Бисквитный рулет

Рецепт бисквитного рулета

Фотография рецепта бисквитного рулета

Попробуйте приготовить рецепт бисквитного рулета с летними ягодами. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 45 мин
  • Порций: 8
  • Калорий: 457 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала рулет бисквитный. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • яйца куриные 4 шт.
  • сахар 190 г
  • мука 130 г
  • разрыхлитель 1 ч.л.
  • масло растительное (без запаха) 3 ст.л.
  • вода (крутой кипяток) 3 ст.л.
  • сахарный сироп 100 мл
  • повидло (яблочное) 5 ст.л.
  • ванилин 1 г
  • шоколад молочный (для украшения) 30 г

Метод:

  1. Этот рулет в нашей семье мы называем "Тот самый из детства". Нежный, воздушный, тающий во рту. Приготовить самим такой рулет совсем просто!

  2. Взбить яйца с сахаром миксером на высокой скорости в течение 5 минут. В отдельной миске смешать муку, разрыхлитель, ванилин и постепенно добавить сухую смесь в яйца с сахаром. Добавить растительное масло и крутой кипяток. Продолжать взбивать еще 2 минуты. Обращаю особое внимание на продолжительность взбивания! Именно правильное взбивание сделает бисквит нежным и воздушным.

    бисквитный рулет
  3. Вылить тесто в широкий противень, предварительно застеленный пекарской бумагой. Внимание: бока противня не смазывать. Выпекать при температуре 180 градусов 40-45 мин Готовый бисквит, еще горячим, вместе с бумагой свернуть в рулет и дать немного остыть.

    бисквитный рулет
  4. Приготовить сахарный сироп. Кипяченая вода+сахар (соотношение по вкусу). Аккуратно развернуть рулет, снять бумагу и пропитать сиропом. Равномерно смазать яблочным повидлом и плотно свернуть в рулет. Украсить растопленным шоколадом.

    бисквитный рулет
  5. Рулет готов! Приятного аппетита!

    бисквитный рулет

Отзывы о рецепте

4.1 / 5
chaban_78
chaban_78

Бурнашова, спасибо за классный рецепт!!!
Вы молодец!!!
Пробовала приготовить много ваших рецептов, все получатся просто великолепно!!!
Что немудрено с детальными пошаговыми инструкциями и фотографиями!!!
Спасибо!

Волчанская Мэри
Волчанская Мэри

Первый раз в жизни решилась на рулет и не получилось(((
Так обидно!!

engidatou
engidatou

Давно хочу попробовать сделать рулет))
Как всегда в первую очередь иду на Ваш сайт за новыми идеями и рецептами))
Много рецептов уже испробовала, подкупает простота исполнения.
И все вкусно и красиво получается.

laralengi1995
laralengi1995

Замечательный рецепт, рулетик получается прям как на картинке!
Совет тем, кто не очень дружен с кулинарией- читайте комментарии.
У меня благодаря им все получилось.

ororor
ororor

Изумительно!
все были в восторге…
спасибо Бурнашова

Гала Фирман
Гала Фирман

Хочу сказать, что должно быть очень вкуснооооо, спасибо, обязательно приготовлю!

Галя Клещукевич
Галя Клещукевич

Готовила рулет, было страшно, что не получится... но получилось очень вкусно.

tishina_98
tishina_98

Очень рада что под руку подвернулся ваш рецепт, я по вашим рецептам начала готовить хотя раньше у меня ничего не получалось.
Спасибо за такой лёгкий и славный рецепт:)!

Рекомендуется для Вас

Двойной бисквитный рулет с джемом

Двойной бисквитный рулет с джемом

Очень быстрый и простой в приготовлении рулет. Готовлю его впервые, и с первого раза получился нежный и вкусный рулет. Этот рецепт поможет вам утилизировать прошлогодние джемы и варенья....

Бисквитный рулет с яблоками

Рецепт приготовления бисквитного рулета с яблоками

Вкусный, нежный, тающий во рту рулетик!! Приглашаю на чашечку чая!1=...

Рулет с яблоками без яиц

Рулет с яблоками без яиц

Творожное тесто отлично подходит для выпечки без яиц, а так как скоро сезон яблок, любителям полезной яблочной выпечки расскажу, как приготовить рулет с яблоками без яиц, сытный, сочный...

Рулет из говядины

Рецепт рулета из говядины

Рулет из говядины представляет собой вкусное и питательное деликатесное угощение, которое довольно легко сделать своими руками в духовке или в мультиварке. Несложный пошаговый рецепт...

Рулет бисквитный

Рулет бисквитный

Бисквитный рулет приготовлен с начинкой из варенья, сверху пропитан сгущенкой со сливочным маслом и какао....

Морковный рулет

Простой рецепт морковного рулета

И снова безвредный для фигуры десерт!...

Рулет из лаваша

Рулет из лаваша

Эти рулетики - отличный выход на случай внезапного прихода гостей. Приготовить начинку для них можно почти из любых продуктов, которые окажутся под рукой - плавленый сыр; творог со...

Куриный рулет

Как приготовить куриный рулет

куриный фарш - 500 г • манная крупа - 2 ст.л. • соль - 1 щепотка • сыр твердый - 200 г • масло сливочное - 100 г • базилик - по вкусу • укроп - по вкусу • петрушка - по вкусу...