Пицца на картофельной основе

Рецепт пиццы на картофельной основе

Фотография рецепта пиццы на картофельной основе

Пицца на картофельной основе - необычное, изысканное, вкусное и сытное блюдо. Получается она красивой и аппетитной. Порадуйте своих близких такой вкуснятиной, ведь готовится она очень легко и быстро!

Попробуйте приготовить рецепт пиццы фиорентина. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Повод приготовления рецепта: На обед, На ужин.

  • Время: 25 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 324 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Пицца на картофельной основе отлично подойдет для небольшого семейного торжества или как блюдо на каждый день. Начинку для такой пиццы можете использовать любую (по вашему желанию). Подавайте пиццу на картофельной основе теплой. Остывшая она менее хрупкая и не менее вкусная.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу по-мексикански. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • картофель — 4 шт.
  • мука — 1 ст.л.
  • яйцо — 1 шт.
  • балык — 100 г
  • твердый сыр — 100 г
  • маслины — По вкусу
  • кукуруза замороженная — По вкусу
  • спаржа замороженная — По вкусу
  • томатный кетчуп — По вкусу
  • растительное масло — По вкусу
  • соль — По вкусу

Метод:

  1. 1. Картофель хорошо вымойте и отварите в кожуре до готовности. Остудите, почистите и натрите его на терке. Добавьте соль, яйцо и муку. Вымешайте до однородной массы.

  2. 2. На сковороде слегка нагрейте растительное масло на среднем огне, выложите картофельное тесто, разровняйте его вилкой по дну.

    пицца на картофельной основе
  3. 3. Обжарьте с одной стороны до золотистой корочки, после чего переверните на другую. Перевернуть картофельный корж довольно сложно, т. к. он легко ломается. Помочь вам в этом сможет большая плоская тарелка. Просто переверните сковороду, чтобы корж лег на тарелку, а затем переложите его обратно нужной стороной.

    пицца на картофельной основе
  4. 4. Перевернутую основу для пиццы промажьте кетчупом, равномерно распределите на ней поочередно: балык, нарезанный тонкими ломтиками, кукурузу, тертый сыр и маслины. Сковороду снова поставьте на средний огонь, накройте крышкой. Сделайте огонь минимальным, готовьте, пока сыр не расплавится.

    пицца на картофельной основе
  5. 5. Снять со сковороды готовую пиццу на картофельной основе, не повредив ее, довольно сложно, т. к. горячая она очень хрупкая. Для этого подденьте край лопаткой и наклоните сковороду, чтобы пицца как бы сама съехала с нее на блюдо. Приятного аппетита!

    пицца на картофельной основе

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
isissi1995
isissi1995

Сперва с подозрением отнеслась к рецепту пиццы на картофельной основе... Но потом, попробовал - весьма вкусно!

koptelova_97
koptelova_97

Сайт просто чудо!
я с моей семьёй уже полгода пользуюсь рецептами и все довольны!

catedes1974
catedes1974

А как здесь добавить рецепт в закладки?

lyuda80
lyuda80

Спасибо тебе, alesya82, за твои труд!
ТЫ СУПЕР!!!

dariya
dariya

Просто фантастика!!!
наконец пиццу на картофельной основе приготовлю)))))))))))))))))
спасибо, alesya82!!!
осталось купить продукты и вперед!!!

umetereas
umetereas

ПооооолууучилООООООсь!
Очень вкусно! Очень!

violetta
violetta

Уже сделала. Все получилось! Берусь за суп пицца.

malakhovskaya_98
malakhovskaya_98

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

bakhristova_93
bakhristova_93

Alesya82, спасибо!
Пользуюсь вашим рецептом пиццы на картофельной основе.
Столько восхищений от гостей!

Щеглова Алена
Щеглова Алена

Подкупает вкус и быстрота исполнения
Спасибо

Рекомендуется для Вас

Пицца на спагетти

Пицца на спагетти

Тем, кто любит экспериментировать с приготовлением необычных блюд, наверняка придется по вкусу рецепт с фото самой вкусной пиццы на спагетти. Порадуйте себя и своих родных, добавьте...

Пицца Фиорентина

Рецепт приготовления пиццы фиорентина

Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...

Пицца по Дюкану

Пицца по Дюкану

Думаете, на диете нужно отказывать себе во всем, в том числе и в пицце? Вот уж нет! Диетолог Пьер Дюкан предлагает рецепт вкуснейшей и очень сытной пиццы, которая не принесет вреда...

Яблочная пицца

Рецепт яблочной пиццы

Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...

Летняя пицца

Летняя пицца

Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....

Пицца Сочная

Простой рецепт пиццы сочной

мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...

Пицца Дебют

Пицца Дебют

Для теста: Масло оливковое 50 гСоль 0,5 ч.л.Яйца куриные 1 шт.Мука 3 стак.Сахар 1 ст.л.Вода кипяченая 150 млСухие дрожжи 1 ч.л. Начинка: Лук красный 1 луковицаЛук зеленый (перо) 3...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...