Пицца с тыквой и копченым салом

Рецепт пиццы с тыквой и копченым салом

Фотография рецепта пиццы с тыквой и копченым салом

Попробуйте приготовить рецепт пиццы с ветчиной. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Нам потребуется специальное оборудование: Кастрюля для пасты, Сковорода с керамическим покрытием, Скалка, Термометр для духовки.

  • Время: 1 ч 30 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 615 ккал
  • Кухня: Итальянская
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу вдохновение. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Пшеничная мука 400 г
  • Вода 250 мл
  • Сухие дрожжи 20 г
  • Тыква 500 г
  • Лук репчатый 4 головки
  • Растительное масло 4 столовые ложки
  • Сметана 150 г
  • Копченое сало 175 г
  • Мускатный орех по вкусу
  • Соль по вкусу
  • Сыр 225 г
  • Помидоры черри 12 шт.
  • Зелень по вкусу
  • Перец черный молотый по вкусу

Метод:

  1. Растворить дрожжи в небольшом количестве воды, смешать с просеянной мукой, оставшейся водой и растительным маслом, посолить. Вымесить тесто и поставить подходить примерно на 30 минут.

  2. Тыкву нарезать ломтиками толщиной 0,5 см, положить в небольшое количество воды, довести до кипения и продержать там 3 минуты. Затем откинуть на дуршлаг.

  3. Лук очистить и нарезать полосками и обжарить на сковороде вместе с помидорами, разрезанными пополам.

  4. Сметану посолить, добавить мускатный орех.

  5. Тесто раскатать на смазанном маслом противне. Смазать тесто сметаной. Выложить на него ломтики тыквы, кольца лука, помидоры, полоски сала и тертый сыр. Затем посыпать свежемолотым перцем и рубленной зеленью.

  6. Поставить пиццу в духовку и выпекать при температуре 180С приблизительно 40 минут до золотистого цвета.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
kucheryuk_86
kucheryuk_86

Отлична идея!

Игожева Антонина
Игожева Антонина

Lerorof1982!
Спасибо за рецепт)))
замечательно))

Тома Карнецкая
Тома Карнецкая

Lerorof1982, огромное спасибо!
Я давно ищу именно этот вариант пиццы с тыквой и копченым салом.
Мне он нравится больше других.

irisha90
irisha90

Сижу сейчас, доедаю пиццу с тыквой и копченым салом.
Очень вкусно, мне понравилось.

violetta72
violetta72

Спешу очередной раз поблагодарить Вас, lerorof1982, за чудесный рецепт!
У меня теперь нет проблем чем порадовать родных и близких и в будни, и в праздники!
Пробегусь по сайту — и куча идей, а главное — всё очень просто!
пиццу с тыквой и копченым салом готовлю на день рождения сына.
Просто чудо! И просто- и чудо!!!

Акопян Зоя
Акопян Зоя

Давно не заглядывала на форум, а здесь столько новых интересных рецептов :)

lana
lana

суп пицца - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

isissi1995
isissi1995

Я тоже обожаю пиццу с тыквой и копченым салом
но сама делала только один раз.

eradsen
eradsen

Спасибо!
Я раньше каждый раз делала по разному, но сейчас было особенно вкусно!!!

Марианна Антипьева
Марианна Антипьева

Ура, получилось!
Муж уже опробовал.
Делаю пиццу с тыквой и копченым салом в первый раз.
Мой совет — строго следуйте рецепту, тогда все получится.

usoforeds
usoforeds

Красотищаа!

isestat1992
isestat1992

Рискнула, у нас завтра годовщина свадьбы и всё меню состоит из рецептов с этого сайта:) Спасибо большое за такой прекрасный сайт!!!

gala96
gala96

Готовила на праздник. Всем очень понравилось!!!

tonispise1997
tonispise1997

Рецепт заинтересовал. Спасибо огромное.

belenkova_98
belenkova_98

Необыкновенный рецепт пиццы с тыквой и копченым салом!!!

owond
owond

Очень вкусный рецепт!!! Спасибо, забрала в закладки, на днях буду готовить)))

Алексашина Неля
Алексашина Неля

Спасибо большое!
Очень понравилось:)
Классный сайт, респект и уважуха автору рецепта:)))

zyuzina_79
zyuzina_79

Какой замечательный рецепт пиццы с тыквой и копченым салом - яркий, красочный и аппетитный!

athith1977
athith1977

Lerorof1982, спасибо за очередной рецепт!
Получилось сразу и вкусно!
Теперь и этот рецепт в копилочку!

Касьяненко Томара
Касьяненко Томара

Спасибо душевное за рецепт!!! Счастья и удачи Вам во всех начинаниях!!!

Рекомендуется для Вас

Пицца Вдохновение

Пицца Вдохновение

Во-первых, хочу сердечно поздравить Компанию Lesaffre с юбилеем! 25 лет достойная дата. За это время вы прочно укрепили свои позиции на рынке, приобрели опыт и хорошую репутацию. Уверена,...

Пицца Фиорентина

Рецепт приготовления пиццы фиорентина

Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...

Пицца с ветчиной

Пицца с ветчиной

мука — 200 г • дрожжи — 10 г • вода — 100 мл • ветчина — 200 г • лук зеленый — 100 г • сметана — 300 г • сыр — 100 г • помидор — 3 шт. • укроп • масло растительное • сахар • соль •...

Солнечная пицца

Рецепт солнечной пиццы

мука - 1 стак. • дрожжи сухие - 1 ч.л. • масло подсолнечное - 1 ст.л. • маслины - 1 банка • огурцы маринованные - по вкусу • мясо - по вкусу • перец болгарский - по вкусу • грибы -...

Пицца по-русски

Пицца по-русски

Пицца по-русски готовится буквально мгновенно и не оставит никого равнодушным, она получается аппетитной и вкусной благодаря тому, что запекается в середине ароматного круглого хле...

Летняя пицца

Простой рецепт летней пиццы

Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....

Пицца Птица

Пицца Птица

дрожжи свежие - 20 г • молоко - 1 стак. • соль - 1 щепотка • сахар - по вкусу • мука - по вкусу • куриный фарш - по вкусу • сосиска - по вкусу • майонез - по вкусу • специи - по вкусу...

Суп Пицца

Как приготовить суп пицца

Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...