Абрикосовый джем

Рецепт абрикосового джема

Фотография рецепта абрикосового джема

Густой абрикосовый джем цвета солнца, баночка которого не останется зимовать в погребе до весны.

Попробуйте приготовить рецепт . Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 01 ч 00 мин
  • Порций: 5
  • Калорий: 262 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • Абрикосы — 2 кг
  • Сахар — 700 г
  • Вода — 150 мл
  • Лимонная кислота — 5 г

Метод:

  1. Абрикосы промыть и обсушить.

  2. Разделить на половинки и удалить косточки.

    абрикосовый джем
  3. Сложить абрикосы в кастрюлю, добавить воду и поставить варить. Варить на среднем огне помешивая, до мягкости, 15-20 минут.

    абрикосовый джем
  4. Кашу из абрикосов остудить. Протереть через сито.

    абрикосовый джем
  5. Переложить обратно в кастрюлю и добавить сахар, лимонную кислоту.

    абрикосовый джем
  6. Варить 10-12 мину, джем начнет густеть.

    абрикосовый джем
  7. Снять с огня и разложить по чистым банкам.

    абрикосовый джем
  8. Закупорить крышками и убрать в тепло до полного остывания.

    абрикосовый джем
  9. Абрикосовый джем готов. Готовый ждем хорошо храниться при комнатной температуре.

    абрикосовый джем
  10. Приятного аппетита! Вкусных заготовок!

Отзывы о рецепте

3.6 / 5
kanaschenko_98
kanaschenko_98

Отличная идейка
Благодарю за рецепт

lintili
lintili

Очень вкусно, сейчас в духовку поставила.

elfee1971
elfee1971

Нежно и оригинально!
спасибо, testereri1988!

budko_71
budko_71

Очень вкусно!
Все как в рецепте testereri1988.
Ничего не заменяю,не добавляю)))

Матвеева Тома
Матвеева Тома

Я готовила оч. ффкусно!!!)))))))

athith1977
athith1977

Это просто очень вкусно

edunova_70
edunova_70

Кто-нибудь готовил абрикосовый компот на зиму по этому рецепту? понравилось?

vita81
vita81

Спасибо за рецепт!
Очень люблю готовить, а когда рецепт расписан от и до, еще с картинками — очень удобно!
Очень много взяла у вас рецептов!

Панарат Софья
Панарат Софья

Сегодня буду готовить!

erunser1988
erunser1988

Все очень подробно написано и с фото!;))
супер)
спасибо!;)

Рекомендуется для Вас

Клубничный джем

Клубничный джем

Клубничный джем весьма актуален к завтраку в любое время года. Вы только представьте, как проснувшись одним прекрасным зимним утром, вы завтракаете вкусным домашним джемом из свежей...

Лимонный джем

Рецепт приготовления лимонного джема

Джем из лимонов идеально подойдет для чаепития в кругу родных или друзей, ложечка такого десерта освежит вкус любого горячего напитка!...

Сливовый джем

Сливовый джем

Легкий способ приготовления сливового повидла, которое порадует вас и ваших близких. Его можно использовать в качестве начинки для блинов, пирогов или просто намазать хлеб с маслом,...

Яблочный джем

Рецепт яблочного джема

Яблочный джем отличный! Нам осенью перепала антоновка, но можно по этому рецепту брать любые яблоки - всегда превосходный результат. Джем получается густым, с ярко выраженным яблочным...