У нас в доме часто пахнет пиццей, не важно, из домашнего теста или фальшивая из лаваша, но празднось ужину она привносит всегда! Сегодня знакомьтесь сырно-колбасная. Готовил сынуля, я лишь выполняла функцию помощника повара
Попробуйте приготовить рецепт пиццы 4 сыра. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу-heart. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
На этот раз мы готовили с сыном из покупной смеси для пиццы местного производства. Там уже есть в муке итальянские травки. Их так не видно, но при раскатывании пласта крапинки проявляются. Соль и разрыхлитель тоже в составе присутствуют.
Влить в мучную смесь воду.
Масло.
Замесить тесто рукой.
Разделить на 2 шара, оставить минут на 10.
Раскатать один шар в пласт. Наколоть вилкой.
Смешать кетчуп, майонез, чили и орегано/майоран. Смазать половиной поверхность теста.
Сыр (обычный) крупно натереть.
Посыпать половину на тесто.
Сверху пармезан, мелко натертый.
У нас литовский аналог, уже натертый куплен.
Моцареллу нарезать. Указан чистый вес, а на пачке в рассоле вес 250 г.
Распределить на 2 пиццы ломтики моцареллы.
Бекон измельчить. Удобно, когда подмороженный, настрогать мелкой крошкой.
Насыпать бекон на сыры.
Теперь самое пикантное в нашей пицце. Задумка была сына, он и метнулся в магазин за колбасками чоризо (справа, в упаковке 75 г). Кто еще не пробовал, любит пикантное и острое, советую попробовать! Чоризо типичный испанский продукт, который характеризуется использованием красного перца и чеснока как основы его приправы.
Совсем немного надо чоризо, к тому же она легкая и тончайше нарезана.
Салями тоже желаемое количество ломтиков.
Завершаем картину дольками черри, кубиками перца и чуть-чуть лука.
Мы пекли на камне для пиццы диаметром 25 см. Нагрели его в духовке, перенесли на него тесто и быстро уложили начинки, которые подготовлены заранее. Отправить в духовку выпекаться минут 15 при 190 200 С.
Конечно, пиццу нужно кушать горячей!
Получились 2 средние пиццы. Пеклись поочередно.
Наслаждаемся
Пицца Фиорентина
Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...
Рецепт приготовления пиццы со стейком
Рецепт приготовления пиццы с говяжьим стейком, красным луком, сыром Моцарелла, сыром Пармезан и соусом Маринара....
Пицца гавайская
Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца...
Рецепт пиццы с беконом
Пицца замечательное блюдо, ее можно приготовить с самыми различными ингредиентами, и каждый найдет рецепт, который будет ему по нраву....
Пицца 4 сыра
Сырная пицца с проволоне, горгонзолой, грюйером и пармезаном....
Простой рецепт пиццы мир
Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...
Суп Пицца
Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...
Как приготовить пиццу-heart
Тесто слоеное 1 упаковка • Помидоры • Лук репчатый • Креветки • Салями • Шпинат • Ананас • Яйца куриные 1 шт. • Сыр пармезан...
Отзывы о рецепте
Ой, сумасшедшее красиво!
Уверена, Конша, что так же вкусно.
4 раз делаем, и каждый раз все вкусней и вкусней становится!!!
Посмотрела на фото пикантной пиццы с чоризо и тремя сырами, почитала рецепт и чуть язык не проглотила!
Большое спасибо так вкусно
Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!
Отличный рецепт пиццы с беконом, просто, быстро и вкусно.
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Очень понравился состав пикантной пиццы с чоризо и тремя сырами, все отлично должно сочетаться!
Конша, спасибо за рецепт пикантной пиццы с чоризо и тремя сырами! Обязательно приготовлю :)
Конша, спасибо за рецепт!
Все получилось!!!
пикантная пицца с чоризо и тремя сырами — вкуснятина!
Спасибо, что думаете о других и выкладываете рецепты!:)
Прикольно получилось класс!!!