Постный рулет

Рецепт постного рулета

Фотография рецепта постного рулета

Побалуем себя во время поста вкусной выпечкой? Я предлагаю испечь вкусный рулет с маковой начинкой. Тонкий слой теста и вкусная начинка этот рулет обязательно вам понравится и поднимет настроение!

Попробуйте приготовить рецепт постного блинного рулета с маком. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали. Вегетарианство: Диетические рецепты. Повод приготовления рецепта: На полдник, На праздничный стол.

  • Время: 120 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 265 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Во время постных дней многие сладкоежки страдают без вкусной выпечки, а зря. Ведь есть много рецептов, которые помогут вам приготовить вкусную выпечку без молока, яиц и сливочного масла. Перед вами очень простой рецепт приготовления постного рулета с маковой начинкой. Если не любите мак, можно использовать другую начинку (густой джем или повидло, смесь сухофруктов или свежие яблоки). Главное, что тесто у вас постное и получается оно легким и мягким.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала борщ постный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Мука пшеничная — 500 г
  • Вода — 250 мл
  • Сахар — 4 ст.л. (2 - в тесто, 2 - в начинку)
  • Растительное масло — 100 мл
  • Сухие дрожжи — 10 г
  • Соль — 1 Щепотка
  • Ванильный сахар — 0,5 ч.л.
  • Мак — 200 г
  • Сахарная пудра — 1-1,5 ст.л.

Метод:

  1. В миску просеиваем муку, добавляем сахар (обычный и ванильный), соль, сухие дрожжи. Перемешиваем.

  2. Теперь добавим теплую воду и растительное масло. Замешиваем тесто. Оно должно получиться гладким и не липнущим к рукам. Накрываем тесто, оставляем его в теплом месте, пусть поднимется.

    постный рулет
  3. Когда тесто подойдет, вымесим его еще раз, а затем опять поставим в теплое место.

    постный рулет
  4. А пока займемся начинкой. Мак измельчим в кофемолке и высыпем в кастрюльку. Добавим сахар и стакан кипятка. Варим на небольшом огне до полного выкипания воды.

    постный рулет
  5. Должна получиться довольно густая влажная масса. В нее можно добавить измельченные орехи, изюм, курагу. Пусть начинка остынет.

    постный рулет
  6. Тесто подошло, разделим его на две части (будем делать два рулета). Раскатываем каждую часть в тонкий пласт.

    постный рулет
  7. Выкладываем на каждый пласт теста половину начинки, разравниваем ее.

    постный рулет
  8. И заворачиваем в рулет. Выкладываем рулеты на противень, смазанный растительным маслом или застеленный бумагой для выпечки. Сверху рулеты можно смазать сладкой водой.

    постный рулет
  9. И выпекаем в разогретой до 180 градусов духовке минут 30-40. Даем рулетам остыть, после чего посыпаем их сахарной пудрой.

    постный рулет

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
Бредихина Тоня
Бредихина Тоня

Tundinton, ОГРОМНОЕ спасибо за Ваш рецепт, за иллюстрации!!!
Все просто супер, я в восторге!

erorir
erorir

Как же хочется постного рулета!!!

Масляк Инга
Масляк Инга

Очень очень вкусно получилось!!!

365dnei1975
365dnei1975

ОЧ вкусно получилось)

mishanina_86
mishanina_86

Постный рулет - очень вкусно, продукты сочетаемые

Оленева Инга
Оленева Инга

Добавила в закладки http://recipeis.ru/supy/borsch/postny-borsch, чтобы потом не искать.

vidanova_88
vidanova_88

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта постный рулет!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

ustonoren
ustonoren

Спасибо за замечательный рецепт.
Всем мои понравился.
Делала уже несколько раз.
Теперь у меня на один рецептик постного рулета больше стало.

ongeralin
ongeralin

Этот рецепт очень кстати пришёлся!

Вика Давыдова
Вика Давыдова

Пойду готовить надеюсь получится!!!

emiel
emiel

Очень красиво! И вкусно!

ospeyar1988
ospeyar1988

Tundinton, спасибо большое)
неумела-научили)
действительно-все доступно и понятно объяснено)
спасибо вам огромное - вы умничка!

worede1998
worede1998

Рецепт постного рулета суперский!
Очень понравилось и я так как не опытна в кулинарии, у меня все получилось, как на картинке!
Спасибо!

Акопян Зоя
Акопян Зоя

Просто нет слов!
Шикарные рецепты, шикарное исполнение!
Даже знакомые блюда «играют» по новому в вашем исполнении.
Спасибо!

rorow
rorow

Tundinton, огромное вам спасибо, все рецепты всегда радуют и меня и мою семью.
А готовить их одна радость.
Благодарю вас

Рекомендуется для Вас

Необычный рулет

Необычный рулет

Рецепт нашла в соцсети.Начинку заменила.Получилось очень вкусно.Делюсь с вами. На форуме есть похожий рецепт у Наташи. но в моем рецепте другое тесто....

Весенний рулет

Рецепт приготовления весеннего рулета

После приготовления торта "Опера" меня впечатлил бисквит. Решила его приготовить отдельно, уже с очищенным миндалем. Получился нежный воздушный бисквит к которому можно использовать...

Кофейный рулет

Кофейный рулет

5 яиц • 150 г муки • 150 г сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 3 ст.л. растворимого кофе • 100 мл крепкого кофе • 10 г желатина • 250 г сливок 33% • 50 г сахара...

Лимонный рулет

Рецепт лимонного рулета

Прочитала рецепт рулета в журнале "Она"....

Ореховый рулет

Ореховый рулет

Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули...

Постный лаваш

Простой рецепт постного лаваша

Раскройте и вы секрет приготовления лаваша в домашних условиях. Хлебобулочные изделия в Азербайджане выпекаются в специальных печах. Хлеб обычно выпекается в виде лаваша - пресной тонкой...

Борщ постный

Борщ постный

картофель • лук • морковь • свекла • капуста • томатная паста • растительное масло...

Постный борщ

Как приготовить постный борщ

Рецепт вкусного постного борща без мяса с ноткой чернослива. Все оценят по достоинству, его есть смысл приготовить даже если вы не поститесь....