Попробуйте приготовить рецепт пиццы с ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала суп пицца. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
В основе этой сладкой пиццы лежит фокачча - с ней делается любая пицца в нашем меню. - рассказывает бренд-шеф сети кафе Руккола Виктор Апасьев. - Пицца элементарна в приготовлении - достаточно испечь очень тонкую фокаччу, смазать ее кремом на основе взбитых сливок, украсить клубникой и посыпать меренгами. А меренги делаются очень просто: нужно взбить в одинаковой пропорции яичный белок и сахарный песок с небольшим добавлением лимонного сока и выпечь в духовке.
Первым делом нужно испечь меренги. Обо всех тонкостях их приготовления читайте здесь.
Готовые меренги выложить на тарелку и разломать на мелкие кусочки.
Из указанных ингредиентов замесить тесто, накрыть его пленкой и оставить на 40 минут при комнатной температуре. Сделать из теста небольшие шарики по 130 г и оставить еще на 40 минут, после чего убрать в холодильник. Готовое тесто тонко раскатать и выпекать при 250 градусах в течение пары минут - до того момента, пока оно не станет хрустящим.
Приготовить крем. Сливки взбить с сыром маскарпоне до пышной пены, добавить сахарный песок и в самом конце ввести один желток. На 1 пиццу нужно примерно 100 г крема.
Готовую основу достать из печи, смазать только что приготовленным кремом.
Разрезать на кусочки.
Украсить нарезанной клубникой.
Сверху посыпать тертым шоколадом и битыми меренгами.
Пицца Дольче с клубникой, молочным шоколадом и меренгами готова! Приятного аппетита!
Пицца Фиорентина
Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...
Рецепт приготовления пиццы с ветчиной
мука — 200 г • дрожжи — 10 г • вода — 100 мл • ветчина — 200 г • лук зеленый — 100 г • сметана — 300 г • сыр — 100 г • помидор — 3 шт. • укроп • масло растительное • сахар • соль •...
Солнечная пицца
мука - 1 стак. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • масло подсолнечное - 1 ст.л. • маслины - 1 банка • огурцы маринованные - по вкусу • мясо - по вкусу • перец болгарский - по вкусу • грибы -...
Рецепт яблочной пиццы
Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...
Пицца в рожке
Рецепт приготовления пиццы в рожке - для вас! На самом деле это отличный вариант закуски на вечеринке с друзьями: легко кушать, а начинку можно положить любую, чтобы каждому гостю угодить....
Простой рецепт летней пиццы
Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....
Пицца Мир
Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...
Как приготовить суп пицца
Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...
Отзывы о рецепте
Жигунова, спасибо вам огромное!!!
пицца с клубникой супер!
Самое здоровское, что и быстро и вкусно!!!
Благодаря вам я полюбила готовку!!
Когда делала пиццу с клубникой и не сомневалась, что получится вкусно!
Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать пиццу с клубникой на её день рождения:)))
Жигунова, огромное спасибо за ваши рецепты!!
Словами не описать.
Вкус бесподобный.
Всё получилось просто супер)))
очень вкусно)
всё делала по рецепту)
Ох, какая вкуснятина!
Муж сказал одно: «Волшебница» и это было выше всякой похвалы.
Для разнообразия часто готовлю пиццу в рожке, получается вкусно и быстро.
Жигунова, огромное спасибо за пиццу с клубникой!
Получилось с первого раза.
Очень интересный рецепт.
Давно искала какой-нибудь новый.
Сделала пиццу с клубникой,очень понравилось.Спасибо.
Очень быстрый, не хлопотный и вкуснейшие рецептик.
По совету коллеги приготовила этот пиццу с клубникой.
Всем близким и мне самой очень понравилось:)