Пончики с ванильным кремом

Рецепт пончиков с ванильным кремом

Фотография рецепта пончиков с ванильным кремом

Попробуйте приготовить рецепт трубочек волшебных с кремом. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Способ приготовления: Жарить. Повод приготовления рецепта: Повседневный. Время, необходимое для подготовки: 2 ч.

  • Время: 140 мин
  • Порций: 4
  • Калорий: 315 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Известный шеф-повар Нилл Энтони в своем шоу Частный повар на телеканале Food Network рассказывает, как приготовить нежный десерт с ванильным кремом.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала трубочку с кремом. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная 350 г
  • Масло сливочное несоленое 250 г
  • Яйца куриные 4 шт.
  • Сметана 150 мл
  • Дрожжи 12 г
  • Ваниль (стручок) 1 шт.
  • Сахарная пудра 35 г
  • Соль 6 г
  • Масло для фритюра

Метод:

  1. Известный шеф-повар Нилл Энтони в своем шоу Частный повар на телеканале Food Network рассказывает, как приготовить нежный десерт с ванильным кремом.

  2. Готовим тесто Бриошь:

  3. Смешайте все сухие ингредиенты в миске.

  4. Добавьте к ним яйца и перемешайте. Добавьте холодное масло, перемешивайте в течение 20 минут, пока тесто не начнет отходить от стенок миски. Положите тесто в контейнер, накройте крышкой и поставьте охлаждаться.

  5. Готовим крем:

  6. Натрите стручок ванили на терке и добавьте в сметану.

  7. Тщательно перемещайте и охладите.

  8. Готовим пончики:

  9. Достаньте тесто из холодильника и скатайте из него небольшие шарики, выложите их на противень и оставьте на 1,5 часа.

  10. Разогрейте масло в кастрюле до кипения и опустите туда шарики из теста.

  11. Жарьте пончики, пока они не станут золотистого цвета.

  12. Выложите готовые пончики на бумажное полотенце и промокните их.

  13. Посыпьте пончики сверху сахарной пудрой и подавайте со сметанным соусом.

Отзывы о рецепте

4.2 / 5
Салаева Оля
Салаева Оля

Eshathe1978, аппетитно - чудо!

uckim
uckim

Рецепт пончиков с ванильным кремом суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

violetta72
violetta72

Делаю пончики с ванильным кремом который раз!!!
Всем нравиться!!!
Теперь это мое фирменное блюдо!!!
Спасибо за рецепт!!!

uredlalas
uredlalas

Большое спасибо за рецептик!!!
Ваш рецепт пончиков с ванильным кремом мой любимый!!!

ompod
ompod

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

Ася Понаморенко
Ася Понаморенко

Спасибо!
Даже у неопытного кулинара получилось.

ildun
ildun

Прекрасный рецепт пончики с ванильным кремом!
Лучше делать пончики с ванильным кремом строго по рецепту.
Получается ну просто волшебно!

katya77
katya77

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

itoulomer1981
itoulomer1981

Пончики с ванильным кремом по этому рецепту сделать просто, и получается-вкусно. Спасибо за подробную пошаговую инструкцию :D

alena99
alena99

Спасибочки :)

sareerd1989
sareerd1989

Я знала, что это должно быть вкусно, но что настолько мне понравится, даже не подозревала!
Спасибо огромное за пошаговый рецепт!

Кришталёва Диана
Кришталёва Диана

Спасибо, eshathe1978, за помощь!
Мой муж очень любит пончики с ванильным кремом.

Пахомова Алена
Пахомова Алена

Большое спасибо!
рецепт пришелся по вкусу

Цесляк Арина
Цесляк Арина

Ой, спасибо большое!
Я все голову ломаю как сделать пончики с ванильным кремом, а тут так подробно описано, что я думаю все получится замечательно!
Спасибо!

Рекомендуется для Вас

Творожный батончик с кремом

Творожный батончик с кремом

творог 200 г • сметана 1 ст.л. • масло сливочное 20 г • вареная сгущенка 2 ст.л. • шоколад молочный (для украшения) 10 г • конфеты (для украшения) 3 шт....

Трубочки Волшебные с кремом

Рецепт приготовления трубочек волшебных с кремом

Это блюдо вкусное и быстро готовится! Желаю удачи. Мне очень нравится, очень вкусно!...

Рулет с шоколадным кремом

Рулет с шоколадным кремом

Небольшое количество муки и присутствие крахмала делают это тесто необыкновенно легким. Естественно, начинка может быть абсолютно любая, например взбитые сливки с малиной или мягкое...

Шоколадный рулет с кремом

Рецепт шоколадного рулета с кремом

Крем: Сливки (33%) - 200 гШоколад - 30 гСахар - 1.5 ст.л.Шоколадный ликер - 2 ст.л....

Ягоды с английским кремом

Ягоды с английским кремом

Кукурузный крахмал 3 ч.л. • Молоко 300 мл • Сахар 100 г • Сливки 35%-ные 330 мл • Ванильный стручок 1/3 шт. • Яйцо куриное 6 шт. • Свежие ягоды 220 г...

Трубочка с кремом

Простой рецепт трубочки с кремом

Для теста: Мука пшеничная 225 гМасло сливочное несоленое 110 гЯйца куриные 4 шт.Соль 0,25 ч.л. Для крема: Сахарная пудра 140 гМасло сливочное несоленое 250 гМолоко сгущенное с сахаром...

Трубочки с кремом

Трубочки с кремом

Слоеное тесто 300 г • Сливочный сыр 110 г • Сахар 3 столовые ложки • Сливки 225 г • Лимонный сок 2 столовые ложки • Сгущенное молоко 1/4 стак. • Ванильный сахар 1/2 чайной ложки...

Булочки с кремом

Как приготовить булочки с кремом

Этот рецепт булочек, порадует вас и ваших близких. Все продукты легко можно найти на каждой кухне....