Двойной чизбургер

Name: двойной чизбургер
Total time: 40 min
Yield: #ERROR: Parameter 1 'number' should not be empty.
Cuisine: Домашняя кухня
Ingredients: говяжья вырезка — 400 г; окорок говяжий — 400 г; помидор — 1 шт.; сыр — 4 ломтик; картофель — 200 г; отвар картофельный — 227 мл; дрожжи — 3 ч.л.; масло сливочное — 60 г; мука пшеничная — 228 г; мука хлебная — 125 г; молоко сухое — 25 г; сахар тростниковый — 2 ст.л.; яйцо — 1 шт.; майонез — 4 ст.л.; паприка; горчица — 1 ст.л.; огурцы маринованные — 3 шт.; кетчуп; соль; черный перец

Рецепт от tonya97

Рейтинг:

17 отзывов Видео

Фотография рецепта двойного чизбургера

Новые рецепты

Чизбургеры

Домашний чизбургер с сыром

Чизбургеры

Булочки для чизбургера

Чизбургеры

Чизбургер домашний со свининой, авокадо и кинзой

500 г свиного фарша • 4 булочки • 4 ломтика сыра • 2 ст.л. растительного масла • 1-2 ст.л. майонеза • 2 зубчика чеснока • 1 помидор • 1/2 авокадо • зелень кинзы • перец черный молотый...

Чизбургеры

Американский чизбургер по-домашнему

говяжий фарш 150 г • сыр твердый 50 г • булочки 3 шт. • помидоры 1 шт. • яйца 1 шт. • масло растительное 2 ст.л. • майонез 1 ст.л. • горчица 1 ст.л. • лук репчатый 1/2 головки • листья...

Попробуйте приготовить рецепт мраморного чизбургера. Такую вкуснятину Вы еще не пробовали.

Время: 40 мин
Кухня: Домашняя
Рецепт: Простой

Главное не переживать. Пполучится вкусно. Недавно пробовала . Рекомендую! Может кому и пригодится. Старайтесь чаще готовить что-нибудь новенькое.

Ингредиенты:

говяжья вырезка — 400 г
окорок говяжий — 400 г
помидор — 1 шт.
сыр — 4 ломтик
картофель — 200 г
отвар картофельный — 227 мл
дрожжи — 3 ч.л.
масло сливочное — 60 г
мука пшеничная — 228 г
мука хлебная — 125 г
молоко сухое — 25 г
сахар тростниковый — 2 ст.л.
яйцо — 1 шт.
майонез — 4 ст.л.
паприка
горчица — 1 ст.л.
огурцы маринованные — 3 шт.
кетчуп
соль
черный перец

Метод:

1. Приготовим булочки. Соединяем два вида муки, сухое молоко, сахар и соль. Отвариваем предварительно нарезанный картофель в пресной воде, по готовности сливаем, оставив немного воды. Отваренный картофель разминаем и добавляем сливочное масло. Разводим 3 ч. л. дрожжей в 227 мл воды из-под картофеля.
2. Добавляем размятый картофель к сухим ингредиентам, перемешиваем, вводим яйцо и воду с дрожжами, замешиваем тесто. Разделяем тесто на порции и даем подняться. Запекаем при температуре 180 градусов в течение 25 минут.
3. Для соуса соединяем в чаше блендера майонез, паприку, горчицу, маринованные огурцы, 1,5 ст. л. кетчупа и пробиваем до однородной консистенции.
4. Приготовим фарш. Мясо нарезаем крупными кусками и отправляем в морозилку на несколько минут. Пропускаем подмороженное мясо через мясорубку.
5. Булку разрезаем пополам не до конца, смазываем соусом. Скатываем из фарша шарик, выкладываем на раскаленную сковороду. Сильно прижимаем дном сотейника на 15-20 секунд, солим и перчим.
6. Переворачиваем котлету, сверху выкладываем тостовый сыр, прогреваем. Выкладываем готовую котлету с сыром внутрь булки. Таким же способом поджариваем еще одну котлету. Выкладываем в бургер помидор, нарезанный дисками, и вторую котлету. Приятного аппетита!

Видео двойного чизбургера

Отзывы о рецепте

4.4 / 5

inka

Настя, спасибо огромное за рецепт!
Все оценили двойной чизбургер.
Делала 2 раза.
Получилось очень вкусно!

ulonomo

Спасибо за вкусный и красивый рецепт двойного чизбургера!

lyolya94

Я уже сделала двойной чизбургер.
Очень легко и быстро делается!
Завтра бум пробовать, надеюсь будет вкусно!

anyusha

Сайт просто находка, сама готовлю неплохо.
Но блюда украшать не умею, ваши идеи пригодятся.

Рябоконь Вика

Фантастика, у меня получилось!!!
Спасибо огромное!

Ариша Барби

Tonya97, спасибо большое.
Этот рецепт мне больше всего нравится из всех двойного чизбургера.

untesiong

Спасибо большое, за рецепт мраморного чизбургера! Обязательно приготовлю.

Валя Перфильева

Двойной чизбургер для любителей очень вкусной еды!
ПРЕВОСХОДНО!

Диринг Александра

Я делала двойной чизбургер, мне понравилось.
Даже сестре, которая двойной чизбургер не любит,понравилось!

liza99

Я сделала и всем домашним очень понравилось, а дочь расстроилась, что «на завтра» не осталось.
Спасибо

varnakova_96

Восхитительно!!!
Очень вкусно!!!
Спасибо Вам!!!

grigoryan_87

Это какой-то шедевр!!!
tonya97, просто класс.
Сын и муж в восторге.
А самое главное, что много времени не потратила.
И вкусно и красиво.

ulomom

Tonya97 вы молодец.
Готовить не умею, но люблю.
Получилась вкуснятина.

Ярчук Роза

Сделала по вашему рецепту двойной чизбургер, теперь с соседнего подъезда ходят к нам домой обедать))))
Спасибо!

selonci

Tonya97,всё сделала пошагово, следуя вашему рецепту двойного чизбургера.
Получилась вкуснятина!

zyuzina_79

Спасибо большое за рецепт, благодаря вашему сайту я не только научилась готовить, но и полюбила готовить!!!
А двойной чизбургер — это очень вкусно!

malakhovskaya_98

Ооочень вкусно!
Все как в рецепте, ничего не заменяю,не добавляю)))

Двойной чизбургер

Новые рецепты

Ингредиенты:

Метод:

Видео двойного чизбургера

Отзывы о рецепте

Рекомендуется для Вас