Банановые пончики

Рецепт банановых пончиков

Фотография рецепта банановых пончиков

За 10 лет во Вкусном Блоге скопилось с десяток разных рецептов пончиков. За этот срок я наконец определилась со своими любимчиками - это утренние творожные пончики, которые я готовлю почти каждые выходные, и аппетитные пончики на дрожжах - более трудоемкие, чем творожные, но обалденно вкусные. Но наличие фаворитов не остановило поиск. И сегодня я вам представляю рецепт банановых пончиков.

Насколько они вкусные? Настолько, что я, ярый нелюбитель бананов, съела половину от объема, который получается из указанных в рецепте ингредиентов. Так что рекомендую попробовать ;)

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 90 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 305 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Несложный

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

Основа

  • сухие активные дрожжи 5 г
  • теплая вода 60 мл
  • очищенные бананы 150 г
  • сахар 50 г
  • сливочное масло 50 г
  • лимонный сок 1 ст.л.
  • мука 280 г
  • растительное масло 400 мл
  • сахарная пудра 50 г

Метод:

  1. Дрожжи растворяем в теплой воде.

    банановые пончики
  2. Бананы перебиваем блендером с растопленным маслом и сахаром.

    банановые пончики
  3. Соединяем дрожжевую смесь с банановой, добавляем лимонный сок и, постепенно добавляя просеянную муку, замешиваем тесто. Оно будет очень мягким и липким.

    банановые пончики
  4. Накрываем миску с тестом тарелкой и оставляем при комнатной температуре на час подходить. При более низкой температуре окружающей среды расстойка теста может занять больше времени.

  5. Подошедшее тесто слегка обминаем.

  6. Разогреваем масло на средне-сильном нагреве. Отделяем тесто по чайной ложке и кладем в разогретое масло. Жарим пончики до уверенно румяной корочки, снимаем на бумажные полотенца, чтобы впитать лишний жир.

  7. Готовые пончики посыпаем сахарной пудрой. Вкуснее всего есть их теплыми.

    банановые пончики
  8. Приятного аппетита!

Отзывы о рецепте

4.6 / 5
Анна Рясна
Анна Рясна

Какая у Вас Фантазия!!!

lyudmila
lyudmila

Мы тоже недавно первый раз делали банановые пончики. Но по твоему рецепту готовить несколько сложнее, но попробуем :)

verigo_71
verigo_71

Оля, замечательный рецепт банановых пончиков!
Я уже приготовила!
Очень вкусно!
Спасибо большое!

mikhailova_83
mikhailova_83

Сделала, как написано, впервые!
и получилось обалденно вкусно)

zakharyan_94
zakharyan_94

Никогда не делала, попробую обязательно!

inna82
inna82

Прочитала, надо попробовать.

nitederer
nitederer

Спасибо за удивительные рецепты!

ororishan1997
ororishan1997

Попробуйте пончики с вареньем. Очень хороший рецепт!!

Виолетта Матыцына
Виолетта Матыцына

Я знала ингредиенты, но не знала порядок.
Спасибо за информацию.

Илюшкина Нюта
Илюшкина Нюта

Уже второй раз банановые пончики делаю.
Просто восхитительно.

Рекомендуется для Вас

Пончики с вареньем

Пончики с вареньем

вода 300 мл • мука 600 г • дрожжи 20-30 г • растительное масло 2-3 ст.л. • сахар 3-4 ст.л. • соль щепотка • густое варенье или джем • растительное масло для фритюра...

Банановые сырники

Рецепт приготовления банановых сырников

Вкусные ароматные сырники на завтрак. Кто из вас откажется от такого блюда? А если вы еще и любитель бананов в выпечке это блюдо именно для вас. И неважно, взрослый вы или ребенок,...

Творожные пончики

Творожные пончики

Творог - 200-250 г • Яйцо - 1 шт. • Сахар - 1-2 ст.л. • Мука - 1 стак. • Разрыхлитель - 0,5 ч.л. • Ванильный сахар - 1 ч.л. • Корица - 0,5 ч.л. • Соль - 1 щепотка • Сахарная пудра •...

Яблочные пончики

Рецепт яблочных пончиков

Рецепт приготовления пончиков с яблочным сидром и посыпкой из сахарной пудры и корицы....

Пончики

Пончики

Разбавлю сегоднешнее море полезных рецептов своими калорийными, зато очень вкусными пончиками. Они на вкус абсолютно не жирные, главное, хорошо промокнуть их бумажным полотенцем....