Новые рецепты
Чизкейки
Лимонный чизкейк
Приготовить вкусный и полезный торт сможет каждый. Рецепт обязательно станет одним из любимых на вашей кухне, лимонный чизкейк порадует вас нежной консистенцией и приятной кислинко...
Выпечка
Кокосовый рулет
Очень вкусный и быстро готовящийся рулет. Можно приготовить заранее и хранить в морозильнике...
Прочитала рецепт рулета в журнале "Она".
Попробуйте приготовить рецепт рулета лимонного. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.
- Время: 40 мин
- Порций: 1
- Калорий: 119 ккал
- Кухня: Домашняя
- Рецепт: Простой
Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала лимонный тарт. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.
Ингредиенты:
- яйца куриные - 4 шт.
- мука - 100 г
- кокосовая стружка - 40 г
- сахар - 120 г
- вода - 4 ст.л.
- соль - 1 щепотка
- лимоны - 2 шт.
- сахарная пудра - 250 г
- желатин - 5 г
Метод:
-
Рулет развернуть, большую часть крема намазать на бисквит и рулет снова свернуть. Оставшимся кремом смазать рулет и украсить кокосовой стружкой и цедрой.
-
Для теста отделить белки от желков. Желтки взбить с сахаром и водой. Белки взбить с щепоткой соли и добавить к желткам вместе с мукой и кокосовой стружкой. Массу выложить на выстланный пергаментом противень. Выпекать при t200 20 минут. При помощи полотенца бисквит свернуть рулетом, остудить.
-
Приготовить крем. Замочить желатин. 2 лимона окунуть в горячую воду и срезать цедру. Выжать сок (100мл). В сок положить сахарную пудру, сл. масло, цедру и довести до кипеня. Варить 5 минут, потом снять с огня и убрать цедру. В крем ввести яйца. Поставить на огонь и довести до копичения, но не кипятить. Далее добавить желатин без воды (процедить через сито). Поставить кастрюльку с кремом в холодную воду и взбивать до остывания крема. Отправить в холодильник на 1.5 часа.
Рекомендуется для Вас
Необычный рулет
Рецепт нашла в соцсети.Начинку заменила.Получилось очень вкусно.Делюсь с вами. На форуме есть похожий рецепт у Наташи. но в моем рецепте другое тесто....
Рецепт приготовления весеннего рулета
После приготовления торта "Опера" меня впечатлил бисквит. Решила его приготовить отдельно, уже с очищенным миндалем. Получился нежный воздушный бисквит к которому можно использовать...
Кофейный рулет
5 яиц • 150 г муки • 150 г сахара • 1 ч.л. разрыхлителя • 3 ст.л. растворимого кофе • 100 мл крепкого кофе • 10 г желатина • 250 г сливок 33% • 50 г сахара...
Рецепт орехового рулета
Просматривая свои старые кулинарные записи, случайно наткнулась на рецепт орехового рулета, записанный неровным почерком первоклассника на пожелтевшем от времени листочке. И сразу нахлынули...
Рулет лимонный
В этом рецепте вы узнаете, как приготовить рулет лимонный. Этот рулет получается очень воздушным благодаря бисквитному коржу, ароматным, благодаря лимонному крему, и нежным, благодаря...
Простой рецепт лимонного кваса
Вода - 3 л • Лимон - 4 шт. • Сахар - 400 г • Дрожжи сухие - 2 ч.л. • Изюм 30 г...
Лимонный тарт
мука — 250 г • яйцо — 5 шт. • масло сливочное — 450 г • сахар — 340 г • лимон — 5 шт. • миндаль — 50 г...
Как приготовить постный рулет
Побалуем себя во время поста вкусной выпечкой? Я предлагаю испечь вкусный рулет с маковой начинкой. Тонкий слой теста и вкусная начинка этот рулет обязательно вам понравится и поднимет...
Отзывы о рецепте
Именно лимонный рулет часто готовлю! И Рецепт практически как у меня. Приятно видеть, что многим это блюдо нравится.
Это какой-то шедевр!!!
Valentina, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.
Некоторое время назад готовила лимонный рулет-получилось очень вкусно.
Правда, готовить мне показалось довольно долго.
Спасибо за рецепт!
Спасибо за рецепт, гости были в восторге, очень вкусно.
Лимонный рулет — отпад!
Быстро и очень вкусно!
Большое СПАСИБО!!!
Все получили огромное удовольствие от лимонного рулета.
Раньше делала по-другому, а теперь только так!
ВКУСНОТИЩА !!! :D:D:D
Делала лимонный рулет первый, НО НЕ ПОСЛЕДНИЙ раз!!!
Если любишь лимонный рулет, посмотри еще лимонный квас.