Бисквитный рулет с кокосовой начинкой

Рецепт бисквитного рулета с кокосовой начинкой

Фотография рецепта бисквитного рулета с кокосовой начинкой

Удивить гостей можно замечательной вкусной выпечкой, которая совсем не сложная в приготовлении и занимает мало времени. Воздушная творожная начинка понравится детям, а кокосовый аромат оценят любители тропических фруктов.

Попробуйте приготовить рецепт рулетов из ветчины с сырной начинкой. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 20 мин
  • Порций: 2
  • Калорий: 438 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рулет из свинины с начинкой. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

для теста:

  • сахар 120 г
  • мука 60 г
  • яйца 3 шт.
  • какао 1 ст.л.
  • разрыхлитель 1/2 ч.л.
  • ванилин
  • соль

для крема:

  • творог 200 г
  • сахарная пудра 3 ст.л.
  • сметана 3 ст.л.
  • кокосовая стружка 2 ст.л.
  • масло сливочное 1 ст.л.

Метод:

  1. Для приготовления творожной начинки взбить блендером творог, сахарную пудру и сметану. Затем добавить мягкое сливочное масло и кокосовую стружку. Взбивать еще 3-4 минуты и поставить массу в холодильник. Основой для рулета идет бисквитное тесто.

  2. Для его приготовления необходимо взбить яйца с сахаром в крутую пену, добавить соль. Просеянную муку размешать с какао-порошком и разрыхлителем. Добавить по не многу в тесто муку и вымесить аккуратно деревянной лопаткой, чтобы не опустилась яичная пена.

  3. Противень застелить пергаментной бумагой, выложить жидкое тесто и поставить в разогретую духовку на 15-20 минут. Сильно пересушивать бисквит не стоит, иначе он не свернется. Горячий бисквит вынуть из противня, свернуть тугим рулетом и отставить остывать.

  4. Когда остынет, рулет развернуть и нанести толстым слоем творожную начинку. Затем свернуть рулет и отставить напитываться, на 1 час. Бисквитный рулет с кокосовой начинкой готов, приглашайте друзей к столу.

Отзывы о рецепте

4.8 / 5
seder
seder

Добрый день! Рецептик очень прост, но и вкусненько.

olya
olya

Браво!!! Так просто и так обалденно вкусно!

Новосёлова Танюша
Новосёлова Танюша

Женя! Спасибо за рецепт!
рулетик готовила на день рождения сыночка.
Всем очень понравилось!
Спасибо за Ваши идеи!!!

tomara82
tomara82

Женя, спасибо вам огромное за такой замечательный и легкий рецепт!!!
Вчера вычитала, а сегодня уже сделала.

arupsadlo
arupsadlo

Мне кажется я всех замучила потому что часто готовлю рулетик)))
ооочень вкусно, все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Анна Рясна
Анна Рясна

Да, наверно вкусно!
Я обязательно попробую.
Большое спасибо!:)

liza99
liza99

recipeis.ru/zakuski/rulety/rulet-biskvitny - это немного другое, но тоже интересный рецепт.

Ширкина Анюша
Ширкина Анюша

Спасибо! Делаю уже не первый раз и постоянно восхищаюсь!

olyid
olyid

Кстати, когда я первый раз попробовала рулетик, подумала: [QUOTE]какая бяка[/QUOTE]

Байбекова Зина
Байбекова Зина

Всем очень понравилось!
И высшая степень похвалы от свекрови — она попросила сделать рулетик на её день рождения:)))
Женя, огромное спасибо за ваши рецепты!!

teana
teana

Рецепт отличный!
делаю рулет регулярно.

Иващева Лиля
Иващева Лиля

Пасиба))
по рецепту делаю))

kira72
kira72

Спасибо за рецепт!

aksenenko_75
aksenenko_75

Боже мой как просто, а как вкусно, оценили все, теперь это мое дежурное блюдо!!!

vafina_99
vafina_99

Спасибо!
рулетик теперь моё коронное блюдо, никого не оставляет равнодушным…;)))

Рекомендуется для Вас

Рулеты из ветчины с сырной начинкой

Рулеты из ветчины с сырной начинкой

Классика советского закусочного стола! Ну не могли мы пройти мимо, добавили всего один новый штришок. Главное, сделайте таких рулетов побольше, чтобы досталось всем гостям - и они могли...

Бисквитный рулет с летними ягодами

Рецепт приготовления бисквитного рулета с летними ягодами

Бисквитные рулеты с начинкой подают к столу всегда свежими. Однако тесто для них можно приготовить заранее. Скатайте его в рулет, заверните в фольгу и положите в холодильник (не больше...

Двойной бисквитный рулет с джемом

Двойной бисквитный рулет с джемом

Очень быстрый и простой в приготовлении рулет. Готовлю его впервые, и с первого раза получился нежный и вкусный рулет. Этот рецепт поможет вам утилизировать прошлогодние джемы и варенья....

Мясной рулет с нежной начинкой

Рецепт мясного рулета с нежной начинкой

Очень простой и вкусный рулет. Рулеты - это вообще огромное поле для творчества, берешь мясо, пропускаешь через мясорубку, добавляешь любую начинку и все, вкусно, сытно, и главное просто....

Рулет из свинины с начинкой

Рулет из свинины с начинкой

Рулет из свинины с начинкой является очень вкусным и оригинальным лакомством, которое легко воплотить в реальность своими руками в домашних условиях. Простой пошаговый рецепт с фото,...

Рулет с маковой начинкой

Простой рецепт рулета с маковой начинкой

Тесто очень вкусное, из него можно приготовить булочки, пирожки, всевозможные рулеты, а также вкусные синнабоны. Рецепт теста я нашла на канале Ирины Подолян Приятного аппетита....

Бисквитный рулет

Бисквитный рулет

яйца куриные 4 шт. • сахар 190 г • мука 130 г • разрыхлитель 1 ч.л. • масло растительное (без запаха) 3 ст.л. • вода (крутой кипяток) 3 ст.л. • сахарный сироп 100 мл • повидло (яблочное)...

Рулет бисквитный

Как приготовить рулет бисквитный

Бисквитный рулет приготовлен с начинкой из варенья, сверху пропитан сгущенкой со сливочным маслом и какао....