Новые рецепты
Пицца
Постная пицца с оливками и чесноком
На 1 большую пиццу • дрожжи (свежие) 10-15 г • мука 400 г • вода 200 мл • растительное масло 2 ст.л. • соль 0,5 ч.л. • сахар 1 ст.л. • помидоры 5-7 шт. • лук репчатый 1 шт. • сушеный...
Пицца
Пицца на сковородке
Итальянское национальное блюдо победило весь мир, поэтому существует, наверное, миллион рецептов пиццы. Я поделюсь, как приготовить пиццу на сковородке. Теперь не надо долго стоять...
Уже давно я использую для пиццы и фокаччи только это тесто, необыкновенно приятное в работе и легкое в выпечке.
Много лет я добивалась такого результата, чтобы пицца получалась как в ресторане - тонкая, вкусная, настоящая. Мне хотелось уйти от толстых пирогов, утопающих в начинке и именующихся домашней пиццей.
Мой муж терпеливо поедал результаты моих экспериментов
Терпение и труд - все перетрут
И теперь без ложной скромности могу сказать, что я умею готовить тонкую пиццу и фокаччу!
Попробуйте приготовить рецепт летней пиццы. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Выпекать. Повод приготовления рецепта: Обед, Ужин, День рождения, Детский праздник, Семейный праздник.
- Время: 2 ч
- Порций: 3
- Калорий: 350 ккал
- Кухня: Итальянская
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала пиццу фиорентина. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- вода теплая 100 мл
- сахар 0.5 ч.л.
- соль 1 щеп
- дрожжи сухие быстрые 5 г
- мука 200 г
- сыр 50 г
- колбаса 30 г
- оливки без косточек зелёные по вкусу
- помидоры черри 3 шт.
- томатная паста 3 ст.л.
- масло оливковое 2 ст.л.
- орегано 1 ч.л.
Метод:
-
В 100 мл теплой воды растворить половину чайной ложки без горки сахара, щепотку соли и одну чайную ложку сухих дрожжей просеять туда 200 граммов муки и вымесить некрутое тесто.
-
Поставить на час подходить в теплое место. Потом обмять, немного помесить
-
..и разделить тесто на две части, можно делать две пиццы, а можно заморозить вторую половину для следующего раза.
-
Раскатать толщиной меньше сантиметра, выложить на застеленный пергаментом противень или решетку.
-
Промазать лепешку соусом из 2 столовых ложек томатной пасты+2 столовых ложки оливкового масла+1 чайная ложка орегано (или просто вкусным кетчупом, никакого майонеза.).
-
Посыпать натертым сыром. На сыр разложить начинку по желанию. Но ее не должно быть много, это важно (!), иначе лепешка будет мокрая и не пропечется, мы готовим пиццу, а не пирог! У меня сервелат, помидорки черри и зеленые оливки. Выпекать в духовке разогретой до 275 градусов (это мой максимум) 4-6 минут.
Рекомендуется для Вас
Пицца на спагетти
Тем, кто любит экспериментировать с приготовлением необычных блюд, наверняка придется по вкусу рецепт с фото самой вкусной пиццы на спагетти. Порадуйте себя и своих родных, добавьте...
Рецепт приготовления пиццы фиорентина
Я попробовала эту пиццу в итальянском ресторане Scallini - она меня покорила! Удалось пообщаться с шеф-поваром итальянцем:-) Вот и рецепт:-)...
Яблочная пицца
Такую десертную пиццу можно приготовить за пару минут на завтрак! Нужна только микроволновка. P.S. Творожный сыр можно заменить жирной сметаной или пастообразным творогом. Фрукты используем...
Рецепт летней пиццы
Если есть в запасе (в морозилке) лаваш или тортилья, даже в жару можно перекусить вкусной экспресс-пиццей! Если сложить пополам, можно взять такой перкус в дорогу....
Пицца Сочная
мука - 750 г • молоко - 300 мл • дрожжи свежие - 30 г • сахар - 1 ст.л. • оливковое масло - 4 ст.л. • соль - 1 щепотка • буженина - 400 г • помидоры - 6 шт. • сыр - 400 г • зелень -...
Простой рецепт пиццы дебют
Для теста: Масло оливковое 50 гСоль 0,5 ч.л.Яйца куриные 1 шт.Мука 3 стак.Сахар 1 ст.л.Вода кипяченая 150 млСухие дрожжи 1 ч.л. Начинка: Лук красный 1 луковицаЛук зеленый (перо) 3...
Пицца Мир
Это моя перва БИТВА. Маша, я за МИР..!!...
Как приготовить суп пицца
Суп Пицца - очень простой, очень быстрый и очень оригинальный. Попробуйте пиццу в жидкой форме!...
Отзывы о рецепте
Пицца с томатами и оливками готовить легко, всего-то трудов прочитать рецепт :) и пошагово повторить его.
После обнаружения сайта готовлю только по Вашим, Перфильева, рецептам.
Я делала пиццу с томатами и оливками к приезду родственников.Все съели!!!
Большое спасибо от всей нашей семьи и от сотрудниц на работе, пицца с томатами и оливками суперрр!!!
У меня пицца с томатами и оливками прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
Перфильева, спасибо за рецептик пицца с томатами и оливками!!!
Пробовала приготовить суп пицца, подскажите что-нибудь попроще...
Пока сама не попробую, не поверю, что вкусно.
Первый раз в жизни решилась на пиццу с томатами и оливками и не получилось(((
Так обидно!!
У мужа день рождения 25 лет.
Вот ищу какие-нибудь вкусняшки, нашла пиццу с томатами и оливками. Вот я ему и приготовлю.
Спасибо за отличный рецепт!
Очень вкусно получилось моей маме понравилось
Очередное вкусное блюдо. Молодец!
Классный рецептик!!! Обязательно нужно запостить у себя на стене.
Как же всё у тебя аппетитно!!!