Пиде с колбасой — турецкая пицца

Рецепт пиде с колбасой — турецкой пиццы

Фотография рецепта пиде с колбасой — турецкой пиццы

Слово pide переводится с турецкого языка как плоский хлеб. Кроме мясного фарша в пиде часто добавляют овечий сыр, колбасу, яйцо и мясо, нарезанное кубиками и др.

Попробуйте приготовить рецепт пиццы из лаваша с сыровяленой колбасой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Завтрак, Семейный праздник.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 4
  • Калорий: 322 ккал
  • Кухня: Турецкая
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу с грибами и колбасой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • пшеничной муки 400 г
  • молоко 200 мл
  • яйцо 1 шт.
  • масло растительное 50 мл
  • дрожжи сухие быстрые 1 ст.л.
  • сахар белый 1 ст.л.
  • соль по вкусу
  • колбаса 200 г
  • сыр 300 г

Метод:

  1. Тесто замесить: Растворить в воде дрожжи, добавить муку, соль и сахар. Замесить тесто, накрыть полотенцем и оставить в тепле на полчаса. Разделить поднявшееся тесто на части, скатать шарики и снова оставить на полчаса в тепле. (вообще пиде должно быть размерами 15см на 40-50см)

  2. Колбасу порезать тонкими ломтиками. В миску натереть или покрошить сыр, можно добавить разные сорта сыра, зелень, шпинат У меня начинка: сербская брынзы, сыр российский, зелень, колбаса салями.

  3. Тесто раскатать в овальные лепешки толщиной около 3-4 мм. выложить лепешки на противни, покрытые пергаментной бумагой или силиконовыми ковриками. (можно раскатывать сразу на, смазаной, маслом бумаге для выпечки)

  4. На лепешки, оставив свободными пятисантиметровые края, выложить слой сырной массы, поверх сыра разложить колбасу, поперчить. Края лепешек загнуть на 2-3 см и придать им форму лодочки. Промазать поверхность теста молоком. Разогреть духовку до 200 градусов. Запекать 5-7 минут. Приятного аппетита!

  5. И еще один вариант. Начинка: сыр, брынза шпинат

    пиде с колбасой — турецкая пицца

Отзывы о рецепте

3.5 / 5
itero1998
itero1998

Щербук, ВСЕ-ВСЕ очень вкусно!
получилось идеально…

Ажинова Юляша
Ажинова Юляша

Спасибо Вам за этот сайт. Ничего удобнее, понятнее и эстетичнее я не встречала ни на одном сайте!
Хочется приготовить сразу несколько блюд сразу, настолько они заманчивы-вкусны)))))

sashayowr
sashayowr

Рецепт турецкой пиццы суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Очень вкусно, сделала на Новый год, и буду теперь на каждый праздник делать, просто, украшение стола!

itoulomer1981
itoulomer1981

Вы кулинарный художник)))
Так красиво!

inden
inden

Приготовила турецкую пиццу на ДР Любимого.
Всем понравилось!

lintili1988
lintili1988

Так захотелось турецкой пиццы, хотя я не любитель подобных блюд.
Завтра приготовлю!!!

Лёля Карасева
Лёля Карасева

Вот еще ссылочка на пиццу с колбасой и грибами.

astafyeva_79
astafyeva_79

Отличная тема:) уже в закладке.

gance
gance

Очень-очень-очень вкусно!
Восхитительно!
Теперь буду готовить турецкую пиццу только так и всем буду советовать этот рецепт!!!
СПАСИБО!!

Диринг Александра
Диринг Александра

Турецкая пицца просто вкусняшка!!!

inden
inden

Приготовила пиде с колбасой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

Бухало Соня
Бухало Соня

Класс! Еще не пробовала, но обязательно «исполню» — просто и со вкусом. Спасибо!!!

tonispise1997
tonispise1997

Мммм…Слюнки текут!
замечательный рецепт пиде с колбасой!

Рекомендуется для Вас

Пицца с колбасой и грибами

Пицца с колбасой и грибами

Вареная колбаса — 50 г • Огурцы маринованные — 4 шт. • Маслины черные — 10 шт. • Замороженные шампиньоны — 150 г • Луковица — 1 шт. • Моцарелла — 100 г • Мука — 2 стак. • Соль — 1/2...

Пицца с вареной колбасой

Рецепт приготовления пиццы с вареной колбасой

Такая пицца подойдет для субботних посиделок с друзьями! Я очень люблю угощать гостей, пришедших на пятничную вечернюю посиделку, пиццей. Но бывает так, что гости приходят без приглашения...

Пицца с колбасой и сыром

Пицца с колбасой и сыром

Рецепт пиццы с колбасой и сыром, пожалуй, самый простой и популярный у всех ценителей итальянской кухни. Тесто для пиццы подходит любое, кто - то любит тонкое, а другие предпочитают...

Пицца на спагетти

Рецепт пиццы на спагетти

Тем, кто любит экспериментировать с приготовлением необычных блюд, наверняка придется по вкусу рецепт с фото самой вкусной пиццы на спагетти. Порадуйте себя и своих родных, добавьте...

Пицца Баварская

Пицца Баварская

"Баварская" пицца готовится по классическому рецепту с фото исключительно из свежих мясных ингредиентов. От их качества и свежести зависит вкус готовой выпечки. По желанию основной...

Солнечная пицца

Простой рецепт солнечной пиццы

мука - 1 стак. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • масло подсолнечное - 1 ст.л. • маслины - 1 банка • огурцы маринованные - по вкусу • мясо - по вкусу • перец болгарский - по вкусу • грибы -...

Пицца Мир

Пицца Мир

Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...