Неаполитанская пицца

Рецепт неаполитанской пиццы

Фотография рецепта неаполитанской пиццы

Попробуйте приготовить рецепт пиццы фиорентина. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 7
  • Калорий: 442 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Вместо салями можно использовать ветчину, вместо моцареллы сыр чеддер.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Молоко 60 мл
  • Творожный сыр 100 г
  • Оливковое масло 120 мл
  • Соль 2,5 ч.л.
  • Пшеничная мука 200 г
  • Разрыхлитель 15 г
  • Кетчуп 120 г
  • Консервированные помидоры 800 г
  • Консервированные шампиньоны 700 г
  • Лук 2 шт.
  • Перец черный молотый 5 г
  • Салями 12 шт.
  • Орегано 5 г
  • Сыр моцарелла 100 г

Метод:

  1. Для приготовления теста смешать творожный сыр, молоко, 60 мл оливкового масла, 1,5 чайной ложки соли.

  2. Добавить разрыхлитель для теста и муку.

  3. Сформовать из теста шар.

  4. Положить на смазанный маслом противень. Раскатать тесто так, чтобы оно заполнило весь противень. Приготовить соус, для этого смешать 60 мл оливкового масла и кетчуп.

  5. Распределить по поверхности теста.

  6. Уложить сверху томаты, лук, грибы, посолить, поперчить.

  7. Посыпать орегано, уложить салями, покрыть тонко нарезанными ломтиками моцареллы.

  8. Выпекать в предварительно разогретой до 200 градусов духовке примерно 30 минут, пока не зарумяниться и не начнет пузыриться. Сразу подавать.

Отзывы о рецепте

4.7 / 5
kristina96
kristina96

Очень вкусно и главное просто.
неаполитанская пицца получается ням-ням.

Котцева Лиля
Котцева Лиля

Так и хочется приготовить!

semenyuta_94
semenyuta_94

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

lyuda80
lyuda80

Очень вкусно!
Все как в рецепте Мария.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Демченко Елизавета
Демченко Елизавета

Мария, спасибо за рецепт неаполитанской пиццы!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Инна Черепахина
Инна Черепахина

Подскажи пожалуйста, а как правильно выбрать ингредиенты для супа пицца.

Чабан Лада
Чабан Лада

Была в гостях на дне рождения, и первый раз ела неаполитанскую пиццу.
Вот хочу теперь сама приготовить.
Спасибо вам!

sofiya94
sofiya94

Чуть язык не проглотила. Спасибо

asastarof
asastarof

Какая вкуснотища!
Пришла из ресторана сытая, но не смогла удержаться и съела немного.
Муж в восторге, просит завтра ещё. Спасибо большущее за рецепт!

kucheryuk_86
kucheryuk_86

Со вчерашнего вечера мечтала приготовить неаполитанскую пиццу.
Сегодня наконец ПРИГОТОВИЛАААА!
И съела почти всё сама, мужу меньше половины досталось:)

gala93
gala93

Делаю неаполитанскую пиццу уже второй раз, просто бесподобно!
Спасибо Мария громадное за рецепт, а главное, за простоту и наглядность.
Вопросов не возникает.

Танечка Салеева
Танечка Салеева

Так все понятно и просто.
Сегодня попробую обязательно сделать неаполитанскую пиццу)))

anya83
anya83

Девочки, неаполитанская пицца объедение.
Супер рецепт!
Мария, большое спасибо!!!

Рекомендуется для Вас

Пицца на спагетти

Пицца на спагетти

Тем, кто любит экспериментировать с приготовлением необычных блюд, наверняка придется по вкусу рецепт с фото самой вкусной пиццы на спагетти. Порадуйте себя и своих родных, добавьте...

Пицца Фиорентина

Рецепт приготовления пиццы фиорентина

Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...

Пицца со стейком

Пицца со стейком

Рецепт приготовления пиццы с говяжьим стейком, красным луком, сыром Моцарелла, сыром Пармезан и соусом Маринара....

Яблочная пицца

Рецепт яблочной пиццы

Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...

Пицца Сочная

Пицца Сочная

мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...

Пицца Дебют

Простой рецепт пиццы дебют

Для теста: Масло оливковое 50 гСоль 0,5 ч.л.Яйца куриные 1 шт.Мука 3 стак.Сахар 1 ст.л.Вода кипяченая 150 млСухие дрожжи 1 ч.л. Начинка: Лук красный 1 луковицаЛук зеленый (перо) 3...

Пицца Мир

Пицца Мир

Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...