г...

Постный банановый пирог

Постный банановый пирог

Великий пост полным ходом. И что-то кажется мне, что пришло время пополнить копилку рецептов постной выпечки. Сегодня я принесла вам банановый пирог без яиц и молочных продуктов. Но...

Пирог с грушами

Простой рецепт пирога с грушами

Осень пора сбора урожая. Собираем спелые груши и печем ароматный пирог! Быстро, просто и вкусно!...

Овощной пирог

Овощной пирог

яйцо - 3 шт. • морковь - 1 • сметана - 2 ст.л. • мука - 1 шт. • соль - 1 щепотка...

Пирог Нежный

Как приготовить пирог нежный

Мука пшеничная высшего сорта 0.75 ст • Яйцо куриное 2 шт. • Сахар 0.75 ст • Груша 5 шт. • Масло сливочное 60 г • Молоко 0.5 ст • Шоколад черный 0.5 ст • Разрыхлитель теста 2 ч. л •...