Сырник с кокосовой стружкой

Рецепт сырника с кокосовой стружкой

Фотография рецепта сырника с кокосовой стружкой

Что можно приготовить из творога? Первое, что приходит в голову, сырники, налистники, чизкейк. Что-то очень просто, а чему-то стоит поучиться. Но так как десерт может получиться просто потрясающим и внешне, и по вкусу, то иногда обучиться новым техникам очень даже нужно. Именно это редакция Со Вкусом и предлагает вам сделать сегодня. Пусть сырник с кокосовой стружкой под заманчивым названием Гавайский станет вашим коронным угощением из домашнего творога.

Есть то, чем он отличается от целого ряда подобных чизкейков. И это сметанно-пудинговая шапка. Просто купите по пакетику сливочного и ванильного пудинга, добавьте их в нужный момент и получите не просто творожную, но воздушную массу, каждый кусочек которой тает во рту.

Попробуйте приготовить рецепт чизкейка с белым шоколадом на миндально-кокосовой основе. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 2 ч
  • Порций: 8
  • Калорий: 220 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Как вам такая идея? Вместо забитого бисквита или обычной творожной массы каждый может приготовить сырник Гавайский по этому рецепту. Остались моменты, которые вы хотели бы уточнить? Смотрите видео, оставляйте комментарии, пеките и просто наслаждайтесь вкусом.

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала бисквитный рулет с кокосовой начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Сахар 375 г
  • Маргарин 200 г
  • Пшеничная мука 300 г
  • Сметана 500 мл
  • Разрыхлитель 2 ст.л.
  • Творог 600 г
  • Желтки 6 шт.
  • Сливочное масло 100 г
  • Ванильный сахар 5 г
  • Манка 2–3 ст.л.
  • Ванильный пудинг 45 г
  • Кокосовая стружка 100 г
  • Яичные белки 5 шт.
  • Сливочный пудинг 45 г

Метод:

  1. Взбейте 3 желтка со 125 г сахара. Добавьте муку, 1 ст. л. разрыхлителя и маргарин.

  2. Добавьте 4 ст. л. сметаны. Замесите тесто. Отправьте третью часть в морозильную камеру, а остальное в холодильник на 20 минут.

  3. Смешайте творог и растопленное масло, 3 желтка и 3/4 стакана сахара.

  4. Взбейте 3 белка. Добавьте их к творогу вместе с 1 ст. л. разрыхлителя, манкой, ванильным пудингом, кокосовой стружкой. Взбейте миксером. Добавьте ванильный сахар и еще раз взбейте.

  5. Взбейте 2 белка в крутую пену. В несколько подходов добавьте 0,5 стак. сахара и сливочный пудинг. Когда масса станет однородной, добавьте 400 мл сметаны. Взбейте.

  6. Застелите форму пергаментом. Выложите тесто на дно формы, сделайте бортики. Выложите творожную массу на тесто. Сверху вылейте сметанно-белковую массу.

  7. Достаньте тесто из морозильной камеры, натрите на терке. Посыпьте ним сырник. Выпекайте 60 минут при температуре 160-170 С.

Отзывы о рецепте

3.9 / 5
arisha87
arisha87

Спасибо большое за рецепт сырника с кокосовой стружкой.
Очень легко готовится, и быстро.
А на вкус просто обалденно!!!

alla98
alla98

Я хозяйка со стажем, как говорит мой муж приготовлю и левой ногой любое блюдо.
делала сто раз!

engangofr
engangofr

Отлично. Очень понравилось.

Бредихина Тоня
Бредихина Тоня

Прекрасный рецепт!
Лучше делать сырник с кокосовой стружкой строго по рецепту и ничем не заменять продукты.
Получается ну просто волшебно!

tinka
tinka

Мои гости требовали добавки)))

Сергачёва Нюта
Сергачёва Нюта

Больше всего понравился рецепт супа. Объедение!!!

tochilina_89
tochilina_89

Не пробовала, но обязательно сделаем с внучкой.
Она у меня очень любит сырник с кокосовой стружкой.
Большое тебе спасибо, mowaic, за такие простые, но аппетитные блюда.

ripka_78
ripka_78

Mowaic, очень интересная идея!
ща попробуем приготовить сырник с кокосовой стружкой по этому простому рецептику.

parisedi
parisedi

Делала это блюдо не единожды!!!
Очень легко и просто!!!

aleksandra74
aleksandra74

Mowaic …
Спасибо, за рецепт!
было очень вкусно!

semennikova_90
semennikova_90

Приготовила сырник с кокосовой стружкой-ушло на ура!!!
Гостям очень понравилось!!!

gladkaya_77
gladkaya_77

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит сырник с кокосовой стружкой.

Нарцисова Варя
Нарцисова Варя

Сижу сейчас, доедаю сырник с кокосовой стружкой.
Очень вкусно, мне понравилось.

Нина Бажина
Нина Бажина

Очень хороший рецепт!
Я сама всегда так делаю.
Очень вкусно!

Рекомендуется для Вас

Нежный сырник — суфле с клубничным вареньем

Нежный сырник — суфле с клубничным вареньем

Тесто песочное пф - 100 г • Творог - 500 г • Сахар - 3 ст.л. • Крахмал - 1 ст.л. • Мука - 1 ст.л. • Яйца куриные - 2 шт. • Варенье клубничное - 50 г...

Английский чизкейк с кокосовой стружкой

Рецепт приготовления английского чизкейка с кокосовой стружкой

Для коржа: мука 130 гсахар 40 гмасло сливочное 60 гкокосовая стружка 20 гразрыхлитель 1/2 ч.л. Для крема: сыр филадельфия 400 гсливки 33% 200 гсахар коричневый 50 гшоколад 50 гжелатин...

Львовский сырник в мультиварке Редмонд

Львовский сырник в мультиварке Редмонд

Яйца - 5 шт. • Творог обезжиренный - 750 г • Сахар - 200 г • Мука - 2 ст.л. • Крахмал - 1 ст.л. • Манка - 1 ст.л. • Сливочное масло - 200 г • Изюм - 50 г • Шоколад - 100 г • Сливки...

Бисквитный рулет с кокосовой начинкой

Рецепт бисквитного рулета с кокосовой начинкой

Удивить гостей можно замечательной вкусной выпечкой, которая совсем не сложная в приготовлении и занимает мало времени. Воздушная творожная начинка понравится детям, а кокосовый аромат...

Сырник с песочным тестом Солнышко

Сырник с песочным тестом Солнышко

Сочный, нежный и очень вкусный сырник!...

Пляцок Гавайский Сырник

Простой рецепт пляцка гавайского сырник

желток 3 шт. • сахар 125 г • маргарин 125 г • мука 300 г • сметана 4 ст.л. • порошок для выпечки (разрыхлитель) 1 ст.л. • белок 3 шт. • сахарная пудра 100 г • пудинг сливочный 1 пакетик...

Сырник с сюрпризом

Сырник с сюрпризом

Хотелось приготовить сырник, но обычный вариант уже поднадоел, захотелось что то интересное и я сделала его с начинкой орехово-инжирной, получилось вкусно)...

Сырник с шоколадом

Как приготовить сырник с шоколадом

Сырники всегда были и остаются самым любимым десертом родом из детства. Кто-то любил уплетать их со сметаной на бабушкиной кухне. Кому-то нравилось есть их с любимым вареньем. Есть...