Шарлотка с персиками

Рецепт шарлотки с персиками

Фотография рецепта шарлотки с персиками

У всех пускай в шарлотке будут яблоки, а у Вас там персики!

Попробуйте приготовить рецепт шарлотки с яблоками и вишней. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч 20 мин
  • Порций: 6
  • Калорий: 124 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала диетическую грушевую шарлотку. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Персики - 6 шт.
  • Мука - 1 стак. (200 мл)
  • Яйца - 4 шт.
  • Разрыхлитель - 1 ч.л.
  • Сметана - 1 стак. (200 мл)
  • Сахар - 0.66 стак. (200 мл)
  • Киви - 2 шт.
  • Панировочные сухари - по вкусу

Метод:

  1. Все привыкли к тому, что если шарлотка, то обязательно с яблоками. А почему? Ведь кроме яблок есть столько много фруктов. И вот в книге гастронома Про пироги я нашла кулинарный рецепт шарлотки с персиками. Готовить шарлотку очень быстро, а получается очень вкусно.

  2. Итак, взбиваем яйца в густую пену, аккуратно добавляем сахарный песок, потом добавляем сметанку и еще разок взбиваем, пока не получится однородная смесь.

  3. Разрыхлитель смешиваем с мукой, просеиваем и добавляем к яичной смеси. Теперь избавляемся от комочков и оставляем тесто настаиваться на 15-20 минут.

  4. Следующий этап - подготовка начинки. Если у Вас свежие персики, то опустите их на 30 секунд в кипящую воду, а потом сразу же в ледяную, снимите кожицу и нарежьте дольками среднего размера. Я брала консервированные персики, поэтому обошлась без процесса ошкуривания. Киви чистим и режем на маленькие кубики.

  5. Последний этап приготовления этой еды - смазываем форму маслом, присыпаем сухарями, выкладываем фрукты и равномерно заливаем тестом.

  6. Выпекать надо в разогретой до 200С духовке 45 минут. Подавать холодной.

Отзывы о рецепте

4.5 / 5
Супруненко Эля
Супруненко Эля

Обалденный рецепт!!!
Самый лучший кулинарный сайт!

westoreno
westoreno

Тема замечательная!!!!! Спасибо!
уж очень состав понравился.
Вечером буду пробовать готовить шарлотку с персиками

idrasit1977
idrasit1977

Надо попробовать

Багиянц Люда
Багиянц Люда

Шарлотка с персиками — просто СУПЕР!!!

olga98
olga98

Ингредиенты кладу такие же, но оформление просто-СУПЕР!!!
Обязательно попробую сделать.

Игожева Антонина
Игожева Антонина

Мне очень понравился рецептик шарлотки с ягодами, хочу поделиться с вами.

Сергачёва Таня
Сергачёва Таня

Благодарю за рецепт))
Он помог сделать приятно любимому))

peratel
peratel

Это просто шедевр, очень необыкновенный вкус. Даже не думала, что шарлотка с персиками превзойдет все ожидания.

Дана Скорохватова
Дана Скорохватова

Спасибо за угощение, буду пробовать

Эля Вирская
Эля Вирская

Вкусно)) меня захвалили
спасибо вам за вкусный легкий рецепт)
готовится элементарно)

Анюта Солдаткина
Анюта Солдаткина

Подруга приготовила, получилось очень вкусно.

pengend1994
pengend1994

Сделала по вашему рецепту шарлотку с персиками, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

vita81
vita81

Не могла мимо пройти!!
К тому же я очень люблю шарлотку с персиками

2deetz1998
2deetz1998

Это реально наслаждение

debekova_99
debekova_99

И этот рецептик с удовольствием утащила в закладки!
Очень люблю такие блюда

ricrittur
ricrittur

Мащенко, рецепт замечательный, спасибо!

liza99
liza99

Спасибо вам огромное за такой чудесный пошаговый рецепт!
Я готовила шарлотку с персиками на праздник и всем нашим гостям очень понравилось!
Красиво и очень вкусно!

trauleva_91
trauleva_91

Спасибо!
Буду сегодня мужа радовать))))))))))

Рекомендуется для Вас

Шарлотка с яблоками и вишней

Шарлотка с яблоками и вишней

Сегодня поделюсь с вами моим любимым и проверенным годами рецептом, как приготовить шарлотку с яблоками и вишней. Пирог всегда получается очень сытным, питательным, вкусным и арома...

Шарлотка в мультиварке

Рецепт приготовления шарлотки в мультиварке

Шарлотка в мультиварке является одним из самых популярных рецептов яблочной выпечки в наше время. Благодаря новым технологиям, которых с каждым годом становится все больше, процесс...

Шарлотка с апельсинами

Шарлотка с апельсинами

Красивый и вкусный рецепт шарлотки с апельсинами. Понадобится всего 2 апельсина. Порадуйте себя и близких!...

Шарлотка с бананами

Рецепт шарлотки с бананами

Классический рецепт шарлотки известен всем. Наверное, это один из первых вариантов выпечки, который начинающая хозяйка может приготовить на отлично. Ничего сложного, все ингредиенты...

Шарлотка с капустой

Шарлотка с капустой

Шарлотка с капустой - это простой и быстрый вариант домашней выпечки, который наверняка понравится вам и вашей семье. Приготовить такое блюдо в домашних условиях очень легко, если у...

Шарлотка с яблоками

Простой рецепт шарлотки с яблоками

сахар - 200 г • соль - 1 щепотка • лимонный сок - 1 веточка • мука - 200 г • разрыхлитель - 1 • яйцо - 6 шт. • ванилин - по вкусу • ликер - по вкусу • корица - по вкусу • шоколад -...

Шарлотка с ягодами

Шарлотка с ягодами

Наверное нет проще и вкуснее пирога, чем шарлотка. Ее можно разнообразить различными фруктами или ягодами, предлагаю попробовать шарлотку со смородиной! Пирог нежный, белоснежный со...

Шарлотка с тыквой

Как приготовить шарлотку с тыквой

Люблю экспериментировать, поэтому предлагаю свой рецепт быстрой шарлотки. Он довольно легкий, не затратный и малокалорийный, что меня в нем и подкупает. КБЖУ на 100грамм: 213,68/4,76/3,05/42,52...