Сырники с морковью и творогом

Рецепт сырников с морковью и творогом

Фотография рецепта сырников с морковью и творогом

Творожные сырники с морковью - и вкусно, и полезно!

Сырники я люблю намного больше, чем оладьи, хотя раньше и к тому, и к другому была абсолютно равнодушна. Каких только сырников я не готовила за 9 лет увлечения кулинарией. Среди моих фаворитов - сырнички с яблоками и морковью, рецепт которых я как-нибудь сюда выложу. А пока что делюсь рецептом не менее вкусных сырников с морковью.

Попробуйте приготовить рецепт сочников с творогом из песочного теста. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 1 ч
  • Порций: 6
  • Калорий: 173 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала сочни с творогом из песочного теста. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Творог - 250 г
  • Морковь - 150 г
  • Манка - 50 г
  • Сливочное масло - 15 г
  • Яйца - 1 шт.
  • Сахар - 2 ст.л.
  • Ванилин - 0.4 ч.л.
  • Растительное масло - по вкусу

Метод:

  1. Отмерить ингредиенты.

  2. Морковь очистить, натереть на мелкой терке и выложить в сковороду.

    сырники с морковью и творогом
  3. Добавить сливочное масло и 2 ст. л. воды. Тушить под крышкой примерно 15 минут до мягкости моркови. Остудить

    сырники с морковью и творогом
  4. Соединить творог, яйцо, сахар и ванилин. Все перемешать.

    сырники с морковью и творогом
  5. Добавить в творог тушеную морковь и хорошо перемешать до однородности.

    сырники с морковью и творогом
  6. Всыпать манку и перемешать. Получившаяся масса должна быть достаточно эластичной, но не распадаться при формовке.

    сырники с морковью и творогом
  7. Сформовать из теста сырники и обвалять в оставшейся манной крупе.

    сырники с морковью и творогом
  8. Обжарить сырники на растительном масле по 4-5 минут с каждой стороны. Готовые сырники выложить на салфетку, чтобы стек лишний жир.

    сырники с морковью и творогом

Отзывы о рецепте

3.8 / 5
senofi
senofi

Какое интересное сочетание, обязательно попробуем!

marinina_88
marinina_88

Отличное блюдо! Приятно найти что-то новенькое.

tonya
tonya

Первый раз делала сырники с морковью и творогом.
получилось то, что нужно!

Гордеев Ольга
Гордеев Ольга

Очень вкусно и всегда к столу

ompod
ompod

Сырники с морковью и творогом вкуснятина!
Моей семье так понравился, что просят еще приготовить:)

nadezhda88
nadezhda88

Довольна сырниками с ревенем. Обязательно попробуйте.

Рекомендуется для Вас

Сырники с творогом на сыворотке

Сырники с творогом на сыворотке

Сырники с творогом на сыворотке подойдут в качестве завтрака для всей семьи. Особенно они понравятся вашим детям. Сырники получаются пышными и вкусными, напоминают чем-то оладьи....

Сочники с творогом

Рецепт приготовления сочников с творогом

Вкус детства - сочники с творогом. Готовь по классическому рецепту! Это лакомство мама часто приносила к чаю. Они были потрясающе вкусными и казались просто произведением искусства....

Сырники с морковью

Сырники с морковью

Один из многочисленных вариантов приготовления сырников - это полезный рецепт приготовления сырников с морковью, на мой взгляд, одно из наиболее удачных сочетаний творога с овощами...

Сырники с ревенем

Рецепт сырников с ревенем

творог - 300 г • яйца куриные - 1 шт. • мед - 1 ст.л. • овсяная мука - 80 г • соль - 1 щепотка • ревень - 70 г...

Сырники с укропом

Сырники с укропом

творог (9%) 300 г • яйца куриные 1 шт. • мука 2 ст.л. • укроп 20 г • соль 1 по вкусу • масло растительное (для жарки) 30 г...

Сочни с творогом

Простой рецепт сочней с творогом

творог 1 кг • сахар 4 ст.л. • яйца куриные 2 шт. + 2 шт. • масло сливочное 250 г + 4 ст.л. • мука 3 стак. • соль 0,5 ч.л. • сода 0,5 ч.л....

Сырники без яиц

Сырники без яиц

Очень вкусными получаются сырники, в состав которых не входят яйца. Они невероятно нежные и воздушные. Запекаются такие сырники в духовке, в порционных формочках. Получится очень в...

Сырники

Как приготовить сырники

творог - 500 банок • яйца куриные - 2 шт. • сахар - 4 ст.л. • манная крупа - 4 ст.л. • мука - 4 ст.л....