Попробуйте приготовить рецепт пиццы гавайской. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу 4 сыра. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Приготовить дрожжевое тесто. В теплой воде (~30-35 C) растворить соль и сахар. Добавить дрожжи и перемешивать до полного растворения дрожжей. К дрожжевой смеси добавить ~200 грамм просеянной муки и перемешать тесто деревянной ложкой. Влить оливковое или растительное масло и еще раз перемешать. Постепенно всыпая оставшуюся просеянную муку замесить тесто. Тесто вымешивать (стараясь не добавлять больше муки), пока оно не будет отставать от рук. Вымешанное тесто положить в миску, смазать поверхность теста растительным маслом (сверху можно прикрыть миску чистой салфеткой). Поставить тесто подходить в теплое место примерно на ~60 минут (возможно немного дольше). Приготовить томатный соус. Лук очистить и мелко нарезать. Помидоры вымыть, опустить в кипяток на 1-2 минуты, очистить от кожицы и нарезать кубиками. В сковороде разогреть небольшое количество растительного (или оливкового) масла, выложить лук, немного посолить и обжарить, помешивая, до мягкости. Добавить помидоры, увеличить огонь, и готовить, помешивая, ~3-5 минут, чтобы жидкость немного испарилась. Совет. По-желанию, к помидорам с луком можно добавить сушеный перчик пеперончино - это придаст остроту соусу. Чем дольше перчик будет тушиться, тем острее получится соус. Огонь уменьшить и готовить соус, периодически помешивая, ~20 минут, пока он не станет достаточно густым. В конце приготовления соус посолить, по-вкусу, и добавить щепотку сахара.
Готовый томатный соус остудить. Зубчики чеснока очистить и, по-желанию, можно разрезать пополам. Авокадо вымыть и обсушить. Разрезать авокадо вдоль на две половинки, удалить косточку и сбрызнуть соком лимона, чтобы авокадо не потемнело. Нарезать половинку (или четвертинку) авокадо кубиками или ломтиками и еще немного сбрызнуть соком лимона нарезанные кубики. Подошедшее тесто обмять. Выложить тесто на смазанный маслом противень или форму в виде круга, размять руками и смазать сверху маслом.
На круг теста выложить соус, распределяя его по всей поверхности и оставляя небольшие бортики. На соусе разложить очищенные зубчики чеснока, оливки и кусочки авокадо.
Слегка сбрызнуть пиццу оливковым маслом. Поставить пиццу в нагретую до ~220-230 С духовку и выпекать 10 минут. Через 10 минут убавить температуру до ~200 С и выпекать еще 10 минут. При подаче посыпать пиццу зеленью базилика.
Приятного Вам аппетита!
Пицца Вдохновение
Во-первых, хочу сердечно поздравить Компанию Lesaffre с юбилеем! 25 лет достойная дата. За это время вы прочно укрепили свои позиции на рынке, приобрели опыт и хорошую репутацию. Уверена,...
Рецепт приготовления пиццы с ветчиной
мука — 200 г • дрожжи — 10 г • вода — 100 мл • ветчина — 200 г • лук зеленый — 100 г • сметана — 300 г • сыр — 100 г • помидор — 3 шт. • укроп • масло растительное • сахар • соль •...
Пицца гавайская
Приготовить гавайскую пиццу в домашних условиях просто, если у вас есть ананас! Но не пугайтесь, нам нужны кусочки консервированного ананаса. Вкус пиццы - нежный, в то же время пицца...
Рецепт пиццы по-русски
Пицца по-русски готовится буквально мгновенно и не оставит никого равнодушным, она получается аппетитной и вкусной благодаря тому, что запекается в середине ароматного круглого хле...
Пицца 4 сыра
Сырная пицца с проволоне, горгонзолой, грюйером и пармезаном....
Простой рецепт пиццы птица
дрожжи свежие - 20 г • молоко - 1 стак. • соль - 1 щепотка • сахар - по вкусу • мука - по вкусу • куриный фарш - по вкусу • сосиска - по вкусу • майонез - по вкусу • специи - по вкусу...
Пицца Мир
Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...
Как приготовить суп пицца
Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...
Отзывы о рецепте
Ты просто кудесница.
А постная пицца с оливками и чесноком — это очень вкусно.
У меня сестра, она ценитель всех новых моих блюд, и постная пицца с оливками и чесноком очень похвалила.
Спасибо за шедевры, спасибо что вы делайте для нас
успехов вам! счастья, любви, здоровья.
Благодарю за столь чудесные рецепты!!!
Сделала постную пиццу с оливками и чесноком-все получилось изумительно, как и все что готовила по вашим рецептам.
Завтра день рождения у бабушки, уже присматриваю, что буду готовить:)
Приготовила мужу постную пиццу с оливками и чесноком.
Вкусно.
Огромное спасибо от нас обоих.
Замечательный рецепт и безумно прост в приготовлении.
Буду готовить в 3й раз!
Очень хороший рецепт
Это классика, а дальше фантазируйте!
Мы тоже недавно первый раз делали recipeis.ru/vypechka/pitstsa/zakrytaya-pitstsa-s-kuritsei-i-chesnokom.
Девочки, постная пицца с оливками и чесноком объедение.
Супер рецепт!
idofo, большое спасибо!!!