Варенье из абрикосов

Рецепт варенья из абрикосов

Фотография рецепта варенья из абрикосов

Попробуйте приготовить рецепт варенья из абрикосов прозрачное. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

  • Время: 60 мин
  • Порций: 7
  • Калорий: 200 ккал
  • Кухня: Домашняя
  • Рецепт: Простой

Варенье из абрикосов

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала варенье из черники. Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

  • #Сахар 1 кг

Основной:

  • Абрикосы 2 кг

Метод:

  1. О пользе абрикосов, наверное, знают все.

  2. Особенную ценность им придает высокое содержание каротина и фолиевой кислоты, калия и магния.

  3. Это практически готовое и очень вкусное лекарство от сердечно-сосудистых болезней.

  4. Увы, наслаждаться круглый год замечательными фруктами невозможно.

  5. Кроме того, сладкоежек вряд ли порадует, если к чаю вы подадите им свежие абрикосы.

  6. Ведь мало какое варенье сравнится по вкусу с абрикосовым! Прозрачное, удивительно жизнерадостного оранжевого цвета, одним своим видом оно способно обрадовать, особенно поздней осенью и зимой.

  7. При этом варить варенье из абрикосов несложно, и подготовка плодов не требует особых усилий.

  8. Даже чистить их совсем не трудно - косточки большие, как правило, не слишком плотно прилегающие к мякоти.

  9. Некоторые хозяйки лишь слегка надрезают плоды и достают косточку, при этом абрикосы остаются почти целыми.

  10. Кстати, в каком виде варить оранжевые ягоды - целые, половинки или порезанные на более мелкие кусочки - решайте сами.

  11. Кому как больше нравится.

  12. Кроме того, это зависит от размера плодов.

  13. Ведь варенье получается одинаково вкусным и из нарядных крупных, и из мелких полудиких жерделей.

  14. Некоторым оно кажется даже более душистым.

  15. Главное, чтобы фрукты были спелыми, но переспелыми - из таких лучше делать джем.

  16. Кастрюля для варки предпочтительнее низкая и широкая, в ней удобнее помешивать сладкое варево.

  17. Банки для хранения желательно простерилизовать - прокипятить в горячей воде или поставить на несколько минут в горячую духовку или микроволновку.

  18. В последнем случае вместе с банками лучше поставить в печку стакан с водой.

  19. Перед началом нагрева не забудьте проверить емкости на наличие сколов и трещин.

  20. Выбирайте банки поменьше, чтобы не хранить открытую тару, даже в холодильнике, слишком долго.

  21. Хотя, если честно, абрикосовое варенье такое вкусное, что у него просто нет шансов испортиться!

Отзывы о рецепте

4.3 / 5
Хольтер Светлана
Хольтер Светлана

Спасибочки за вкусняшку

mishanina_86
mishanina_86

Мне очень понравился этот замечательный рецепт.
Буду баловать своего мужа.
Он у меня ужасно любит варенье из абрикосов.

Понарошку Нютка
Понарошку Нютка

Рецепты с фото — супер.
После них уже рецепты без фото даже не читаю…
Обленилась.
Хочется видеть, к чему приду.

arupsadlo1985
arupsadlo1985

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили варенье из абрикосов.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ofown2001
ofown2001

А у меня варенье из абрикосов прямо как на картинке!
Получилось шикарно!
evgeniya71, спасибо за рецептик!!!

masha98
masha98

УРА!!! Свершилось! Я сделала варенье из лимона. Вкусно, спасибо девочкам за наводку.

catedes1974
catedes1974

Пришлось повозиться, чтобы получилось. Еще, конечно, не идеально, но очень вкусно :)

Ренжина Ириша
Ренжина Ириша

Очень красивая и оригинальная подача варенья из абрикосов.
Рецепт супер, спасибо!

ingarou1986
ingarou1986

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

sisoucati
sisoucati

Классный сайт, давно искал такие рецепты и советы!!! Спасибо.

Валя Сиднева
Валя Сиднева

Вся моя семья просто без ума от этого рецепта!!!
Очень вкусно!
Большое вам спасибо!

Зина Дугинец
Зина Дугинец

Evgeniya71, присоединяюсь к благодарностям.
Делала все точно по рецепту уже два раза.
Получается восхитительно и очень красиво.

lilya87
lilya87

Забираю в закладки:D и обязательно готовить, готовить, готовить, ну и кушать

idene1981
idene1981

Теперь Ваш сайт — моя настольная кулинарная книга.

Крапивина Ариша
Крапивина Ариша

Делала варенье из абрикосов на прошлую днюху.
Сейчас опять буду делать
Нету слов просто =)))
Офигенно вкусно!

metlina_95
metlina_95

Вкусно как у мамы!

olga98
olga98

Спасибо за этот рецепт!!!
Приготовила мужу на день рождения, он был в восторге!!!
Теперь жду гостей и снова приготовлю варенье из абрикосов!!!
Еще раз спасибо!!!

manuilova_94
manuilova_94

Спасибо большое за рецепт, evgeniya71.
Вчера попробовала — просто пальчики оближешь.

Алеся Боронина
Алеся Боронина

Evgeniya71, это просто волшебный рецепт!

Рекомендуется для Вас

Варенье с желатином

Варенье с желатином

Черника - 1 л • Сахар - 0,75 л • Желатин - 1 ч.л. • Вода для разведения желатина - 100 мл...

Варенье с желфиксом

Рецепт приготовления варенья с желфиксом

Желфикс делает варенье еще полезнее, а вкус - приятнее! Легкость приготовления Обычное варенье с желфиксом становится только лучше....

Варенье из черешни

Варенье из черешни

Черешня 0.5 кг • Сахар 300 г • Сок лимона 1 ч.л....

Варенье из черники

Рецепт варенья из черники

Черника 500 г • Апельсин 2 шт. • Сахар 500 г • Ванильный сахар 1 пакетик...

Варенье лимоновое

Варенье лимоновое

Вкуснейшее варенье идеально и с чаем, и в роли начинки для пирогов!...

Варенье в духовке

Простой рецепт варенья в духовке

Слива 1 кг • Сахар 0,5 кг • Апельсин 1 шт...

Варенье из лимона

Варенье из лимона

Ароматное и вкусное варенье из лимона легкий в приготовлении десерт, который украсит любое чаепитие....

Варенье из ревеня

Как приготовить варенье из ревеня

Как, вы не пробовали варенье из ревня? Надо срочно его попробовать приготовить и ваше отношение к этому "лопуху" изменится коренным образом. И, гарантируем, что пару кустиков ревня...